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是舊文了，這篇上澄鍋物，只要$288元起就可以享有蔬菜吃到飽，對於菜菜控來說還滿適合的…
那陣子因為很想吃火鍋，但是還沒吃過的口袋名單很少，對於肉類不太有感的我，聽到有”蔬菜吃到飽”還滿吸引我的，所以在2~3火鍋店的名單中，我就投了上澄鍋物一票了…
上澄鍋物
FB：https://www.facebook.com/kiyorashabushabu[1]
地址：台中市中區自由路二段94號2F
電話：(04)2229-2227
營業時間：平日11:00~14:00；17:00~22:00假日11:00~22:00
上澄鍋物位於日曜天地裡面的2樓，日曜天地一直是以outlet為主，所以吃飽飯還可以順便敗一下…
這是日曜天地的一樓，剛開幕的時候璇有和凱文來吃過一次下午茶，不過那時候還叫Holiday Inn，現在好像改名字了…
那陣子有推出”野菜放題”活動，也就是蔬菜吃到飽，對於那陣子只吃的下蔬菜和水果的璇來說，非常有吸引力啊！
備註：現在已經改成$288元野菜放題了哦！
平日中午，用餐的客人大概有5成左右，其實生意算是不會太差了…
是說~當天店裡的客人是5成，但是服務人員一直強調用餐時間只有90分鐘，我們感到…壓力很大！
蔬菜的種類真的滿多的，其實偶爾這樣吃吃素也不錯，可以清清腸胃，有可以兼顧養生耶！
有烏龍冷麵…
還有風味飯…
日本春茶…完全忘了味道…”
醬料 – 有芝麻醬和日式醬油…(應該是…)
麻辣豚骨鍋 – 很淡~所以就把它煮久一點…然後煮久一點之後發現~還是一樣很淡…(這麼頑固！？)
柴香昆布鍋 – 好像是本日最推，至少會煮味道愈鮮甜，口韻愈來愈厚重…
水蓮茶蝦鍋 – 就是有蝦的味道，但是湯頭比較薄一點，而且蝦味有點…腥…><“
逛了一圈拿了一小盤回來，說要”野菜”吃到飽，其實戰鬥力也才醬…
年糕海底撈 – $78元(單點價)，這個不錯吃，我喜歡年糕，吃起來很Q，煮了更對味…
府皮海底撈 – $78元(單點價)，沒吃…
手打滑．紫蘇春雞 – $68元(單點價)
手打滑．青醬花枝 – $68元(單點價)
手打滑．鹽蔥牛肉 – $68元(單點價)，以上三種手打澤滑的口味都還不錯…
美國安格斯雪花牛 – $398元，肉質還不錯耶！輕輕涮幾下就很好吃，而且口感很嫩…
大麥霜降拼小培根 – $448元
烏龍麵和炊飯各來一些，但是上面兩道都不是我拿的…
(是說這天到底吃了什麼？？？我也忘了…只記得那陣子胃口不是很好，很容易就飽了！)
抹茶冰淇淋 – $68元(單點價)，好像不錯吃！
紫米紅豆湯 – $68元(單點價)，我這天走養生路線，紅豆軟綿而不爛，甜度也控制的還不錯…
上澄鍋物其實計價方式有點複雜，看了這帳單才回想起來，餐點是以肉品計價，然後可以選一種湯頭…加 $88元可升級套餐，有手打滑、海底撈和甜點可以選擇…
整體而言用餐的環境和餐點品質都還不錯…(除了湯頭淡一點以外)，只是~其實有點不喜歡吃飯拿相機照相的時候被店家特別關照，還指導我們怎麼拍角度才會美，光線才會好…真的很感謝啦！但是壓力這麼大~下次不會來了…
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References https://www.facebook.com/kiyorashabushabu (www.facebook.com) 【台中火鍋推薦】小瀋陽酸菜白肉鍋。有濃濃的媽媽味，小菜表現很出色，老闆娘心情好會多招待私房料理 (flyblog.cc) 【台中火鍋推薦】這一鍋皇室秘藏鍋物@朝富店。85℃旗下力作，崇德店12/5隆重開幕，食材好價格也高 (flyblog.cc) 【台中麻辣火鍋】麻辣人家火鍋店。多位名人造訪的火鍋店，有鴛鴦鍋可以選擇，餐點中規中矩，不過生意還不錯 (flyblog.cc) 【台中火鍋推薦】暮藏和牛鍋物。北海道帝王蟹和澳洲M9+和牛、不用到日本也可享受頂級的圍爐裏饗宴(開幕期間打卡免服務費+升級三和守海鮮拼盤) (flyblog.cc) 【台中火鍋小推薦】那個...上澄鍋物位在台中日曜天地Outlet2F就在台中公園旁大片的落地採光設計能讓人邊用餐邊欣賞綠地美景.每年都會來上澄好幾次除了店內的食材品質不錯外
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