Mucho慕求食養餐坊 (台北文湖線大安站周邊美食)「慕求冬虫夏草食養會所」---美味...,Mucho慕求冬虫夏草-Home|Facebook,Mucho慕求冬虫夏草-首頁|Facebook,MUCHO慕求食養餐坊創意廚房-台北市@島民食庫邊玩邊吃...,MUCHO慕求冬蟲夏草,【台北。大安區】Mucho慕求食養創意廚房養生好味道@Susan的...,【廣宣】【大安站】冬蟲夏草-Mucho慕求食養餐坊@【小虎食夢網...,台北市大安區美食推薦Mucho慕求食養餐坊『(台北文湖...-窩客島,慕求冬蟲夏草．品牌故事-MUCHO慕求冬蟲夏草,慕求會所-MUCHO慕求冬蟲夏草
(一直以為這篇文已經發過了!!!還!沒!有!....趕快來補)))))
這次很幸運快手搶到『 Mucho 慕求食養 創意廚房 』的自取口碑體驗
先來看看口碑券的介紹
「冬蟲夏草」是披著千年神秘面紗的中國傳統名貴藥材，其豐富珍貴的營養成分與稀有性，自古以來就被視為滋陰補陽的盛品，堪稱是養生界中的極品；這些千古傳承神秘且神奇的成份與生物活性物質，可經由食膳滋補，是大眾追求健康養生的第一選擇。
【Mucho 慕求食養餐坊】位居繁華台北信義路四段，有鑒於健康意識抬頭，立基於自身強大的冬蟲夏草生技栽培背景，將美食與生技結合，以「冬蟲夏草」為食材入菜，並使用國內外產地直送的無毒有機蔬果、天然佐料、特選新鮮海鮮肉品，以「無毒」與「養生」為理念，為顧客創造出獨一無二的智慧型養生食品，讓顧客在滿足味蕾同時，也能兼顧養生與追求健康。
【Mucho 慕求食養餐坊】重金禮聘中西名廚，融合日式、粵式與西式等多元料理風格與特色，創造出各式冬蟲夏草珍饌佳餚。其中傳承古法蜜釀，嚴選豬後腿肉、高粱大麴，及鮮活全株冬蟲夏草所製成的「高粱酒蜜釀冬蟲夏草香腸」，口感香滑不油膩，不僅潤口且齒頰留香，豬肉可增加冬蟲夏草珍貴成份的釋出與吸收，低油脂低膽固醇老少皆宜，美味同時又能滋補。
【Mucho 慕求食養餐坊】另一招牌「慕求港式蘿蔔糕」，由香港名廚梁振業親自指導，採用精選港式臘腸、慕求高粱酒蜜釀冬虫夏草香腸、金鉤蝦、白蘿蔔絲、全株冬蟲夏草，每口都吃的到整塊蘿蔔及新鮮蟲草甘甜味，食材天然的風味完美散發於舌尖舞動著。想吃點甜點嗎？【Mucho慕求食養餐坊】獨家商品「冬蟲夏草瑞士卷」採用日本進口麵粉與有無毒機雞蛋，手作鮮奶油及冬蟲夏草，頂級創意無限發揮，香甜清爽不膩口的口感與層次，健康營養無負擔。
【Mucho 慕求食養餐坊】環境高雅氣派，用餐氣氛極佳，致力於推廣冬蟲夏草食補，提供顧客最頂級的養生料理，兼顧色香味與健康，提供顧客前所味有的美食饗宴。
◎體驗內容
【Mucho 慕求食養 創意廚房】：饕客最愛！『三大暢銷頂級美食』自取免費體驗！內容包含： 品項規格數量售價慕求港式蘿蔔糕 700g 1條 NT.300 高粱酒蜜釀 冬蟲夏草香腸 270g 1盒 NT.180 冬蟲夏草瑞士卷 長18x寬8.5x高6cm 1條 NT.220使用說明：
品項主要成分建議食用方式保存方式慕求港式蘿蔔糕 港式臘腸、慕求高粱酒蜜釀冬虫夏草香腸、金鉤蝦、蔬菜油、白蘿蔔絲、全株冬虫夏草 熱鍋之後，放入少許的油，將切片之蘿蔔糕放入鍋中，以小火慢煎至金黃色再翻面，兩面煎至金黃色後即可起鍋食用。 冷藏5天 高粱酒蜜釀 冬蟲夏草香腸 全株冬虫夏草、嚴選豬後腿肉、精選高粱大麴、糖、鹽 1. 油鍋加熱後放入高粱酒蜜釀 香腸，高溫會將肉汁封住，小火炸至表面呈金黃色，即可食用。2. 可再將高粱酒蜜釀香腸放入 烤箱進行小火烘烤1~2分鐘，肉質會更加酥脆可口同時可除去多餘油質。
冷凍保存 冬虫夏草瑞士卷 有機雞蛋，牛奶，麵粉，全株冬虫夏草，鮮奶油等（蛋奶素可） 冷藏取出即可食用； 冷凍口感更佳。 冷藏 5 天※貼心提醒：【冬虫夏草瑞士卷】建議於最佳賞味期限3日內食用完畢，請避免置於高溫處或離開冷藏二個小時。
口碑券
習慣性的看到亮著燈的101就會隨手拍照
今天是星期四所以是綠色的!!!
提前二天致電預約領取口碑體驗產品
下班就搭了捷運前往
大安站(印象中好像是第一次來)
出了捷運站延著信義路走一下子就到囉!!
原來是這裡!
之前搭朋友的車經過這裡還一直好奇這是什麼樣的一家餐廳呢?
很顯眼的三棟建築延續到旁邊的戶外用餐區和停車場!!
表明來意之後~服務人員請我稍等到後面準備要讓我帶走的東西
下班之後過來
其實正好就是用餐時間
客人人來人往的進出二側的餐廳
我也不好意思多拍照
就順手拍了幾張
冬虫夏草的益處很多
但是一般人(包括我自己)的印象之中
就是藥燉的湯品
慕求食養創意廚房有這麼多的新穎的創意!!
這就是我帶回來要體驗的三寶啦!!
超精美的提袋!!
除了產品
還很貼心的幫忙準備了簡介資訊
冬蟲夏草瑞士卷
對的!!就是瑞士卷
竟然可以加到蛋糕裡面!!!
他們的蛋糕體是做比較溼潤的口感
(有建議冰冷凍再拿出來享用!!)
這切面是不是很美!!
上面黃黃一點一點的就是黃金虫草喔!!
稍稍溼潤的蛋糕體放冷凍之後出來的口感剛剛好
並不會因為冷凍而覺得太硬或乾燥!
中間的鮮奶油口感像是冰淇淋一樣綿密
搭配著蛋糕口感竟然是清爽的耶!!
三倆下就被家人吃光了!!
慕求港式蘿蔔糕
蘿蔔糕有步步高昇的含意
用這金黃色的金磚包裝
好意頭也好氣派阿!!
打開來看看
側邊的產品介紹!!
(港式的有金鉤蝦當然非素食囉!)
從側面就能看到真材實料了!!
港式蘿蔔可以煎可以煮湯也可以用蒸的!
用蒸的可以保留原味
所以我和阿母決定用蒸的~就吃它的原味!!
很大器的切一半去蒸~因為我們要用湯匙挖來享用!!
這蘿蔔絲也太多了!!
除了冬虫夏草還有臘腸和香腸
每一口都是驚喜!!
高粱酒蜜釀 冬蟲夏草香腸
包裝超精美的!!
拿出來拍一下盒身的資訊
一盒是分成二小盒~總共六條
廚房燈光不太好拍照
只拍了成品照來分享囉!!
我們家習慣先用電鍋蒸熟再下鍋煎至外皮焦黃
不過我今天決定用電鍋蒸熟之後使用烤箱來烤至外皮焦黃
打開就有聞到香腸的香氣了!
哈哈~~這次火候有控制好!!
色澤蠻美的~~等涼一點就可以切片擺盤上桌囉!!
好水嫩的香腸喔!!
竟然讓我用水嫩來形容!!
肥瘦適中~微微酒香口味帶著蜜糖甜!!
超美味的~~
香腸一直是我們家人喜歡食用的食材
這次試吃高粱酒蜜釀 冬蟲夏草香腸
喜歡吃的食物又兼具養生...這麼這麼幸福!!
Mucho慕求食養創意廚房
02-2709-6818
台北市大安區信義路四段107-1號1樓
(台北文湖線大安站周邊美食)「慕求冬虫夏草食養會所」---美味養生好禮「高粱酒蜜釀冬虫夏草香腸」與「冬虫夏草旺來港式蘿蔔糕」.
Mucho慕求冬虫夏草-台北市大安區信義路四段107-1號1樓,Taipei,Taiwan106-Rated4.2basedon105Reviews"冬蟲夏草蘿蔔糕~超級好吃！我吃第一口馬上 ...
Mucho慕求冬虫夏草-106台北市台北市大安區信義路四段107-1號1樓-獲得4.2分，評分依據：106則評論則「冬蟲夏草蘿蔔糕~超級好吃！我吃第一口馬上感覺到~ ...
平常就聽過許多吃冬蟲夏草的好處，這次剛好有機會品嚐慕求食養餐坊的三大暢銷美食，才知道Mucho慕求食養餐坊是一間推廣冬蟲夏草食補的店，以「無毒」與「養生」 ...
慕求富利公司為慕求生技投資之專業食品公司，成立於2012年6月，註冊資本1.5億...素食類及各種料理、大醬、麵品、糕點、零食及營養補充品，系列完整且創意傑出； ...
特別是有一些食材，比方說冬蟲夏草，所以在前往Mucho慕求食養餐坊前我也是一整個懷疑加上好奇。不過看在這一輩子也沒有機會吃到冬蟲夏草這 ...
(台北文湖線大安站周邊美食)「慕求冬虫夏草食養會所」---美味養生好禮「高粱酒蜜釀冬虫夏草香腸」與「冬虫夏草旺來港式蘿蔔糕」.
慕求概念館在台北市信義敦化區，定名為慕求冬蟲夏草食養會所，在創意料理，有日...兼得；慕求美食餐廳、慕求花園、慕求膳補、慕求舒食、慕求品燕、慕求有機、慕求 ...
慕求概念館在台北市大安區，定名為慕求冬蟲夏草食養會所，在創意料理，有日式、粵式、西式及中國膳食燉品，極品蟲草燕窩等，食養會所旁設有台北市難得之戶外文 ...
以珍奇至寶『冬蟲夏草』為食材，堅持無毒與養生為理念，經中西名廚師，創造出獨一無二的珍饌佳餚，重現各式極品養生宴；餐廳現場豐富的各類藝術收藏品，有著我們濃濃的文創氣息，讓您體驗前所未有的美食饗宴。位...
地址：台北市大安區信義路四段107-1號1樓
電話：02-2709-6818
【得利來福DailyLife】位於永春捷運站５號出口正後方，步行僅需2分鐘，交通十分便利．我們致力推廣全食物飲食，堅持純手工烹調、無化學添加、無合成食材，採當令食材搭配自研製醬汁；幽靜的環境讓您悠閒享受輕慢...
地址：台北市信義區忠孝東路五段423巷4弄22號
電話：02-2753-3068
繼今年2016年5月才在六張犁開的一店URBNCulture備受好評以後，URBN再延伸到信義區入駐新光三越A11館B2。無國界蔬食料理，搭上8個拉把現壓的精釀生啤，二店URBNUnderground還是一樣以美食壓軸，以一種不妥協的態...
地址：台北市信義區松壽路11號B2
電話：02-8780-2368