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好久沒吃炭火燒肉啦!!! 這次要來推薦一家高CP值好吃又實在的『明炙道炭火燒肉』，採用炭火桌邊代烤，食材肉質都好新鮮，大部分的餐點都不添加多餘調味，保留了食物最根本的味道，好吃又實在!!
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▼明炙道炭火燒肉位於河南路四段上，店面十分顯眼~ 外頭掛著燈籠挺有日式風味!
▼店內空間寬敞乾淨，好適合聚餐! 而且裡面幾乎沒有太重的油煙味捏~~~抽風設備做的相當不錯!
▼黑板上有牛肉部位介紹，太酷了吧!!! 吃燒肉長知識，終於對牛肉部位了解深一點了XD
▼菜單(套餐部分)
▼老饕雙人套餐 $2580跟我一樣食量大的朋友可以點老饕雙人套餐! 讓你飽到不要不要! 從沙拉、小菜、主食、甜點、飲料都讓人滿意!
▼明炙道漬物開胃小菜分別是韓式泡菜、小黃瓜、柚香大根，大口吃燒肉前先來點開胃的小菜墊墊胃!
▼主廚沙拉選了我最愛的胡麻沙拉，吃起來清爽開胃，一下子就被我們兩吃光!
▼我蠻喜歡這種炭火燒肉，食材都會帶有淡淡的炭香氣~
▼還有貼心的桌邊幫烤，不用動手只要張嘴就好XD 最重要的是客人不用擔心把好的食材烤壞了!!!
▼特上蔥鹽牛舌
▼彈牙迷人的牛舌，大片又新鮮，搭配蔥鹽好好吃~~~
▼特上奶油赤身
▼帶有厚度且彈牙嫩口~搭配香濃的香蒜奶油好唰嘴! 牛肉吸收了奶油與蒜香氣，好好吃!
▼櫻桃谷鴨胸
▼黃金六兩(松阪)
排成玫瑰花造型的松阪豬，是我每次到燒肉店必點的肉!
▼鴨胸烤到粉嫩嫩的就可以吃囉~ 先吃吃看原味，再沾取蜂蜜芥末醬，有不同風味呢!
▼脆口彈牙的松阪豬肉，太好吃啦!!!! 不用再特別沾醬就很美味囉~
▼完極牛小排
光看這塊牛小排的油花就覺得一定很可口! 炭烤時不時逼出牛肉香氣，好迷人!
▼入口即化的軟嫩口感，配上蔥鹽好好吃~~~
▼明炙道牛排
先炭烤至三分熟後切開，粉嫩牛肉色看起來好罪惡!
▼放置一下後會再進行第二次炭烤唷~ 果然交給專業的店員就沒錯啦! 經過兩次炭烤後的牛排吃起來香嫩彈牙，十分美味!
▼山藥明太子燒 $220第一次吃到這樣的組合~ 好特別! 濃郁的明太子鋪在脆口的山藥上面，吃起來挺有層次感!
▼起司地瓜 $180超罪惡的起司地瓜!!!推薦大家來這裡一定要點一份! 上層的焗烤起司拉起來就牽絲了~~~好誘人! 地瓜口感綿密可口，跟上層起司配在一起好完美!
▼挪威鯖魚碳烤挪威鯖魚烤得香噴噴好誘人，表層微焦的香氣擠上一點檸檬，好有層次感! 肉質好細嫩，一點也沒有腥味!
▼野生大草蝦鮮甜嫩口的大草蝦，新鮮味美肉質彈牙!!
▼店員幫我們桌邊代烤完還貼心地幫忙剝殼捏~
▼澎湖野生軟絲碳烤軟絲，吃起來Q彈有勁，沾一點檸檬汁口感好清爽!
▼伊比利豬、豬排、雞腿排
▼明炙道豬大排
▼厚實的豬大排，經過店員的巧手炭烤後，吃起來帶有嚼勁，一點也不乾柴~ 如果交給我們自己烤應該很容易烤失敗XD
▼單點 西班牙伊比利豬 $580
自從一年多前吃過伊比利豬後就開始喜歡吃伊比利豬肉~伊比利豬號稱是豬肉界的勞斯萊斯，豐富的油花分布，口感肥而不膩，是完全可以媲美牛肉的豬肉阿~~~
▼炭烤時因油花較多的關係不時冒...
明炙道炭火燒肉-河南路四段289號(大業路口),Taichung,Taiwan-Rated4.7basedon79Reviews"Goodplacetohangoutwithfriends!Verywelcoming ...
明炙道炭火燒肉-台中市河南路四段289號(大業路口)-獲得4.7分，評分依據：79則評論則「第一次來到了這家非常有特色的店，店內的裝璜讓人感覺非常放鬆，食材 ...
鄰近七期重劃區附近的台中日式燒肉【明炙道燒肉】明炙道燒肉菜單menu有單點也有套餐.
明炙道炭火燒肉.在河南路四段靠近大業路口的「明炙道炭火燒肉」走的就是炭火燒肉的風格，店址就在曾經寫文介紹過的拾八鮮隔壁。
明炙道燒肉在南屯河南路上，已經經營有1年多。從外面看起來或許覺得不就一間店面？但裡面傳承了台中燒肉店特色，超、大、空、間！開車來路邊有 ...
明炙道炭火燒肉位在河南路靠近大業路口，附近路邊就很好停車，外觀比較低調，附近沒有餐廳群聚，會過來吃的都是專門前往的老饕或熟客。
明炙道炭火燒肉.粉絲團:連結地址:台中市南屯區河南路四段289號電話:0422515469營業時間:平日17:00~24:00假日11:30~15:00、17:00~24:00 ...
明炙道炭火燒肉(已歇業)(14則評價)網友評分:4.5分。明炙道炭火燒肉(已歇業)是位於台中市南屯區的網友推薦餐廳，地址:臺中市南屯區河南路四段289號，訂位電話: ...
「明炙道」的老闆原本從事貿易工作多年，.跑遍世界各地對吃不但講究，對燒肉更是特別鍾愛！因此決定放棄原本的事業轉而投入餐飲業 ...
明炙道炭火燒肉，台中市。1952個讚·1842個打卡次。出自燒肉的名門，明白燒肉的技術，專屬的桌邊服務，極致的美食饗宴.
「明炙道」藉由人員專業的燒烤技術來精確掌控各項食材的熟度，.在此能以最輕鬆的心情品嚐香味四溢的燒烤料理，.是一次令人感到愉快的美食饗宴！
2018年9月11日—明炙道燒肉在南屯河南路上，已經經營有1年多。從外面看起來或許覺得不就一間店面？但裡面傳承了台中燒肉店特色，超、大、空、間！
2018年4月24日—明炙道炭火燒肉位在河南路靠近大業路口，附近路邊就很好停車，外觀比較低調，附近沒有餐廳群聚，會過來吃的都是專門前往的老饕或熟客。
明炙道炭火燒肉,Taichung.1.951Megusta·1.850personasestuvieronaquí.出自燒肉的名門，明白燒肉的技術，專屬的桌邊服務，極致的美食饗宴.
鄰近七期重劃區附近的台中日式燒肉【明炙道燒肉】明炙道燒肉菜單menu有單點也有套餐.
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台中明炙道炭火燒肉餐廳推薦，台中明炙道炭火燒肉餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：八豆食府壽喜燒專門店,故事．家義大利美食坊StoryHome,桀壽司公益店, ...
2022年7月18日—有個好吃的朋友，最大的好處就是能介紹好吃的美食，順便把地雷先踩一踩，今天來到朋友推薦的這家燒肉店是位在台中的【明炙道】日式炭火燒烤， ...
明炙道炭火燒肉-台中市南屯區-日式料理,燒烤-(04)22515469-服務業.
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