＜真膳美饌百食匯(中友百貨店)＞台中吃到飽餐廳。。真膳美饌百食匯(中友店)~~東西比山西店少 ... 2024

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生日聚餐，壽星指定要吃真膳美饌，還好對真膳美饌的印象還不錯，而且在中友又多開了分店，想到吃完還可以逛街消耗熱量，就選了中友店用餐~~

真膳美饌的中友店位在15樓，之前的派樂和牛排已經不見啦~~

坐B棟電梯直達15樓，一出電梯馬上就到了，因為馬上就被帶進去了，所以忘了照門口…

不過還有一點要注意的，訂位的時候小姐就有說，假日中餐用餐時間為11點至1點，兩個小時的時間，其實有點趕，而且還11點就用餐，不會太早嗎…

中友店和山西店的差別就是，中友店位子比較少，空間也小，提供的菜色也比較少，但相對的價錢有比山西店的便宜一點點~~

所以就看你怎麼選擇囉~~不過中友店的吃下來也夠了啦，省點錢嘛~~

你看這位子都擺得好密集，走道都好小，如果受不了這種擠擠的感覺，還是去山西店會比較舒服~~

另一個出口過一個空橋就是藍象廷泰式火鍋了，所以15樓現在只剩這兩間店~~

因為只有兩個鐘頭，趕快照一照準備開動啦~~

海鮮類

淡菜、螃蟹、白蝦

螃蟹我是沒吃，看起來是還滿大一隻的~~

至於白蝦的肉質還算Q彈，冰冰涼涼的口感，很好入口~~

生魚片

我這次其實沒有點生魚片，因為等我照回來後，桌上已經放了好幾盤，總是要先把這些清空吧~~

生魚片都好吃，吃得出都很新鮮，依魚種不同，肉質各自都有鮮Q、軟嫩的口感，尤其上頭的天使紅蝦，還是一次只能拿一隻，吃起來果然美味，超級彈牙的，你會覺得它在你口中就是有那種Q彈紮實感，如果不怕生的人，其實可以多拿幾次品嚐，畢竟這種機會不多~~

我覺得我們這次好節制，吃完這兩盤就說不要了，改攻別項，畢竟冷食吃多也是有飽足感，而且冷的吃太多反而會想來點熱的…

冷盤區

黃金泡菜、黑豆、牛蒡絲

鯊魚煙、冰捲、散壽司

鵝干慕斯、煙燻鮭魚

胡麻醬佐波菜、海鮮干貝盅

有3樣都不錯吃，像那胡麻醬很香濃，加在涼拌波菜上一起吃很清爽;海鮮盅冰涼鮮甜的口感也不錯;至於煙燻鮭魚就不用說啦~好吃~

不過鵝干慕斯的口感就怪怪的，就是鹹慕斯，不是很喜歡~

這兩盤不是我拿的…

生菜沙拉區

記得在山西店的生菜是好大一區，而且是可以剪下自己愛吃的生菜DIY，不過這裡算是縮小版的，不過該有的還是都有~~

各式起司、餅乾、火腿

火腿我沒吃，起司的部份，美樺說每種起司口味都不錯，這盤算進攻中的小點心吧~~

冰箱裡擺著各式的火腿和起司~

壽司區

花壽司和炙壽司

這花壽司看起來都漂亮喔~~想拿又怕吃不下了…

炙壽司、豆皮壽司

還有這一小碗的鰻魚壽司，照燒醬汁加上一小口的壽司飯，感覺份量沒那麼多，也比較讓人想拿~~

來看熱食區啦~~

不外乎就是飯、麵、排骨、魚排之類的，有10道~~

雖然不是每樣都有吃到，但嚐到的幾樣感覺不錯~~

我竟然還拿了青醬義大利麵，結果吃起來還滿有味道的~~

其他像椒麻雞、炸鮮魚、焗烤鮮蠔、照燒雞肉捲都好吃，再清完這盤其實有點飽了~~

龍鱈、打拋豬肉、鐵板牛肉

這個鐵板菲力一定要說一下，你看他切得厚厚的一塊，美樺和阿蔡兩人一直說好好吃好好吃，叫我一定要吃一下，結果挑了一小小塊嚐鮮，肉質很飽滿，一咬下去肉汁都出來，愈嚼愈甜，還有油煎的香氣和簡單的調味，是真的不錯吃~~重點還是熱的，更加深味蕾的滿足~~

還有附上蒜片喔，搭配著吃更讚~~

所以這個菲力，他們兩個硬是拿了第二盤，代表真的好吃~~

炸物

鮮蝦餅、季節野菜、炸蝦天婦羅

烤物

德式帶骨小香腸、烤玉米筍、照燒雞肉捲

我好像沒吃到炸蝦耶~~因為每次經過都是空的…

這算小點心吧~

烤蒜頭、炸洋芋球

這洋芋球光用看的就好想拿個好幾顆回座位上吃，不過畢竟是炸物和洋芋，吃多也是占肚子空間，還是要節制，不然吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴耶~~

而這個烤蒜頭還是第一次看過~~感覺形狀好像蓮藕喔~~

用叉子一顆顆的挑出來，聽說軟軟的很香，沒有蒜頭的腥味和苦味了，而且加旁邊的鐵板菲力一起吃，真的超搭的~~

拉麵、米粉、擔仔麵、燙青菜~

聽健芳說拉麵還不錯吃，細細的麵條，湯頭還滿濃郁的~~

尤其是現煮，湯頭喝起來還是燒滾滾，更增添美味~~

他還補上一句:這拉麵比星饗道的好吃多了…看來你對星饗道的印象很深刻喔~~

燙大陸妹和空心菜

燙完青菜加個肉燥，很簡單的味道，總是要吃個青菜均衡一下囉~~只是一碗的份量有點少~~

海鮮湯、鍋區

這湯頭好喝，清淡的鮮甜味，加上蛤蠣、蝦子、魚片，熱熱的喝，簡單美味~~

酥皮濃湯

這是剛出爐的，你看那酥皮烤得多漂亮啊~~

把酥皮混著濃湯一起吃才是最讚的啊~~濃湯湯頭還不錯，淡淡的奶香氣，濃稠度也剛好，調味的適中，搭配起來還不錯~~

尤其酥皮熱的、湯頭也是熱的，整個吃起來就很合胃口，只是把酥皮吃完有點罪惡感啊…

茶碗蒸、中式燉湯

現沖牛肉湯

自己DIY囉~~而旁邊這鍋是桂圓紅豆紫米露

本來以為這鍋也是熱的甜湯，沒想到它是做冰的~~

這現沖牛肉湯湯頭也不錯，一樣是清淡湯頭，但比剛才的海鮮湯多了一股牛肉的甜味~~

冰紫米露料還滿多的，還好不會太甜，還不錯喝~

水果區

就4種水果，芭樂、柳丁、西瓜、西柚

水果的甜度都還好，還可以吃~~

甜點區

看著冰箱裡的慕斯、布朗尼，每個都好想拿來吃看看喔~~