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今天來分享好吃的茄子料理很多人不喜歡吃茄子， 其實葛瑞絲只怕吃煮不爛的茄子， 今天跟大家分享一道茄子料理-塔香茄子， 做法和三杯茄子 ...
【茄子食譜】:客家炒茄子,涼拌茄子(4),香煎牛肉茄子,紅燒茄子,魚香茄子,咖哩蔬菜湯(1),肉醬茄子,涼拌茄子(3),三杯茄子,焗烤茄子,茄子煲,水煮茄子 ...
茄子對很多人來說，是可怕的食物，覺得茄子料理總是黑黑的、糊糊的，看上去就不是很好吃、口感不佳，然而，其實茄子富含豐富的營養價值，只要稍微花巧思 ...
愛料理「茄子」食譜，有最新的港式蒜香烤茄子，以及蒜風味油醬炒茄子、。醬燒茄子豬肉。美味下飯。也有茄子蛋、茄子絞肉、茄子煲、茄子豆腐、茄子鑲肉 ...
茄子的盛產期為5月至12月，茄子中含有維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口愈合的作用。茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中，因此烹調茄子 ...
茄子料理食譜怎麼做？這裡有共945道超簡單食譜通通免費看！包括：塔香茄子鴻禧菇,車厘茄紅椒粉燉雞翼,肉醬焗烤茄子,炒茄子(免油炸不掉色),簡易版蒜蓉蒜 ...
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茄子料理怎麼做？愛料理精選1920篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茄子煲、塔香茄子、黃金茄子球、茄子炊飯。以及魚香茄子、涼拌茄子、烤茄子等相關料理做法。
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【做法】·1.茄子洗淨擦乾切成大段，每段再剖成4條。·2.炒鍋放入5大匙葵花油，油熱後，加入少許鹽，放入茄子快速過油翻炒後取出，如此就能盡量保留紫色。·3.鍋的油倒出， ...
低調含蓄的地理位置創造了世外桃源的氛圍，主廚在海外累積數十年的精湛廚藝，無論是歐亞日料理都能傑出融合呈現，加上主廚猶如藝術品般的擺盤，色香味俱全，給予顧客味蕾驚喜與感動。
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徠一咖啡的老闆，是一個土生土長，接受過英國文化教育的香港人。憑著他味覺的記憶以及創新的手法，希望能夠把最元祖的港式味道配合不同的烹調方法為台灣人帶來一些味覺口感的新嘗試。
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