＜請慢用 Bon Appetit 法義料理＞【台北】信義區‧法國小皇后(改名： 請慢用Bon Appetit 法義料理) 2024

請慢用 Bon Appetit 法義料理 ????「BonJour請慢用法國小皇后〰️法式料理」????在慢活步調中...,BonAppetit-請慢用法國_法義風味鄉村料理-涼涼的風,BonAppetit-請慢用法國_法義風味鄉村料理@涼涼的風::痞客邦::,standinghere給BonAppetit的食記-OpenRice台灣開飯喇,[台北]松山南京三民捷運請慢用法國小皇后高CP值的法義料理...,【台北】信義區‧法國小皇后(改名：請慢用BonAppetit法義料理),【台北松山】請慢用法國小皇后～在慢活氣氛中享用法義鄉村料理,【台北松山區義法餐廳】BonJour請慢用．法國小皇后(近捷運...,【松山文創園區】請慢用BonAppetit法義料理的食...

2021更新：更名請慢用 Bon Jour請慢用 法國小皇后，並且搬遷新地址如文末。

這天是跟Jowei還有台北11路Hanphy約了在法國小皇后一塊吃飯～網路好評蠻多的，Hanphy吃過一次也超級推薦，於是就跟Jowei約了這天沒事，到台北時吃法國小皇后。不過由於之前我們剛吃完了TIffany Cafe的很吵下午茶，肚子還是很飽，所以並沒有點上「全套排餐」，但是幸好因為沒點排餐（整套），因為這一餐實在是吃的非常非常非常的久，動作實在是非常的緩慢，好像真的到了法國吃飯一樣啊！

我們約好了六點半到餐廳所以我們很準時的提前了十分鐘到

然後就進去跟店員雞同鴨講，因為不知道Hanphy訂了幾位，就跟他說「W小姐」定位，結果店員說我們今天只有一個「W小姐」定位，一共十二個！

我還跟 Jowei說，人這麼多，該怎麼吃飯啊！

結果，店員冒出一句；你朋友定位的是我們餐廳嗎？

我說：對啊，就是你們這一家啊（隔壁沒開），法國小皇后對啊～店員；我們是————力佳………

呃！！！！超級尷尬的愒點跑出門，門外還有好幾組客人也在等「法國小皇后的鐵門」拉開！原來，法國小皇后六點半準時營業，提早到就只能在外面吹風的喔！

進門之後，開始點餐差不多也七點左右～因為Hanphy是有預定排餐的，原本我以為有預定不用等很久沒想到他們全餐吃完花了三個半小時啊！

因為我跟Jowei還吃不下，所以是合點一份主餐，然後在加點其他的餐點！而Hanphy則是跟其他朋友一塊點了「雙人套餐」，也是聽說最超值的一種點法喔！

水果是假的～

這次點的是一道黑松露佐蘆筍義大利麵，NT.250+50元多了沙拉（or開胃菜）跟湯品。

季節時蔬沙拉以橄欖油為主體～不過不會覺得太油膩，算很清爽的油醋

湯品我個人是沒有很喜歡，就是很清淡的一道沒蔬菜的蔬菜湯。

羅勒香蒜烤蘑菇：NT.100這樣一份是NT.100比附餐給的份量還多上兩倍

有時候想一想，店家都會推套餐，包含各種項目，但其實每一樣的份量都比原來還少。這樣子在計算套餐價格與單點價格時，就無法同一而論，建議可在點餐時詢問附餐份量是否同單點。

底下非常多的橄欖油，將蘑菇泡菜橄欖油裡的一道菜！羅勒跟蒜頭味道蠻重的，基本上還算好吃～但是因為有點油，而且又是橄欖油的油，我個人比較不特別喜愛～

加點的餐包，一份好像是30元。

沾點開胃菜的橄欖油還不錯吃！

黑松露佐蘆筍義大利麵：NT.250

個人覺得是一道還不錯的義大利麵～義大利麵口感很不錯，是有彈牙口感的，不會過軟爛，有適當的入味與嫌度，加上很大根的蘆筍（應該是進口？），還有不少的菇類，吃起來頗有健康的感覺～

至於黑松露的味道嘛～我就沒啥感覺了＠＠

餐後的飲料，我記得是另外單點的。不怎麼大杯～

因為只有兩位（含廚師），根本應付不了整店20個左右的客人，光是請他先上這杯飲料，就等了半個多小時了。唉～～很慢啊～

米蘭諾微微風冰糕NT.200

這是一道非常特別的點心，我想除了這裡別地方應該很難找得到。看起來像是冰淇淋，但溫度又沒有那麼低～化在口中感覺很奇妙。

又是加了橄欖油的一道菜？

話說，我個人是真的沒有喜歡把東西都用橄欖油料理，剛剛好法國小皇后的餐點幾乎都是以橄欖油為主，從沙拉、開胃菜、義大利麵一直到點心，都可見到橄欖油的蹤影。

我個人已經離這種說他很「油」但又要說他很「健康」的料理方式很遠很遠了。

西恩那蘑菇起司烤餅<這是雙人套餐中的一道>

很特別的一道餐點~我嚐了一點口味還不錯，這個料理方式就比較和我胃口了XD

雙人套餐中的肋眼牛排

這一天，Hanphy一共點了兩份肋眼牛排，上桌時我們就發現這兩份牛排有點不同。

其中一份吃起來非常的難入口，吃起來老澀之外，肉的顏色也很奇怪，是有點帶紫色的暗紅。另外一份顏色雖然也怪怪的，但是口感上就比較好，感覺是熟度有比較好一點，但基本上，我們當天的牛排不覺得是很好吃的牛排，就是份量還蠻夠的。

切到這時，大家都嚇到了～油花真的很大一塊！

心得：Hanphy第一次造訪，非常的推薦，所以才會有這一次的聚餐。但是這一天聚餐的狀況是，六點半的定位，快要一小時才開始有出餐動作，我只是點義大利麵，吃完就已經九點了，Hanphy一行人等到最後吃完一套餐都已經十點了（還是已經事前定餐了），雖然事前就知道要等很久很久，但真的等下去還有點令人快要掉下巴。看看隔壁一桌，兒子帶著媽媽來吃飯，那個媽媽兩眼直楞楞地盯著桌子一直在若有似無的抱怨著，我想應該也是沒意料會等這麼久。

餐點現做，人手有限，所以需要等待，我都是可以接受的，這些時間裡跟朋友聊天也是很棒的一件事情。店裡並不大，所以桌次之間聊天其實都聽得到，遇到別桌人多的確是蠻吵的，雖然速度跟法國一樣，不過環境不太一樣～尤其是吃完身上有油煙味道，因為他的廚房有點像半開放式的～

至於餐點，這類的料理手法我個人比較不偏好，所以對我來說有點無感。而米蘭諾冰糕部分，我個人是覺得口味有點無法接受，我想是那個橄欖油讓我覺得有點怪，其他人似乎也馬馬虎虎，看來吃東西果然是件太主觀的事情。至於最後的肋眼牛排，除了牛肉本身的顏色之外，還有熟度與口感都讓我們不是很能接受，當時我看一眼就能看出第二份排餐會比第一份來得好吃，因為第一份肋眼的紋路實在有點奇怪，當時他們也挺驚訝我怎麼能看得出來，我想我只是常常看肉看習慣了吧XDD