＜基隆廟口天婦羅＞﹝基隆市仁愛食記﹞兩全天婦羅在地人一大袋、一大袋，秤斤買 ... 2024

基隆廟口天婦羅 【基隆廟口夜市美食】精選7家必吃全攻略～沒吃過別說你去過...,基隆市｜基隆廟口第十六攤的基隆名產『王記天婦羅』宵夜...,［基隆市］：基隆廟口－天婦羅豆簽羹鼎邊趖肉羹順三明治...,【中肯‧食記】基隆廟口‧王記天婦羅16攤@寒武紀。::痞客邦::,【基隆】廟口美食大推薦！在地人才知的好味道@阿千看世界...,【基隆食記】基隆廟口|基隆名產61年老店|天婦羅@東蛙池塘...,【基隆美食】基隆廟口王記天婦羅(16攤)-東吃東吃到處吃-痞...,﹝基隆市仁愛食記﹞兩全天婦羅在地人一大袋、一大袋，秤斤買...,[基隆美食]廟口王記天婦羅(16攤)----天...

據說基隆有魚漿三寶：吉古拉（竹輪）、天婦羅和魚餃。阿發也有三寶，分別是大寶（老婆）、二寶（女兒）和小寶（兒子），而且阿發的三寶也很愛吃魚漿三寶，特別是天婦羅。

說到基隆的天婦羅，外地人大概都會先想到廟口夜市裡，就有幾家著名小攤。但不少當地人反而是推薦，離夜市不遠的仁愛市場上，這攤有數十年歷史的「兩全天婦羅」～

▲攤外觀

「兩全天婦羅」位於愛二路、仁四路交叉口，

是仁愛市場1樓的騎樓攤，

離基隆廟口夜市約200公尺，步行約三分鐘可達。

即使我們造訪時是下午三點多的人潮離峰時段，

依舊有不少人在攤前排隊購買。

▲向攤家點選你要購買的種類

▲看到不少的客人，是一大袋、一大袋的買。

▲每日現做的新鮮魚漿

▲現炸天婦羅

▲漸漸鼓起來的模樣，很誘人

▲滿鍋炸好的牛蒡天婦羅

▲撈起後瀝油

剛起鍋油亮、油亮的天婦羅片，

感覺好像河豚生氣般脹得鼓鼓的！

哈～

▲炸好的甜不辣堆

▲炸好的牛蒡天婦羅堆

▲我們的點心

我們買了綜合天婦羅一斤，

120元。

有天婦羅片、甜不辣、牛蒡天婦羅

▲天婦羅片，外觀

▲天婦羅片，剖面

口感相當扎實，吃得出真材實料

▲兒子吃得津津有味

▲天婦羅條，剖面

▲牛蒡天婦羅

外觀就看得出，

天婦羅裡有著不少的牛蒡絲。

▲牛蒡天婦羅，撕開

▲牛蒡天婦羅，剖面

▲留影

據聞「兩全天婦羅」的老闆娘，

從20出頭嫁給老公一同賣起天婦羅，

至今已經過約一甲子的歲月。

一般市場的天婦羅或甜不辣，顏色稍偏白，因為粉多，炸完後口感較酥脆；

「兩全天婦羅」的天婦羅或甜不辣，顏色稍偏黃，是因魚漿多，口感上則較為扎實Q彈。

這雖無座位，

只能邊走邊吃或買回家吃，

但現做現炸與數大的視覺誘人，

加上起鍋時香氣四溢，

用料新鮮實在一斤才120元，

這相較夜市裡的價位，

可說真是天壤之別！

也難怪看到不少在地人，

會一大袋、一大袋的買囉～

唯一美中不足的是，

這的天婦羅較油，

若是帶回家後能用烤箱再烤過一次，

風味與口感會更佳。

（我們本來只買一斤是要帶回家吃的，

結果逛街逛不到一半就把它吃完了。

還好我們的車子就停在仁愛市場地下停車場，

於是要回家前，

又去「兩全天婦羅」再買一斤綜合，

成為隔天當餐桌上的一道美食囉～）

感謝大家的喜愛與分享，

但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉～

【營業時間】09：00～19：00；

【地　　址】基隆市仁愛區愛二路12號（仁愛市場1樓騎樓攤，愛二路、仁四路交叉口）

想知道更多的平價美食或旅遊景點，按個讚加入《阿發的簡單幸福》粉絲團喔↓↓

【延伸閱讀】

◎﹝基隆市中正遊記﹞潮境公園&環保復育公園　來趟探索巨人國度的飛天掃帚群、竹椅、信天翁、鸚鵡螺造型溜滑梯，沉浸於無敵海景藍天的美妙之旅吧～[1]

◎﹝基隆市中正遊記﹞國立海洋科技博物館-區域探索館　和平島附近，免費、知性、舒適的漁村故事探索之旅[2]

兩全天婦羅、牛蒡天婦羅、基隆甜不辣、基隆仁愛市場美食、基隆在地推薦