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基隆廟口夜市[1]這聞名全台的美食天堂,將近200個攤位,精選7家必吃美食全攻略,營養三明治、一口天婦羅、紀家豬腳原汁專家等,各家必吃美食大蒐羅總整理一次報你知!
以美食天堂聞名的基隆廟口夜市,至今已有3、40年歷史,位在基隆市仁三路的奠濟宮周圍,從愛二路至愛三路之間的仁三路,
雖然腹地不長僅有短短400公尺,卻匯聚了將近200個美食攤位,
用料實在、實惠價格,且種類多樣、應有盡有,讓基隆廟口夜市總是擠滿了前來朝聖的人潮!
為旅人們精選基隆廟口夜市美食一級戰區7大必吃美食,不怕你來吃,就怕你吃不完啊~
先附上基隆廟口夜市的大略地圖給旅人們~一、吳記螃蟹羹/油飯( 5 號攤)在基隆廟口夜市週遭賣螃蟹羹與油飯的有好幾家,但你一定要來試試這家吳記,就位在廟口夜市入口右手邊不遠處。油飯 NT. 25 元粒粒分明、看來由油亮亮的油飯,吃起來卻一點也不會感到油膩,口感清爽,油飯的Q度拿捏得恰到好處,香氣十足,入口後除了糯米本身的香味外,還夾帶著濃郁的香菇及肉絲味,原味就很美味,或是旅人們也可以加入一旁的甜辣醬,別有風味喔! 螃蟹羹 NT. 50 元滿滿一碗都是好料的螃蟹羹,由金針、筍絲、髮菜、香菇、和蟹腳肉組成,薄薄的勾芡搭配油蔥代初的香韻,既順口又好喝!還有事先水煮過的螃蟹腳,不論是口感或是甜度,都讓人讚賞有加~
二、營養三明治( 58 號攤)基隆廟口夜市頗具盛名、正宗老牌的營養三明治,就位在由愛四路轉進仁三路右手邊前幾攤,
總是人潮鼎沸、大排長龍,應該也是廟口唯一一家需要先抽號碼牌的店家吧。
到基隆廟口夜市時先來這裡抽一張號碼牌,到處逛逛後再回來拿就可以囉!
營養三明治 NT. 55 元 旁邊現場現炸的麵包,外表金黃酥脆卻不失嚼勁, 配料也很豐富,加上小黃瓜、滷蛋、火腿、番茄,最後淋上順口香甜的美乃滋, 這就是基隆最道地的營養三明治啦! 三、陳家 壽司生魚飯( 52 號攤)創立於民國 35 年的陳家壽司生魚飯,至今已有將近 70 年的歷史囉!
各式新鮮的生魚片、大明蝦等海鮮,全都現貨供應~
先附上菜單 MENU 給旅人們參考~
綜合握壽司 NT. 120 元 老饕來基隆廟口夜市必點的人氣餐點! 這些可都是每天從基隆漁港直送的新鮮漁獲,現點現做, 沒有其他多餘的調味料,讓生魚片最原始的鮮甜盡情釋放, 且陳家壽司生魚飯為了堅持老店的食材與品質,絕不使用隔夜的漁獲販賣, 讓每位旅人都能品嚐到最道地的海港料理! 四、一口吃天婦羅( 43 號攤)營業時間: 10:00 ~ 01:00
這家一口吃天婦羅可是基隆廟口夜市出了名的名攤,小小圓圓的天婦羅一口一個剛剛好!
現炸一口吃天婦羅 NT. 25 元 嚴選肉質綿密的虎紋小鯊魚肉,搭配鱈魚製作,甚至還加入了洋溢著滿滿海味的花枝塊,經機器成形後直接丟入油鍋現炸現賣,Q彈有嚼勁的口感,
不僅吃得出於薑的鮮甜,還夾帶著花枝碎粒,
一口油炸的天婦羅,搭配一口清爽的小黃瓜,讓天婦羅更添風味呢!
基隆廟口夜市另一大著名的美食就屬奶油紅蟳啦!
在基隆廟口夜市的愛四路上賣奶油螃蟹的攤位隨處可見,
但每家都是 200 元,只有這家賣 150 元,話不多說就來嚐嚐~
多汁鮮嫩的肉質,蟹肉香甜, 肚子下面滿滿鮮黃的蟹卵,更是讓人吃得大呼過癮! 六、紀家豬腳原汁專家地址: 200基隆市仁愛區愛四路29號 電話: 0911 853 933紀家豬腳可是基隆廟口夜市招牌美味小吃之一,經過 50 年的傳承、對古法的堅持,
打造出現今聞名廟口、湯醇味美的清燉豬腳!
七、陳記泡泡冰( 41 號攤)電話:(02)2428 - 6270
營業時間: 10:00 ~ 24:00
聞名遐邇的基隆廟口夜市名產「陳記泡泡冰」,絕對是夏天必備的沁涼冰品!
手工現打的泡泡冰,口味多元有 10 多種以上任君選擇,其中店內人氣第一名的是花生口味,
一口吃下,濃郁的花生香氣在口中蔓延開來,搭配那綿密的口感,更教人難以招架~
也難怪就算在冬天,還是有大排長龍的旅人們說什麼都要來一杯!
References 基隆廟口夜市 (www.liviatravel.com)2014年1月10日—「王記天婦羅」店家資訊地址:基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口第16攤)營業...其實天婦羅是日本的稱呼,也就是我們在台灣俗稱的甜不辣。
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