＜聚北海道昆布鍋(台北敦北店)＞[台北] 二訪敦化北路聚北海道昆布鍋 2024

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在台北縣市的聚火鍋妹果已經全部吃過了，倘若你問我最喜歡哪家分店，我可以跟你說，我最喜歡敦化北店，空間雖然不太算很大，但空間的規劃上卻是讓人最舒適、最想再來用餐的一家店。服務生會和客人聊天，噓寒問暖，整餐吃下來感受得到服務生對用餐客人的照顧，外套掛在椅背會幫你用衣袋套住避免外套大衣都是火鍋的味道，服務很周到並不是每家店家都有的。

敦化北店一進去上二樓有一座小橋，旁邊佈置成有小溪流的感覺，燈光都不是很亮，一進去心情就很好，再來就是走廊，不是太大條，旁邊還有一些展覽擺設，讓整體感覺就很溫馨，多人去的話還有類似小包廂的感覺，用半透明的簾子做格局，讓你覺得有在包廂的FU，整體感覺會以為這間店很大，但其實並沒有，視覺效果一級棒呢!

菜單每次來都有增加一些不一樣的東西，常來的顧客也不會覺得很膩，這次看到副食新增了麻糬，甜品新增了桂花赤豆饌，都是我還蠻想嘗試的。

現在剛開始用餐道具只有一點點，等下會開始吃得很忙。

主餐雪花牛肉拼盤拼盤有無骨牛小排和牛雪花部位，不過兩種吃起來小皮竟然都吃不出來有什麼不同，只說肉質還不錯，煮一下就熟了馬上拿起來吃蠻好吃的。

鮭魚頭海鮮主餐這次怎麼感覺跟上次去南京東店吃的份量縮水許多?不過它的魚肉好軟好嫩我好喜歡哦!除了中間的鮭魚頭外，旁邊還有蛤蠣、魷魚、魚片，旁邊的魚片我超愛的啦!讚!

這是上次去南京東吃的照片，大家比比看，是不是份量比較多呀?撇開拍照的角度不談，它左邊空的地方感覺沒那麼多耶!anyway,反正最後也都是吃很飽就是了!

嫩肩牛小排主餐小玲每次來幾乎都點牛小排，肉質還不錯，但我最愛的還是小羔羊啦!因為有羊騷味，煮了肉之後湯頭變更讚啦!

鮮嫩雞肉主餐雞肉上面說是雞腿肉部分，個人覺得雞肉比較普通，沒什麼特別的哩。

小羔羊主餐因為覺得自己雞肉實在太普通了，所以到處跟大家交換肉吃，還是最愛小羔羊啦!

精緻時蔬火鍋料是一人一半，一開始覺得很少，之後丟下去煮就發現還是吃得飽喔!

手工創意單點因為吃的手忙嘴忙，還真的是完全忘記要拍這項，丸子全部都沒有拍到捏，不過這是大家點的一起吃，所以幾乎都有吃到，除了上次吃三色魚麵不怎麼好吃外，其他手工丸子都蠻好吃的哩!

好養生阿!火鍋料全丟下去了，搭配滋養湯還有枸杞和桂圓，真的很補哩!

副食日式勺粉超好吃的啦!很Q又有彈性，沾芝麻醬吃一整個超美味的!

花生麻糬這是這次來新看到的，之前都沒有這個，我超愛吃麻糬的耶!來的時候只有兩小顆，有點少耶，不過沾他們特製的花生芝麻粉，超好吃的捏!而且不會黏牙哦!上面還印有聚字樣，當然麻糬一定要記得放下去火鍋煮拉!上次果媽竟然還問要煮嗎?傻眼耶!哈哈哈~

梅子醋上圖花生麻糬旁邊那一小杯就是超好喝的梅子醋哩，可以幫助消化，喝醋對身體很好哦!梅子醋也是我來聚火鍋愛喝的東西之一，酸酸甜甜，還可以看到梅子，真的很讚啦!

招待---洛神冰沙洛神冰沙來聚火鍋好幾次都沒喝到洛神冰沙過啦，這次我們七個人來有兩位壽星，聚火鍋還貼心的送我們一人一大杯洛神冰沙，還很熱情的問是哪兩位壽星，祝你們生日快樂，還問大家有沒有吃飽，大家直說超飽的，也吃的好忙，服務生說真的齁，看到你們吃的開心就好!生日快樂~整個就是心裡好溫暖阿!超窩心的!

洛神冰沙沒有因為是贈送的而品質就不好，還是很有基本水準的，洛神花茶味道很濃，冰沙喝起來很順口，一口接著一口，我看大家今天真的肚子都被水淹沒了!哈!

甜品精燉桂花赤豆饌(熱)上面的桂花灑的好多好香，裡面是紫米+紅豆，有點像紅豆湯+紫米在裡頭，好喝，對妹果來說還覺得趨近於完美，超愛的!

每一口都有桂花香哦!

玫瑰銀耳釀 (熱)上面還有三朵小玫瑰花，吃起來有淡淡的玫瑰香味，當天天氣很冷，大家吃道身體有比較熱些了，還說今天真的是吃太飽，真的都要感謝服務生熱情的招待，真的吃得很開心呢!

北海道金橙奶酪小皮直說它點錯了，看我們吃的都好好吃，它甜品也不錯但是天氣冷，喝了梅子醋又喝洛神冰沙，再來杯北海道金橙奶酪整個就快把它結凍了，哈哈!還被果媽念了一下，說天氣夠冷了怎麼不點點熱的來吃呢?哈哈~

生日禮最後貼心的結帳小姐還送我們兩個杯子，當作壽星的生日禮，敦化北店服務真的很用心，也很重視每一位顧客的需求，讓你感覺來用餐是種享受，能紓解心情的好地方，之後姑姑還拿了一堆名片準備回去中部推薦給親朋好友，告知他們聚火鍋真的不錯，只能說聚火鍋不只年輕人愛，老人家也很尬意呢!

店家資料：聚北海道昆布鍋(敦化北店) 網址：http://www.giguo.com.tw/index.htm[1]地址：台北市敦化北路151號1F.2F電話：(02)2547-5678  營業時間：平日11:30-14:30 17:30-24:00  假日11:30-24:00 最後點餐時間 22:00 

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