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炒菜大衛牛肉麵
地址：台中市大里區立元路27號｜Google地圖開放時間：11:00–20:00星期四 休息電話：04 2275 5147消費方式：120/人，無服務費，現金官網FB粉絲團：自己查•炒菜大衛牛肉麵 看到幾個部落格有介紹，印象中連食尚玩家也都有報導過，剛好這天來到大里附近，才有機會吃吃這間放在口袋名單很久的牛肉麵店，裡面一般透天厝環境，乾淨度還不錯，以麵類為主還有一些熱炒，今天點的牛肉麵好吃度相當不錯，另外水餃也是大顆好吃，有機會到大里附近的朋友可以參考看看歐。
菜單價位及推薦菜色｜
牛肉麵100左右，價位不算貴，剛牛肉麵就有12種品項，可說是牛肉麵專賣店，一個吃麵配小菜大概在一百五左右，不喜歡吃麵也有水餃跟滷肉飯可以選擇，今天吃的都很不錯，有推薦。
環境及服務（wifi 無）｜
透天厝環境，乾淨度相當不錯，餐具醬料自己來，點餐自己劃單先結帳，附近不算好停車。
醬料區非常專業，有牛肉麵專用的牛油、酸菜，辣椒還有三種，試一下味道很有深度，不是隨隨便便的醬料，推薦一定要用一些來嚐嚐
食記網誌心得分享｜
等一下吃牛肉麵要加的醬料跟酸菜，這些加進去牛肉麵更是有深度
涼拌粉肝30，醬油口味入口即化相當的粉嫩
小黃瓜30，爽脆好吃
豬頭皮30，帶點煙燻的味道，好吃
滷肉飯30，上面有滿滿的蒜泥，吃在嘴裡有滿滿的蒜味
紅燒牛肉麵100
來到今天的重頭戲牛肉麵了，湯頭是標準的紅燒口味，喝起來清爽無口渴度，要加重口味可以加牛油跟酸菜，加入之後口味升級更好吃，牛肉使用牛腱，大概四五塊左右，吃起來不會擱牙不會柴，配上我們喜歡的細麵，這樣的湯頭跟麵搭起來剛剛好，這個牛肉麵有好吃
水餃50
這個一個五塊很大一顆，除了高麗菜跟豬肉外還加入了胡瓜？口感層次多變化，水分湯汁相當的多，這個水餃也很好吃，有推薦。
評價｜
整體來說 炒菜大衛牛肉麵 好吃度相當的不錯，吃得出店家的用心，可惜地點在大里區沒辦法常常去，有去附近的朋友可以去嚐鮮看看歐。
延伸閱讀｜台中牛肉麵
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