<北觀食館>巷子裡的。 北觀食館@ 花蓮民宿柚子家:: 痞客邦 2024

巷子裡的。 北觀食館@ 花蓮民宿柚子家:: 痞客邦

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巷子裡的。 北觀食館@ 花蓮民宿柚子家:: 痞客邦

 【北觀食館】在吉安鄉的小巷裡 開業也才三年左右,但是迅速在花蓮的學生族群裡口耳相傳 年輕的老闆娘希望大家來這都能吃得飽飽 所以每道菜的份量都是很海派,價格又便宜

 這裡只是一家小小的餐館 老闆就是大廚及外加一位助廚 再加上老闆娘跑外場、接待、清理、結帳 所以擺盤上不會像 阿姑的店 那麼的精緻 簡單來說比較像 荖溪小吃 的感覺 加上價錢非常的樸實,所以也別太要求囉 !![1][2]

 北觀的菜色以中式快炒為主 所以在外面看到的料理這裡都會出現 宮保、糖醋、紅燒、煎蛋、炒麵、炒飯、燴飯任君挑選 但是這裡只是純粹吃飯小聚的地方不能喝酒 當然更沒有養眼的酒促小姐喔 !!

 通常我們會找幾個朋友一起來吃,這樣可以點比較多道的料理 要不然只有 2個人來,真的會吃到吐 老闆娘也會依你們的人數來看份量是否足夠 點太多也是會提醒你一下的

 不浪費食物是愛地球的好表現喔

 香氣十足,只是油好像會有點 多.........

 愛吃微辣現炒的朋友,絕對不能錯過宮保雞丁 一點都不能吃辣的朋友,那只好點糖醋雞丁囉!

 完全沒有任何擺盤和裝置 和一般看到太陽花的月亮蝦餅完全不同 感覺就很像沒有蔥的蔥油餅 雖然薄了些,但是依然可以吃到蝦子的味道及口感 而且只要100多元 這樣還不給個讚,對嗎!

 柚子家只要想吃很多很多很多蔬菜,但是又懶得煮時 就一定會來北觀報到 看照片就可以知道裝蔬菜的盤子幾乎快要跟臉一樣大 而且還是堆的尖尖的

 對於青菜控的柚子家來說根本就是天堂阿 愛吃肉的小羅再點個雞丁或排骨再加上白飯 這樣通常 150元左右,比自己去買菜回來煮搞了半天還划算 而且不用洗碗,還有淡淡的麥茶可以喝

 老闆來自宜蘭

 所以有自創比較不一樣的糕渣

 上桌時非常的燙,千萬要小小口品嘗 就算是把外皮咬開了,裡面的內餡還是很容易燙口 真的很建議等一段時間再來享用 舌頭燙到可是會掉眼淚的

 【柚子家強烈推薦】.....

 飯後來個甜甜的 紅 豆 鍋 餅 也是很棒的選擇 老闆娘說這是五星級飯店的一道菜 餅皮和內餡的紅豆都是自己熬煮的 所以是掛保證的好吃阿

 雖然這道料理是用炸的 但是卻不會有油膩膩的視覺及口感 這樣應該也算是功夫菜吧 柚子真的 ~ 愛死這道菜了 ~

 這裡有肉、有菜、也有魚、更有湯 包你吃的一口滿足,什麼都有,營養均衡

 還有你意想不到的「年菜預訂」喲!

 中秋過後開始預訂(是真正的年菜,不是這些平常菜色啦!)

 北觀食堂 : 花蓮縣吉安鄉自立路二段42號 連絡電話 : 0919-908477

 店小位置少,不接受預訂,桌菜可預訂 老闆娘是個說話比較直接的人 不要被他犀利的風格嚇到喔 更不要趕時間來吃,大廚只有 1個,別催促啊!

References 阿姑的店 (www.wretch.cc) 荖溪小吃 (www.wretch.cc)

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電話:03-826-8000

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電話:03-8322609、098907633

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