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自從「員林中山店」的【老先覺麻辣窯燒鍋】歇業後 「彰化永靖店」是我們較常來訪的分店

「瑚璉路」這個路段可說是「永靖鄉」的火鍋美食戰區 短短100公尺就有三家火鍋店

其中兩間是連鎖品牌「老先覺」、 「讚不絕口」而「哈爾濱酸菜白肉鍋」則是自創品牌[1]

熟悉的造型窯鍋外帶區 

店內空間以紅色系打造 座位以四或六人桌為主 共可容納52人

【MENU】

單鍋價位$110元~$195元 共鍋加收$35元可折抵消費(6歲以下孩童免收共鍋費) 

全系列鍋物 主菜(肉盤)選擇牛或豬 可加$25元升級為大肉盤

每到夏天都會推出夏季限定鍋物 今年是「鳳梨苦瓜鍋」、「剝皮辣椒鍋」 

服務人員會到桌邊點餐劃單 之後到櫃台結帳等候出餐 

調味料、冰飲請自取 

當天的飲品為冬瓜茶和無糖紅茶 我們還自行混搭一杯冬瓜紅茶  

【招牌滷鴨血】$35元 (份) / $60元(2份)

大、小塊數量加起來有8塊 每次來幾乎都會點 

【和風昆布系列】$110元 (豬肉鍋)

不同湯頭的主鍋配料都大同小異

【泰式酸辣系列】$145元 (魚片鍋)  

原本以為是熬煮好的酸辣湯頭 結果是將醬料淋在食材上再自行煮沸食用  

湯頭喝起來 帶有香茅味 酸酸辣辣的

魚片為三塊旗魚片 厚度還可以   

【蕈王百菇鍋】$155元

「蕈王百菇盤」搭配牛肉片 

【剝皮辣椒鍋】$160元

這款是今年夏日限定的鍋物 販售至8/31(三)

選用醃漬過的剝皮辣椒 搭配菇類和蛤蜊 肉品部分選擇了牛肉片 

湯頭是橘子可以接受的微辣感 

【韓式辛味鍋】$170元 

「韓式精選盤」裡頭居然有手工花枝漿 讓Joy好羨慕 肉類部分為牛肉片  

【老先覺】的湯頭屬於重口味 我們都沒有另外拿取沾醬 

店內環境還算舒適 也有提供冷氣 夏天吃火鍋比較不用跟人擠 

※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

拍攝時間:(105.07.26) Joy 攝影。撰文

店家資訊:

【老先覺麻辣窯燒鍋 彰化永靖店】

電話:

(04)-8221873

地址:

彰化縣永靖鄉永安街217-1號 

(金玉堂文具批發廣場永靖店 旁；讚不絕口風味小火鍋永靖店 對面)

營業時間:

上午11:30~晚上22:00

公休日:

無

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  官網:

http://www.oldgod.com.tw/[3]

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