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賞味日期:2015/02/08
繼【雲林】西螺老街巡禮(老牌魷魚羹豆菜麵+琴連碗粿城+目鏡仔麥芽酥)[1]
一直念念不忘撲空的 黃家油蔥粿(九層粿)...一定要中午以前來喔!!
說好要爬山健身，卻又溜來吃美食 XD
黃記九層粿
地址：雲林縣西螺鎮建興路286號營業時間：凌晨6:00~賣完
看著店口的人潮，跟著吃就對了
這是在地人推薦~~銅板美食
特殊的醬料+酥脆的油蔥...注意到這九層的紋路嗎?...層層堆疊的Q彈口感
別忘了搭配在地生產的辣椒醬(其實不辣啦!! 醬油味稍重)
乾麵...個人認為普通點(略輸蕭家的口味)，不過搭配的油蔥酥也一點都不馬虎喔!!
你以為銅板美食只有這樣嗎?? 物超所值的綜合湯一定不能錯過 NT:15
你可以吃到 蘿蔔+碰皮+豆腐+小貢丸喔!!
肉羹湯也很好吃，我喜歡這種赤肉羹
來看看九層粿的真面目~~
既然來了~~當然要一網打盡~~
西螺蕭家油蔥粿地址：雲林縣西螺鎮建興路272號電話：05-5882788營業時間：凌晨5:00~11:00公休日：每月第二跟第四的星期一公休
其實就在隔壁，走幾步路就到囉~~
各有各的愛好者吧!!價格都差不多~~
這裡的 油蔥口感就不一樣，比較濕軟
但擺盤&堆疊的也比較整齊
沒有明顯的層次感(略遜一籌)...
綜合湯...你也遜掉了(內容物單薄了一點)
黃乾麵頗受好評
米糕也不錯吃喔!!
肉羹湯則是屬於裹粉比較多的赤肉
總評:
油蔥粿~黃家 勝(層次感&Q度)
綜合湯~黃家 勝(物超所值)
肉羹湯~黃家 勝(肉羹型態)
黃乾麵~蕭家 勝(口味)
個人認為:黃家 大勝....以上屬個人口感
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西螺蕭家油蔥粿──在西螺蕭家油蔥粿。2020年9月20日????????.????.油蔥粿的保存方式及食用方法油蔥粿只可冷藏，不可冷凍食用時可隔水加熱，或微波，微波時旁邊放一小碗的水 ...
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1.西螺黃記九層粿.4.3.(21則評論).·均消$50.今日營業:05:00-11:00.雲林縣西螺鎮建興路286號·2.西螺蕭家油蔥粿.4.2.(2則評論).·均消$150以下.今日營業:05:00- ...
2023年9月22日—九層粿九層粿正是完美結合西螺特產米和醬油的經典之作蒸熟後放涼的九層粿，柔嫩軟綿，但沒有什麼味道，主要就是要吃調味醬是用米漿混醬油膏和一些蒜末，再 ...
#雲林縣西螺鎮美食#雲林西螺米#古早味小吃·#油蔥粿客人推薦的油蔥粿淋上鹹香油蔥醬汁滋味特別誘人油蔥粿吃來軟Q綿密能品嚐得到香醇的米香滋味味道鹹鹹甜甜
2022年3月14日—店家資訊·雲林縣西螺鎮建興路272號·0937-759-788·週一至日凌晨05：00～11：00·粉絲專頁請點我.