＜登大郎鮮肉餐酒館＞【登大郎鮮肉餐酒館】深夜場美食餐廳，餐點料理有水準，宵夜小 2024

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台中北區【登大郎鮮肉餐酒館】

2018二訪登大郎餐酒館食記[1]

水星人大頭怪很喜歡找朋友下班後一起小酌一下，

以前總是跟朋友約在一些海產攤或快炒店，

最近則是喜歡轉戰一些有特色的餐酒館。

除了店面的氣氛比較有趣外，餐點也有不同選擇，

這次來到位於科博館附近的登大郎鮮肉餐酒館，

之前是吃到飽燒烤店，現在轉型為餐酒館，

營業至凌晨2點，深夜食堂再一發。

外面的店招風格，就感受一種歡快氛圍。

除了酒食、射鏢，還有狗狗跟帥哥美女，

但餐廳外觀的門窗其實有點中國風，

真是給他有點創意大融合的感覺   

走入餐酒館內，有電子飛鏢機，

有時會舉辦趣味飛鏢賽。

店中間有一個長馬蹄形的酒吧，

適合一個人或兩個好友來此放鬆喝一杯。

除了中間的吧檯座位外，周邊都有半開放式的包廂，

每個包廂的大小不一，風格也有差異。

這種半開放式的包廂能保有些許隱密感，

用餐時也比較不會互相影響，

三五好友聚餐玩得更盡興。

拉不拉多出沒，這是招牌店狗Ruby  

登大郎是寵物友善餐廳，歡迎攜帶寵物進入。

側翼有一間比較狹長型的包廂，

一樣半開放式，牆上有人物畫作，

很適合多人一同來吃喝玩樂。

一整本的menu，

封面是可愛的拉不拉多~

餐酒館提供的菜色，選擇竟然頗為多元，

有冷盤類，台式主餐能吃到炒飯、炒麵、牛肉麵、水餃。

日式烤類、炸物，很豐富。

還有台式快炒、套餐、湯品，

其他餐類有滷味、港式腸粉等，

另外有酒單、軟性飲料。

  招牌滷味拼盤 400元

大拼盤滷味，份量還真不少，

裝滿了五大格子，中間撒了青蔥花，

對於宵夜場的朋友來說，是非常不錯的選擇。

登大郎的滷味拼盤，每樣小菜的滷功都很不錯，

這個滷大腸，咬勁Q彈帶有脆度，不會覺得肥膩。

秘滷牛腱，以老滷汁慢火熬煮，

調味適中，滷香不會太壓味，能吃到肉香滋味，

細細咀嚼，配酒恰恰好。

滷牛肚，略帶中藥味的香氣，脆脆的口感，

讓人一口接一口。

雖說只是滷味，卻出乎意料地好吃。

外表並不起眼的滷黑豆干，

有把滷汁鎖在豆干裡，送入口中是會噴汁的，微鹹微甜，

推薦再搭配特製酸菜，能激出豆干的甜味。

特製酸菜，真是一絕，

味道是又酸又鹹、又辣又甜，

清脆口感，辣得過癮，多重味覺刺激，

適度解膩，配什麼都讚，

超級喜歡，很想向店家打包一包酸菜回家。

   招牌鳳梨蝦球 280元

酥脆的金黃炸衣，蝦子大隻脆彈，

以鳳梨片鋪底，美乃滋用量不會over。

我喜歡這飽滿的蝦肉，

來到餐酒館，會想聊天喝酒，

整桌的菜色，可能不會趁熱就吃，

這鳳梨蝦球讓我覺得厲害之處，就是放久了竟然也好吃，

還是很酥脆Q彈。

   酥炸雞肉捲 180元

這是雞肉捲，不是打成泥的雞捲唷!

外層雞皮酥脆，肉質鮮嫩，咀嚼出雞肉香氣。

明明是餐酒館，菜色竟然每一道都頗具水準。

難能可貴的是，不會一昧地追求重口味，讓客人想追酒，

是能夠細細品味美食，享受輕鬆氣氛的好地方。

   炙燒骰子牛 380元

上桌後，會加入調酒點火，瞬間高溫將肉汁鎖住。

軟嫩的骰子牛，肉汁香甜，配著些許洋蔥，

吃到最後還帶點微醺酒香，相當好吃。

   招牌番茄牛肉麵 220元

加火雲蛋，再附特製辣椒酸菜。

大頭怪說好的餐酒館就應該要有厲害的牛肉麵，

因為不管是還沒吃過晚餐的客人、還是已經幾杯黃湯下肚的酒友，

這時來碗熱騰騰又有風味的牛肉麵，

是會令人感動到想哭的事 ((有那麼嚴重？

大塊牛肉，半筋半肉，口感細膩，

火雲蛋，其實就是半熟荷包蛋，

蛋汁香滑，如果覺得湯頭味道太重，可將蛋黃攪散入湯中。

麵條滑順不軟爛，湯頭很順口不死鹹，

還有番茄的自然甜味，以及濃郁的蒜香，

額外附了一碟特製酸菜，想吃辣的人可以拌入湯中。

  豪格登 Hogarden

來到登大郎，免不了小酌暢飲，

豪格登小麥啤酒的麥香重但口感輕盈，挺不錯的!

  可樂娜 Corona

可樂娜倒進有碎冰酒杯中，夏天飲用超沁涼，

適合想要酒味淡一些的朋友。

這裡除了啤酒，還有各式調酒，

不喝酒的朋友，也可點軟式飲料。

提醒大家，喝酒不開車，登大郎有代客駕車服務喔!!!

店狗Ruby很慵懶，

還會用無辜眼神看著你

隨著店內燈光變換，照片拍出來有安迪沃荷風格!

服務生又正又辣，也有帥哥小鮮肉，

他們都非常的活潑健談，也很大方，

來這裡就是要來交朋友的，所以不用太"避暑"  

2018二訪登大郎最新食記[2]

登大郎鮮肉餐酒館，就位於科博館的周邊，

公車搭乘非常方便，附近也很適合散步，

晚上來這邊小酌喝兩杯，挺輕鬆愜意的。

不只有帥哥辣妹可以看，還有大狗可以玩，

對於喜歡喝酒的朋友來說，他們家的餐點不錯吃，

特別配酒、下酒，頗有一種果然是「同道中人」的合味，

牛肉麵跟招牌滷味拼盤頗威，值得一試    

本文為登大郎合作邀稿文，口感為真實感受

  登大郎鮮肉餐酒館

地址：台中市北區台灣大道二段346號

電話：(04)2321-3800 (午後即可訂位專線)

營業時間：20:00-02:00

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