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名稱：登大郎鮮肉餐酒館
電話：(04)2321-3800
地址：台中市北區台灣大道二段346號(每日12點後接受訂位)
消費方式：現金
推薦度：(滿分五顆星)
登大郎鮮肉餐酒館臉書粉絲頁點此[1]
跟朋友到台中的SOGO看電影，之前曉帆介紹過的登大郎已經從燒烤吃到飽變更為【登大郎鮮肉餐酒館】，剛好提議看完電影後到附近享用宵夜美食，也趁機順道再訪登大郎餐酒館的新菜色！曉帆特別喜歡像登大郎這樣帶著神秘氣氛的用餐環境，類似像居酒屋跟餐酒館結合，餐點也是道道出奇美味~很適合下班後放鬆聚餐享用美味的餐點。
↑入口軟嫩的【番茄牛腩】$240。
大門上貼著可愛的拉不拉多出沒！
改裝後的用餐環境，稍微昏黃中帶點神祕的氣氛，小小的隱私空間是曉帆個人很喜歡的氛圍。
帥氣的服務人員先給我們菜單。
菜單的分類品項很清楚：
1.冷盤
2.台式主餐
3.日式烤類
4.炸物
5.台式快炒
6.套餐
7.湯品
基本上就是類似居酒屋的型式，餐點種類也是一看就受大眾歡迎的料理。
【鹽烤牛肋條】$220。
烤的微微帶著粉色，火侯約7-8分熟的牛肋條，灑上些許粗粒胡椒，右下角還放置玫瑰鹽供牛肋條沾著享用！
精心燒烤的牛肋條，不愧是有燒烤底子的店家！外酥脆內軟嫩，風味十足，熟度適中，堪稱招牌必點！熱熱吃超美味~
透出牛肉肉汁且微微粉嫩的牛肋條，超推薦必點！
【和風水晶肉】$280。
水晶肉就是松阪豬，微微酥脆口感脆口的松阪豬，下層的和風醬帶出微酸微鹹的清爽感，灑上些許七味粉調味，
適當的鹹度跟松阪豬肉的口感，在嘴裡蹦出幸福的美味！
清爽且富嚼勁又脆口的水晶肉，曉帆喜歡這道餐點。
【番茄牛腩】$240。
蕃茄牛腩，口味濃郁滑順，牛肉燉煮到細嫩，蕃茄夠味，單吃不會鹹膩，來碗白飯更是剛剛好！
燉煮到相當軟嫩的番茄牛肉，用筷子輕輕一撥就分散開。
番茄牛肉入口口感軟嫩，最嘴裡的化開感讓人感到幸福味。
【蛋月亮蝦餅】$160。
金黃酥脆的月亮蝦餅，讓人口水直流！因為是現炸的，所以趁熱吃才美味喔~
外皮酥脆，內層蝦餅Q彈，入口後滿滿蝦子鮮味，搭配底層澎澎的烘蛋！兩種合而為一搭配成絕佳的滋味，沾上特製泰式酸辣醬美味更加分。
【照燒香菇】$180。
以燒烤為前身的基礎，燒烤類當然是拿手絕活好菜，新鮮的香菇搭配不鹹不膩的特製醬汁燒烤，香菇鮮嫩度跟熟度適中，
滿嘴新鮮香菇美味，搭配啤酒or飲料超級滿足。
超juicy的照燒香菇！
【鹽烤吳郭魚】$300。
接下來這道非常大氣的菜色！
一上桌就霸氣十足！
感覺宴客也相當適合呢！
細心的將上翻烘烤到微焦色的鹽塊切開。
挖開鹽塊後，裡頭可是一整尾大條新鮮吳郭魚，肚子裡還塞滿大顆飽滿的新鮮大蒜！掀開魚肉後，魚肉的鮮美肉汁緩緩流下！
視覺上的衝擊真讓人迫不及待享用！
因為整隻吳郭魚用鹽包圍烘烤，將魚肉的鮮美度跟肉汁完全封鎖在裡頭！魚肚裡的蒜味轉化成香辛料香味，增加魚肉的芳香度，
吳郭魚肉新鮮細嫩，喜歡細緻魚肉的朋友不能錯過的一道多工序佳餚！
細緻的魚肉，充滿魚鮮味。
在魚肚裡用燒烤悶至軟爛的大蒜，入口即化！蒜頭已提升到另一種美味層次，口感跟味道都實屬迷人！
蔓越莓汁。
冰涼的蔓越莓汁搭配燒烤跟牛肉，滋味超迷人！
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