勺勺客陜西菜館 2訪+n訪忠孝新生善導寺站美食~勺勺客陝西料理-痞客邦,n訪忠孝新生善導寺站美食~勺勺客陝西料理更新必點清單...,[台北中式]中正區善導寺站「勺勺客陝西餐館」超特別又美味的...,《台北美食》勺勺客陝西餐館．自己剝泡饃好有趣還有仿古菜餚,【台北中正美食】勺勺客陝西餐館。十大經典名餚羊肉泡饃必吃,【善導寺站美食】勺勺客陜西料理：有文化底蘊的美味...-貓大爺,【善導寺站美食】勺勺客陜西料理：有文化底蘊的美味...-隨意窩,【善導寺美食】勺勺客陝西餐館，必吃手撕泡饃、蒙古炸奶豆腐...,勺勺客,勺勺客-Facebook,勺勺客陜西料理202...
大家對於陝西菜應該很陌生吧！台北主打陝西菜的餐館真的不多，峰大曾經吃過延吉街的【秦味館】，另外就是這家【勺勺客陝西餐館】。所謂的勺勺客就是陝西鄉民給會做菜的人取的稱呼，勺勺客陝西餐館於1996年成立，至今也20幾個年頭了。這次峰大吃的感覺還不錯，尤其是麵食類都很棒，以後應該還有機會再訪！【勺勺客陝西餐館環境】
勺勺客陝西餐館位在杭州南路上，剛好在善導寺與忠孝新生中間。
餐廳裡頭顏色很豐富，黃色的主色調配上不同顏色的桌椅，很活潑的感覺。
櫃台上還有【陝西十怪】，訴說著陝西特殊的人文風情。
【勺勺客陝西餐館菜單】
菜單。
前菜小品。
青菜與豆腐類。
勺勺客陝西餐館還有仿古菜餚可以點。
雞肉與鮮魚類。
大肉就是豬肉料理。
牛肉料理，還有牛尾可以點。
風味澆頭麵，感覺一個人也可以來吃。
甜點。裡頭的蒙古炸奶豆腐要預訂才吃得到，西桂稠酒感覺也很特別。
【勺勺客陝西餐館餐點】
先來舉杯吧！
【羊肉泡饃】＄180
首先會上來一片饃，要把饃剝成小塊狀。
像是這樣，之後會澆上湯頭，就是美味的泡饃了。
我們選了羊肉口味。
裡頭有帶皮的羊肉塊與各式蔬菜，湯頭清爽卻鮮美，泡饃富有咬勁，像比較硬一點的麵疙瘩。推薦必點，不吃羊肉也有其他的肉類可以搭配。
【龍穿鳳翼】一個60元共八個＄480 這是勺勺客陝西餐館的預定菜色，是雞翅去骨後塞入香菇、筍片後酥炸，再淋上調味的芡汁。
外頭炸得非常酥香，裡頭的肉卻一點都不柴，還有鮮美的筍片與香菇，口感很多層次。
【一兩元寶】＄50 一顆10元的水餃，滿大一顆的。
皮走厚實路線，內餡的韭菜沒有絞得很碎，還保留口感，口味還OK，但沒有特別愛吃水餃可以不用點。
【風酥雞】＄300 去骨的雞腿裡包入蔥段，撒上椒鹽。
酥脆又多汁，還有蔥段的甜味。
【小蔥羊肉拌麵】＄120 上頭不少的羊肉丁與紅蘿蔔。
紅燒羊肉的味道，羊肉鹹香，麵條Q彈，口味簡單卻很美味。
【新疆香酥羊肉】一串40六串＄240 外頭有薄薄的一層粉，酥炸後灑上孜然調味粉。一口咬下，酥酥的外皮，滿滿的孜然香氣與羊肉的油香混合，非常美味，推薦點來試試。
【嗆肉高麗】＄140 大火快炒的高麗菜，搭配滿滿的蒜片、肉片、辣椒、黑胡椒提味。吃起來有鍋氣，口味也不錯。
【酸嗆土豆絲】＄140 馬鈴薯絲切絲後大火快炒，廚師刀功了得，每條馬鈴薯絲都差不多細。口味偏酸，非常開胃。
【酥炸肋邊肉】＄200 吃起來跟【新疆香酥羊肉】有點像。就是豬肉的版本，酥酥香香的很像鹽酥雞。
【溜炒大肉片】＄280 厚實的豬肉條與豆豉與洋蔥爆炒，鹹香下飯。
【奶香小饅】一份兩個點了四個＄48 小朋友想吃，所以點來嘗鮮。滿像煉乳銀絲卷的。
【蒙古炸奶豆腐】一個30六個＄180 這也是預定才吃得到的飯後甜點，餅皮裡包裹起司酥炸後灑上糖粉。
裡頭的起司奶香味很濃帶點鹹味，外頭餅皮脆脆的，越嚼越香。
當天吃了2594元。
【勺勺客陝西餐館食後感】 個人滿推薦勺勺客的麵食類，像是【小蔥羊肉拌麵】【羊肉泡饃】都很好吃，一個人來吃也OK。另外也推薦【新疆香酥羊肉】與【酸嗆土豆絲】，【蒙古炸奶豆腐】也滿特別的。
日期：2020.07.18
勺勺客陝西餐館 地址：台北市中正區杭州南路一段27號1樓 電話：02-2351-7148 網址：https://www.facebook.com/shaoshaoke/[2]
如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！
[1]References 秦味館 (changfong.pixnet.net) https://www.facebook.com/shaoshaoke/ (www.facebook.com)2021年2月13日—下次肯定還要再來吃其他菜色!以下是陸續再來勺勺客，嘗試的菜色.金邊娃娃菜仿唐明餚NT180.
2022年7月7日—4.最後再選麵食菜類湯類與甜點。我的勺勺客必點清單.新疆香酥羊肉串 ...
2020年3月23日—置頂[台北中式]中正區善導寺站「勺勺客陝西餐館」超特別又美味的陝西風味餐館/道道菜色凸出又過癮/肉食者的天堂/多道其他地方吃不到的獨家特色菜/附菜單 ...
2020年4月18日—原本以為這種非主流的特色料理，懂得並不多，沒想到用餐時間勺勺客坐滿九成，還有少數幾張翻了桌，建議大家去之前訂位比較保險；勺勺客專賣陝西菜， ...
2020年10月5日—「勺勺客」的老闆娘當年附陜西學習廚藝，菜色以陜西菜為主，混合一點新疆蔡色，老闆還從中國古籍中研究出多道獨家菜色，推出「彷古菜」，例如「金齋玉 ...
2020年10月4日—這一間「勺勺客」正是本貓心目中的好餐廳。(以前店面)貓大爺部落格已...新疆菜;善導寺站美食;陜西菜;板南線美食;中菜.貓大爺部落格已搬家！
2023年2月23日—勺勺客陝西餐館是經營二十多年的陝西餐館，舊址在仁愛路與金山南路交叉口附近，主要提供陝西料理以及一些仿古菜，也為了做出較適合台灣人胃口的料理而 ...
台北廚娘‧分饗長安--一把勺子、兩把刀，從前陜西鄉民離家謀生，旅途上隨時以烹廚手藝為人「辦桌」，也給自己混上一頓溫飽。於是在當地稱呼會作菜的人為～勺勺客。
台北廚娘‧分饗長安--一把勺子、兩把刀，從前陜西鄉民離家謀生，旅途上隨時以烹廚手藝為人「辦桌」，也給自己混上一頓溫飽。於是在當地稱呼會作菜的人為～勺勺客。
2022年7月19日—台北市杭州南路一段27號。(02)2351-7148。（捷運善導寺站）※11:30~14:00，17:30~21:00，週一、二休息※預訂菜需於2天前預訂◎勺勺客FB粉 ...
勺勺客陜西餐館(31則評價)網友評分:4.2分。勺勺客陜西餐館是位於台北中正區的網友推薦餐廳，地址:臺北市中正區杭州南路一段27號，訂位電話:0223517148， ...
2022年3月17日—勺勺客陝西料理舊址位在仁愛路和金山南路口，因為離我們公司很近，之前還蠻常去吃的，現在搬遷到新址杭州南路一段，其實也離我們公司也不遠， ...
勺勺客陝西餐館線上訂餐....仿清經典豆腐菜，以肉湯、豆腐、雪裡紅，烹出美味～.0.NT$160.+.虎皮會（辣）.陝北辣菜，辣椒、豆腐炸至虎皮斑紋後，燴炒而成～
2022年7月7日—勺勺客陝西餐館的菜色都是重口味均多，很多仿古名菜名字幾乎都沒看過，所以店家的菜單都會附上圖片讓客人一目了然，份量也有分大小份，所以用餐人數少 ...
2023年6月28日—『勺勺客』菜單包含甜點有多達五十多道菜色，陝西菜三個流派分別為陝南菜、陝北菜和關中菜，在勺勺客都能品嘗到，豬牛雞羊魚，米飯麵食通通有，經典 ...
2021年10月1日—說到大中華料理台北大部分以川菜、滬菜居多，而如果是陝西菜的話「勺勺客陝西餐館」就真的是數一數二榜上有名了，一開就是二十幾年，地點就位在台北 ...
2021年10月22日—想吃中國大漠北方菜台北也有，可以自己動手剝的溫暖羊肉泡饃，配上超夠味的甲乙膏辣炒牛肉，古人曾吃過的美味一次大口吃，就在～勺勺客陝西餐館.
2023年2月9日—台北市杭州南路一段27號。(02)2351-7148。（捷運善導寺站）※11:30~14:00，17:30~21:00，週一、二休息※預訂菜需於2天前預訂◎勺勺客FB粉 ...
2022年9月16日—美食筆記：勺勺客陝西餐館｜帶你來吃厲害的陝西菜·酸嗆土豆絲·酥炸肋邊肉·風酥雞·桂花雞脯·酸嗆牛肚條·甲乙膏·爆炒羊柳·新疆香酥羊肉串 ...
2021年9月20日—旅途上隨時以烹廚手藝為人「辦桌」，也給自己混上一頓溫飽，.於是在當地稱呼會作菜的人為～《勺勺客》。
2022年9月20日—旅途上隨時以烹廚手藝為人「辦桌」，也給自己混上一頓溫飽，.於是在當地稱呼會作菜的人為～《勺勺客》。