<鹿港梅華珍牛舌餅>梅華珍牛舌餅∥ 來自鹿港的手工古早味 2024

梅華珍牛舌餅∥ 來自鹿港的手工古早味

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梅華珍牛舌餅∥ 來自鹿港的手工古早味

前幾日與一幫好友規劃過陣子的

南部之旅,其中一位特別拜託大家

結果此舉立馬勾起另位板橋友人的

記憶,說想吃鹿港代表的厚牛舌餅

無須遠求,她家附近就有間主打

來自鹿港的梅華珍牛舌餅三姊妹,

雖然價格比去鹿港購買來得高,

但至少免排隊且能單片購買更方便,

一行人愈聽愈想吃,

於是便隨著在地友人腳步來到

梅華珍牛舌餅一探究竟兼採買啦!

梅華珍牛舌餅

地址:新北市板橋區五權街27號

電話:02-29579195

營業時間:09:30-21:00

每週日公休

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跟著友人來到現場才發現這

梅華珍牛舌餅其實與赫赫有名的

未來大家若有機會造訪其中一家,

倒是可以順道將另一家一併拿下。

現場提供兩種牛舌餅選擇,一是為大家所熟知的鹿港厚牛舌餅,另則是餅體較薄,但又不若宜蘭式牛舌餅那般薄,且灑上大量白芝麻的薄餅,帶路好友說我們很幸運,因為梅華珍的薄餅銷的相當快,她自己來過多回大多都是碰上完售。

雖然現場除我們之外沒其他客人, 但現場眾多工作人員捏麵糰與 煎烤餅的作業卻不曾間斷, 以其現場製作量來看感覺梅華珍 在網購宅配市場應該人氣不低喔!

剛出爐的厚牛舌餅熱香四溢,搭配表面煎烤上的微焦,色香兼具,讓人看著聞著忍不住很想直接從架上現拿一片起來大快朵頤,當然我們只是想想啦!如果真的動手就太沒品了~😆

這天我買了厚餅薄餅各一包,付錢時店家默默包了一片現烤的厚牛舌餅說是送的,原本我還以為這是店家看我可愛(很敢說)所以額外灑必使加送一片,後經好友補充才知道人家梅華珍厚牛舌餅本來就有買十送一的優惠,根本和客人長的可愛與否沒任何關係哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!

現烤的手工厚牛舌餅表皮香酥,內裡軟Q不失嚼感,麥芽糖膏如帶路的友人所說甜度略高,宜搭開水或無糖飲品嚐更順口。

印象中買過多家厚牛舌餅,同時還販售薄牛舌餅的,梅華珍是第一,也是唯一一家。12大片 120元,等於單片 10元,我自己是覺得不貴,值得買!

薄牛舌餅口感絕脆,上頭大量芝麻鮮度一流超有誠意,吃時滿口純粹麵香芝麻香,愈嚼滋味愈濃,真是好吃極了!說實話比起厚牛舌餅,我個人更愛梅華珍的薄餅,只是據好友說他們家的薄餅只偶爾會開放網路預訂,其他時候都僅供現場販售,買不買得到真的得憑運氣就是啦~

梅華珍牛舌餅

地址:新北市板橋區五權街27號

電話:02-29579195

營業時間:09:30-21:00

每週日公休 ======= 韓國原裝進口的 Showerfree 一秒超吸支架360度蓮蓬頭組&維他命C香氛濾罐組,4折超殺團購價太划算,要買趁現在: https://bit.ly/2Q13Rgz[1]

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鹿港梅華珍牛舌餅(板橋)

台灣鹿港梅華珍牛舌餅尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。成為第一批發表評論的人!發表評論.詳細資料.菜系.中式料理.查看所有詳細資料.位置和聯絡方式.

英琦麵包坊

地址:新北市淡水區淡金路三段337號

電話:02-2623-4269

五號烘培坊

地址:新北市深坑區深坑街46號

電話:02-2662-6958

龍情花生糖(板橋中山店)

地址:新北市板橋區中山路二段337號

電話:02-2964-9714

建成糕餅舖(新莊店)

地址:新北市新莊區五工二路84號

電話:0928-929-848

福哥石頭餅

地址:新北市淡水區清水街7號

電話:歡迎提供

甜在心饅頭店(三重店)

地址:新北市三重區文化南路8號1樓

電話:歡迎提供

小潘蛋糕坊(中正店)

地址:新北市板橋區中正路135巷11-1號

電話:02-2966-7721

陳記豆腐味

地址:新北市石碇區石碇東街77 號

電話:02-2663-2555

龍情花生糖(板橋中山店)

地址:新北市板橋區中山路二段337號

電話:02-296497

隆信餅行

地址:新北市三峽區民權街37號

電話:02-2674-2268