＜真空低溫烹調機＞Sansaire真空低溫烹調機（家用型舒肥機） 2024

通過IPX7防水認證【ARTISAN】低溫烹調舒肥機SV01sousvide(真空低溫烹調法)可最大程度保存食材風味及營養素為近年風靡全球的新興烹調方式通過ipx7防水認證 ...

2017年3月4日—Grace平常就很喜歡下廚煮飯，每次看到些廚房的小家電就很喜歡買回家，我有樂於嘗試的精神sansair,sansaire真空低溫烹調機,sousvidesousvide, ...

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低溫烹調有別於傳統料理方法，是使用低溫且長時間加熱的方式烹調，基本方法是將食物放入耐熱帶中並且真空，然後將食物放入熱水中長時間烹調。主要好處是不但可以使食材呈現 ...

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在進行低溫烹調之前，第一步需要先將食材放入袋子中，然後抽真空密封；接著再將密封的袋子放入熱水中，藉由熱度緩慢讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感。怎樣才算是「熟 ...

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市場上最先進的商用低溫烹調機。十五個可定制的預設和三個獨立的計時器，為您的廚房提供了一個萬無一失、準確且可編程的工具，且選配食物探針，可以更精準掌握食材溫度。

ANOVAPRECISION™OVEN.$699.00.該烤箱可以真空低溫烹調和空氣炸、發酵、烘烤、燒烤、對流烘烤等。