月廬餐廳 【花蓮】花蓮美食遺忘的故鄉月廬食堂超高人氣炭烤梅子桶雞,【花蓮】鳳林|遺忘的故鄉,花蓮月廬食堂,梅子雞是招牌,【花蓮壽豐-月之盧】原月盧團隊打造,碳烤桶仔梅子雞再現,【花蓮美食】月廬食堂,花蓮必吃月廬梅子雞(菜單),【花蓮美食】月廬食堂,花蓮必吃月廬梅子雞(菜單)-Nash,神...,【花蓮美食】月廬~遺忘的故鄉!環遊世界的老闆回來開店,【花蓮美食】鳳林-花蓮梅子雞-月廬食堂|老饕愛吃名店回歸,千里迢迢上山就為了吃雞!隱身山中超好吃香烤梅子雞,月廬食堂梅子雞|花蓮鳳林必吃美食.半山腰優美景觀餐廳菜單,月廬食堂遺忘的...
花蓮鳳林人氣景觀餐廳月廬食堂
睽違兩年,終於在2019年強勢回歸拉
經典梅子雞&一覽無遺的美景
是許多人來花蓮旅遊,必訪的餐廳之一
▼月廬交通方式
月廬位於花蓮縣鳳林鎮山上
搭乘台鐵至鳳林站,再叫計程車上山
開車的朋友,上山路稍陡請小心
說起月廬在鳳林可是有超過10年歷史的老店
2年前老闆決定要去旅行,因此結束營業
而經過2年的時間,老闆終於回來啦!
舊雨新知,想品嘗的朋友絕對要提早訂位
餐廳位在鳳林半山腰上
門口就有一片停車場
但因為生意太好,常常一下就停滿了
只好停到山路一旁
話說我可是聽說重新開幕後
就馬上預定一個月後的位置呢
外觀和以前一樣沒變
就連放山雞也還在(不知道是不是同一隻XD)
▼月盧店內環境
用餐空間分成兩區
兩個區塊皆須脫鞋子才能入座
大多主要是在這區,榻榻米地板搭配木質桌子
很有日式風格
但我還是喜歡坐在外面這個小房子裡
此區只可容納三組8人內的客人
木地板搭配木頭桌子
最重要的是,一大片玻璃落地窗
可欣賞一望無際的鳳林美景
無論日景或夜景都美不勝收
▼月盧菜單
月廬只有一張毛筆字菜單
分成大合菜(10人)及小合菜(4人)
每種菜下面寫有金額
可以加點或套餐裡的菜加價換購
我們四大一小用餐,點小合菜
月廬拼盤(一)+野菜湯+炭烤梅子桶雞
再加點份金沙豆腐
炭烤梅子桶雞 $700
100%來吃月廬的人
都是為了這隻招牌梅子雞
桌上放有手套供大家剝雞使用
剛上桌梅子雞香氣四溢,趕緊要男友剝啊
邊剝我也等不及開動了
雞肉超級juice,吃起來完全不柴
剝開雞的肚子,滿滿梅乾菜及梅子
好奇吃了一口梅子,好酸阿
舀一匙梅子醬汁淋在白飯上
真的超級下飯啊!
月廬拼盤(一):梅汁山苦瓜
平時不敢吃苦瓜的我,好奇地嘗了一口
多了梅汁醃製處理後的苦瓜吃起來不苦了
反而多了一點酸甜甘味
月廬拼盤(一):豬腳+鹹豬肉
豬腳吃起來像是德國豬腳,超級嫩Q
而鹹豬肉外皮酥脆,肉質軟嫩多汁
這拼盤真的是我的愛阿
金沙豆腐 $280
每回來必加點的金沙豆腐
好喜歡這種鹹蛋黃做成的料理
外層的鹹蛋黃好下飯,內餡鬆軟雞蛋豆腐
一入口馬上化成綿密,真的覺得好幸福
野菜湯 $320
野菜湯裡有多種平時吃不到的野菜
有的苦澀,有的清甜
湯頭喝起來也很清爽回甘
前面吃那麼多肉,配上這鍋野菜湯
是在健康均衡不過了
吃著吃著天也黑了
在月廬晚上更能俯瞰鳳林鎮夜景
以及台北看不到的成群星星
月廬之所以這麼迷人,我想除了美食以外
美景也是大家最愛來的原因吧
下回要找多一點人來,點份砂鍋魚頭嘗嘗
--------2020年11月N訪更新--------
以下就補充一些與前次不同的地方吧!
睽違一年,又帶著爸媽一起上山吃雞
這次訂了晚上7點的時段
(晚上訂位只有5點及7點兩個時段)
第一次坐在榻榻米區,感受格外新奇
菜單除了以前的大合菜及小合菜
更多了輕合菜的部分
大合菜(10人份)$5100
&小合菜(4人份)$1800
&輕合菜(8人份)$4100
我們五位大人,依舊點了小合菜
月廬拼盤(一)+野菜湯+炭烤梅子桶雞
再加點份鹹蛋豆腐
炭烤梅子桶雞 $750
梅子雞比去年稍漲$50元,美味依舊
雞肉超級juice,外皮更是酥脆
媽媽大讚:這雞吃起來完全不油膩!
鹹蛋豆腐 $280
印象中鹹蛋=金沙=鹹蛋黃
但這次點的鹹蛋豆腐出菜時
竟然和上回的金沙豆腐不同!!!
上回金沙豆腐是用酥炸的
而這次的卻是鹹蛋燴豆腐那種
相較之下我比較愛前次的金沙豆腐阿~~~~~~~~
最後當然要欣賞一下鳳林小鎮的夜景
雨天過後,天空變得超清晰
這次一樣沒吃到砂鍋魚頭
希望下回能揪到更多人
再來大啖美食一番
另外提醒一下:月廬人氣依舊不減,建議大家排定好花蓮行程後
馬上打電話至月廬訂位(別忘了訂烤雞)
若沒訂位千萬別隨意上山,以免撲空阿
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月廬梅子雞
拜訪時間:2019/06/07
電話:03-876-2206
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號(台鐵鳳林站)
營業時間:週四 11:00-14:30
週五至週一 11:00-14:30.17:00-21:00
週二、三公休
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