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渝苑川菜餐廳 很厲害啊!若想在台南市區找間川菜館,那渝苑川菜餐廳[1]一定要去吃,這家渝苑川菜餐廳在台南有著不小名氣,絡繹不絕的客人有著超多在地台南人,老字號川菜餐廳有著許多死忠老饕擁護,,而這家平日就不少人,假日就別提啦!建議先電話預約,而阿新我會知道是渝苑是在地朋友帶路推薦,說吃過難忘,而且會愛上的一家,不起眼卻讓他從小吃到大~
目錄摘要
台南餐廳 渝苑川菜餐廳[2]渝苑川菜餐廳[3]台南餐廳 渝苑川菜餐廳渝苑川菜餐廳就位在台南市區,是一家在地數十年的老店,聽朋友講老闆年輕的時候曾在渝園及吳抄手學藝,後來到忠義路二段上開了渝苑川菜餐廳,而店家招牌川菜厲害之外,更也有不少拿手的台菜、客家菜、粵菜料理。
餐廳內桌位真的很多,但是我會建議訂位,因為沒多久整個餐廳都滿人真的很誇張,阿不就還好有先預約,而且我們也提前在餐廳門口等,就知道多怕沒吃到了….
一樓桌位以小桌呈現,雖然說是小桌,但都能坐到5~6個人,是別家餐廳的中桌了啦!而二樓桌位都是大桌8個人以上,還有獨立包廂區,相關訂位可以打電話去店家確認。
店家小菜給的有誠意,毛豆、小魚豆干及涼拌干絲,一種吃的開胃的節奏。
店家出餐速度算快,沒想到點了滿滿一桌,還擺到桌邊,好扯,我們這群人到底有多餓拉!
香酥肥鴨多少人吃過渝苑川菜餐廳[4]就印象深刻,不得不介紹一下店家招牌香酥肥鴨,每一組客人來到店內都會點上一份。
香酥肥鴨阿新我吃過幾次,雖然不難做,但想吃能去的餐廳還真沒幾家。
全鴨炸的金黃酥脆,旁邊擺著兔子造型的小饅頭,份量相當多啊!
服務人員貼心幫忙撕開,俐落的手腳就看到全鴨變成了鴨肉絲了勒。
吃法很簡單,用兔子饅頭夾著鴨肉絲,一種刈包的概念!鴨子炸過但吃起來卻不老,咀嚼在嘴裡的鴨香炸開,好好吃阿~~~
五更腸旺看起來很辣,但吃起來還好啦!鴨血吃起來脆,口感不錯,而大腸吃起來軟透,越咀嚼越迷人,這道很下飯啊!
銀絲卷在地朋友推薦要來一份銀絲卷,我傻眼,畢竟這個會很有飽足感,但他堅持,那只好來一份試試看!
外層炸的金黃酥脆,一口咬下,銀絲卷整個鬆軟,搭配煉乳真的會一口接一口吃不停,難怪朋友這麼推,好吃欸!
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渝苑川菜,Tainan,Taiwan.446likes·62talkingaboutthis·73werehere.渝苑川味以七滋八味風味(川菜為主,海鲜為輔),來服務嚮宴各位饕客的味蕾。
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