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Domo De Sardegna是「撒丁尼亞的家」之意，Sardegna是地中海第2大島嶼，跟寶島台灣一樣有著好山好水的物產豐饒。台灣女婿Pino帶著家鄉美食在台北落地生根，專注於食材原始風味的料理態度，忠實呈現南義海線略重口味的海鮮與義大利麵，都令凱棠跟胖虎一試成主顧，以後應該會常常來（笑）
DOMO DE SARDEGNA 義大利傳統餐酒館｜FB- 11:30~14:30 / 17:30~22:30 / 週日、週一上午公休- 02-2716-5560- 台北市民生東路三段113巷7弄8號- 捷運中山國中站步行約5分鐘、南京復興站步行約10分鐘
當知道台北有這麼一間Sardegna傳統風味的義式餐廳時，立刻收進了口袋名單；好巧不巧臉友們像是同時接收到來自外太空的頻率一般，前仆後繼造訪並一致好評，逼得凱棠明明約了11月的餐敘，心有不安的提早10月先來探勘，畢竟連鎖反應常常是一位難求啊啊啊。
地中海3大島嶼都是義大利的，分別是：Sicilia西西里、Sardegna薩丁尼亞、Elba厄爾巴。除了Sicilia最廣為人知外，身為第2大的Sardegna，跟凱棠的淵源頗深：第一次去義大利看的足球賽就是薩丁尼亞對米蘭、好友的男友是薩丁尼亞島人（什麼跟什麼XD）
懶得點菜不是罪，可以直接點1,500的特色套餐（每人），只要選主菜就好，其他交給Chef Pino全權處理。
道地的義式美食用道地的義大利品牌啤酒搭配，Lager不錯。
餐前麵包佐油醋醬。
油醋朝鮮薊、現刨起司、烏魚子粉。烏魚子粉緩衝了油醋朝鮮薊的酸爽，有畫龍點睛之妙，喜歡。
起司捲餅佐自製莓果醬（我自己兜的菜名）
烤扇貝點綴以酥炸麵包粉。
白酒淡菜。個頭飽滿肥碩的馬祖淡菜就是厲害，之前在歐洲吃過的小淡菜根本比不上！充分吸收白酒醬汁，即使1人吃了3大顆依舊欲罷不能，推薦必點。
烤竹蟶。也是簡單用橄欖油與香料調味的不平凡滋味。
軟絲、珍珠麵、烏魚子粉。早幾年吃過就深深喜愛上的珍珠麵，據說是Sardegna的特色主食，帶有米飯感的麵點，能吸飽滿醬汁風味又不至於濕軟，十分有趣；每一口都吃得到軟Q的軟絲，點綴以烏魚子粉的提味，整體海味十足，超喜歡！
下一道紋形麵登場前，先過個火（誤），將麵點經過加熱起司的充分拌勻加持。
紋形麵，據說也是Sardegna的特色麵食之一；今天的義大利麵口感，軟硬適中都跟凱棠的口味非常合拍，菌菇與起司的經典風味組合更讓凱棠意猶未盡。
Vernaccia白酒煎羊肉。點菜的時候覺得牛排難有新亮點、烤魚吃隔壁巧遇友人的就好（咦？），比較少接觸的羊肉，肉質軟嫩，獨特醬汁味濃而不搶戲，表現真不錯耶，1個人有2大塊羊排肉的份量也實在是挺飽XD
巧遇友人點的紙包爐烤鱸魚。Pino細心的桌邊服務加持，鮮嫩有味的鱸魚肉，無皮無刺更讓人吃得開心又愉快，怎麼簡單淋上些橄欖油就可以如此這般風味迷人啦！
餐後甜點，義式經典提拉米蘇。
巧遇友人點的巧克力布丁&義式冰糕。
不小心就把menu裡的甜點給集滿了XD，相較於料理來說，中規中矩，少了點驚豔。
家庭小館的溫馨內裝，慢慢吃慢慢喝也不會備感壓力的好所在。
2019年2月1日—意大利｜13天薩丁尼亞島遊記Day8我在Ahegao的好時光：岩石上的酒吧，好吃的牛扒。結果我們的選擇也沒有錯，這裡十分私密和舒適，雞尾酒也很好。
用家的溫度傳遞薩丁尼亞文化與飲食台北「傳統薩丁尼亞家庭式料理」+「薩丁尼亞葡萄酒」的正宗義大利餐廳。TraditionalSardiniahomekitchen-Pino's『Domo.
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2022年1月20日—聖安蒂奧科島是撒丁島地區的第二大島，僅次於撒丁島本身，面積為109平方公里（42平方英里）；它也是繼西西里島、撒丁島和厄爾巴島之後的意大利第四大島 ...
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【LINE熱點】撒丁尼亞咖啡,簡餐餐廳,地址:台北市大安區金山南路二段232號，電話:0223223240。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、 ...
於台北市咖啡廳的撒丁尼亞咖啡電話號碼:02-2322-3240,地址:台北市金山南路二段232號,分類:食品餐飲、美食佳餚、咖啡廳.
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2019年12月17日—就說嘛，薩丁尼亞珍珠麵怎麼可能只有一種！薩丁尼亞還有一種魚貨食材，當地人在季節時會在野外捕抓，在台灣則較稀有，來來來，猜猜這是那味食材？