<采神印度料理餐廳(台中采神印度料理)>食記|豐原-采神印度料理餐廳GANESH 2024

食記|豐原-采神印度料理餐廳GANESH

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食記|豐原-采神印度料理餐廳GANESH

 

哈囉大家!今天fallowo me來到台中的豐原

一間連我媽去過印度的朋友也認可的『采神印度料理餐廳』

最近常常陰雨綿綿

宅在家的同時不如來看看我的網誌唄

 

今天這家印度料理位在豐原繁榮的向陽路上

路況常常是車水馬龍哦,我們在前去用餐的路上也幾經波折呢~

 

門外的裝潢看起來很簡約

簡直看不出來是印度餐廳呢!

  

 

 

一走進店裡就有一股印度味兒出來了

店裡的風格也屬簡約帶點淡薄中東感,非常復古金的壁紙及棗紅的椅子也有稍稍低調奢華的感

 

 

 

 

牆上還有掛著許多有趣的印度風格繪畫

 

 

櫃檯

 

 

 

店裡的電視撥的還是印度台呢!妙極了

 

 

 

一坐定店員就會端上冰冰涼涼的水

水杯也很有趣呢

 

 

 

 

來吧!我們來點餐

(菜單來自采神餐廳粉絲網頁☟)

店裡都是咖哩為主菜!、提供多種烤餅及米飯可選擇做搭配

  

主餐一律加50元可以升級套餐

有沙拉、原味烤餅/白飯、湯/可樂/印度奶茶/印度咖啡

 

還有平日才供應的商業午餐199哦

 

在印度約有50%的人口是吃素的,

因此采神也提供相當多的蔬食主菜,但吃全素的朋友在點餐時還是要記得告知哦

 

 

 

餐前小品

 

三角包(三入) 130

wow!太有個性的一道料理了

香料味甚濃!!裡便包著馬鈴薯塊和各式蔬菜丁

表皮炸的酥脆

搭配著紅色辣椒醬及綠色薄荷醬

沒有勇氣不要亂點~no!no!no!

 

 

  

 

 

套餐沙拉

別看他拍起來不怎樣!

他吃起來也不怎樣噎~

沙拉醬比較無味,吃盡嘴裡滿口生菜味兒

 

 

 

主菜

『香料主菜』椰奶加羊肉 300

哈哈哈,

請店員推薦不辣的咖哩有:白醬、椰奶、腰果等醬都是不辣的

但不辣的咖哩,都!很!甜!

甜甜濃稠的椰奶味加上羊肉

憑良心講:印度口味也許不是每個人都能接受的

身為一個土生土長的台灣人,這道咖哩的風味我當真接受不了~不推薦各位鄉親選椰奶加羊肉的搭配

 

 

 

『特製主菜』坦嘟香料咖哩雞肉 300

這道咖哩是今日唯一女大生能接受的

但是~他微辣!微微的還能接受的辣度

完全不能接受辣的朋友要注意哦

是鹹的咖哩了!看照片就知道濃郁的香料味配上不小氣的雞肉

夾在烤餅或搭配米飯都不錯哦

 

『特製主菜』白醬咖哩魚肉 290

白醬也是偏甜!濃稠的醬汁

比椰奶羊肉的接受度高一點

而且魚肉也給超多的~

醬汁帶點淡淡花生味

 

 

厚厚的魚肉

 

 

 

 

 

 

印度餅

(他們家的餅,點了都不會錯!聽說是聘請印度五星級餐廳主廚掌廚

都是非常有嚼勁的,如果對各國香料接受度比較低不能接受咖哩的朋友不妨多點幾個餅吧)

 

奶油烤餅 50

抹上一層奶油的烤餅

吃進嘴裡奶油味不重反而增加一股滑滑的口感

沾著咖哩或單吃

三兩下就分食完畢了

 

 

蒜味烤餅 50

一上桌便是一股濃濃蒜香

但吃進嘴裡取而代之的是麵粉香

不知是烤過的緣故或是炒過

可以放心沒有蒜嗆或是蒜味殘留你口

 

 

 

 

堅果烤餅(甜) 70

薄薄的一層砂糖灑在烤餅上

帶著零星的堅果角

簡單的烤餅就很美味

只是不知為何貴20?

 

 

原味薄烤餅 40

完全原汁原味的烤餅

只是以比較薄的面貌呈現

別有一番風味

  

 

 

 

 

 

 

薑黃飯(印度米) 90

印度米比泰國米Q一點

薑黃飯在炊時加入大量的茴香子

也是口味比較特別的一款米飯哦

 

 

 

 

 

 

湯、飲品

 

 

當日配餐湯

有點像稀釋過的袋裝玉米濃湯

比較無味也啥料,沒有特別的地方~

  

 

 

印度香料奶茶 50

味道喝起來有點像即溶奶茶

但有獨特香料味

有點辣辣的

可以一試

  

 

 

甜點

 

米布丁 70

熱的!

非常濃稠的一道料理,顆粒感也很小

有點像液態米糕

沒有特別跳出的味道

十分平順溫暖的一道點心

  

 

近期台中另一家分店也開了

在北屯區松竹五路39號

檢視較大的地圖[1] 

 

 

 

 

 

最後,每個人的接受度都不同

也會有不同的評價標準

如果不能接受比較具有差異性的別國料理或不想誤觸地雷

在點餐時不妨參考菜單上有標『推』的菜色!

接受度應該會比較高一點

但we only live once,你只活一次

想吃什麼想點什麼

就下定決心吧!

不喜歡也至少試過了

像今天的椰奶羊肉一樣

不試試看怎知,對吧?我們下次見

 

 

 

 

店家資訊

采神印度料理餐廳

地址:台中市豐原區向陽路185號

電話:04-25223707

營業時間:11:30~14:30

              17:00~21:00

檢視較大的地圖[2] 

References 檢視較大的地圖 (maps.google.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)

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采神印度料理由台灣的洪小姐(Amanda)領軍來自印度五星飯店的廚師們,為您呈現最道地的北印度料理以及部分南方菜色,用餐者若不吃辣亦可事先告知,辣度等級均可調整。

采神印度料理餐廳Genesh

道地的印度料理~采神Genesh台中市北屯區松竹5路39號,Taichung,Taiwan406.

采神印度料理餐廳Genesh

道地的印度料理~采神Genesh406臺中市台中市北屯區松竹5路39號.

牧熊小館Moow

地址:台中市西區向上南路一段85巷1號

電話:04-2301-6988

蓁蓁異國料理 J.J restaurant

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電話:04-2299-2876

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PisAi彼斯艾料理

地址:台中市北屯區松竹路三段381號

電話:04-2299-3212

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帝爾牛排

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奶油啤酒

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