＜半畝田＞嘉義市東區【半畝田北方麵食館】 來碗冠軍牛肉麵吧！ 2024

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今天四個廢棄物歷經了早上課堂的折磨後，選擇去吃位於嘉義市東區的半畝田麵店，門口大大的冠軍紅布在展現出他的實力，店內有年紀的裝潢在表現它的傳統，那玲瑯滿目的菜單在凸顯出他與別家麵店的與眾不同，廢棄物們立馬蓄勢待發，準備吃飯。 

雖然大型寵物無法進入店內，不過也算是半個寵物友善吧XD~

店內環境

店內環境乾淨明亮，寬敞又舒適，也不會有廚房的油煙味！

第一次看到嘉義的麵食館可以使用這麼多種的行動支付！不愧是冠軍牛肉麵，有跟上現代人的生活習慣呢！

菜單

有特別的刀削麵系列以及拉麵，也有冬粉類的可選擇的種類非常多，要吃水餃也有呢！

餛飩麵 $60

餛飩本身雖然偏小，但是總共有6顆，還不算太小氣。麵條煮的軟硬度是好咬斷但不會太爛的程度，對於討厭一直咀嚼的廢物來說剛剛好。搭配上湯底，整體不會太鹹也不會太過清淡，搭配上鮮綠色的蔬菜，一餐下來負擔感不會太重，推。

牛肉湯餃（韭菜）$120

原本看到價錢還覺得有點貴，沒想到他們的牛肉湯餃裡面是有牛肉的，而且還有四、五塊，牛肉本身蠻嫩的，不會乾柴，水餃（大概8個吧？我忘了算啊啊啊）

不過一顆還蠻大顆的，裡面的韭菜和絞肉餡料扎實，而且很香，皮也不會隨著泡在湯裡時間越久變得軟爛，湯的部分的話我覺得比較普通一點，喝出一些醬油味道，整體來說是好吃的而且吃得飽喔！

刀削番茄牛肉麵$160

一端上來就有濃濃的番茄味撲鼻而來，喝進口中感受到湯頭十分濃郁，每一口都喝得到番茄酸酸甜甜的口感，搭配著牛肉的香氣十分契合。 

刀削麵果真名不虛傳，口感特好，嚼勁十足，不規則的麵體雖然夾起來有點困難，但是麵條吃到最後還是一樣的口感，並不會說泡太久就爛掉！牛肉的大小剛好可以一口吃掉，半筋半肉的肉塊吃起來特別爽！雖然價格不是很便宜，但是這一碗絕對有它的價值！

冠軍牛肉拉麵 $170

有牛肚、牛筋、牛腱和涮牛肉，一端上來看到四種牛肉再加上一個漂亮的溏心蛋，非常有得過冠軍的面相，牛腱和涮牛肉都非常的嫩，但牛肚的量相對來的少，麵條非常的順口，一口麵配上一口肉讓我很快就吃完了，整體來說以牛肉拉麵來說表現的相當不錯，但是對於冠軍牛肉拉麵來說，給人的驚艷和特色略顯不足，可是還是非常的推薦哦!!

豬肉餡餅$30

皮Q內餡香，餡餅內湯汁非常多不說還以為在吃湯包呢！

店內還有各式經典好吃的小菜可以自行取用呢！ 上面還擺著各大比賽得獎的獎盃！

這是間傳統和實力並存的一家店，經過廢棄物們的嚐鮮，喜歡吃牛肉麵或者牛肉的朋友們，可以試試看的喔!!

店家資訊：

[嘉義市東區] 半畝田北方麵食館地址 : 嘉義市東區民國路89號電話 : 05 277 4998營業時間 : 每天11:00~14:00，17:00~20:30