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難得的悠哉日去了久違的深坑
台灣的老街中深坑老街的東西可以說是我最愛吃的
有豆腐料理 豆腐冰 還有各式粿類
整個就是我的愛大集合啊
這次去深坑的大目標就是：豆腐冰
最有名的莫屬在深坑老街48號原名是簪纓鄉野文化舍的兜福工廠囉
以前我都去這間店對面的小冰櫃攤子買豆腐冰淇淋
（我記得口味有原味、芝麻、抹茶吧..有點忘了)
後來嚐過這家後 我整個大變心 呵
因為我比較重口味啦 這間的比較濃郁
小冰櫃的也不錯 也有店面沒有的口味 也可以嘗試看看
門口可以看到有長板凳 還有店裡面也有單人板凳
可以讓不想邊走邊吃的客人慢慢享用完再繼續逛街
現在也有網路訂購囉 保麗龍盒可以有1.5小時的保存時間
牆壁上掛了各式口味 很可愛
不同口味不同顏色 全部在冰櫃 好討喜
這次來多了新產品鮮奶豆腐腦
怕吃不下所以只點了一個招牌 深坑豆腐口味的豆腐冰 還有鮮奶豆腐腦
深坑豆腐口味跟原香豆腐口味的不同在於深坑豆腐口味有獨特的焦香味
這是深坑豆腐的一大特色
剛從冰櫃拿出來現吃
挖下去不會過軟 很開心
跟以前記憶中的一樣
充滿著濃郁豆香 帶有一點焦香味
沒有多添加的甜味
卻讓嗜甜的我ㄧ口接一口停不下來
愛死這個了
新產品豆腐腦
看起來像豆花
我喜歡他們的盒子 好可愛
吃起來其實有點像小時候在7-11買的盒裝甜豆花
不過比較綿密 不會那麼水
而且也沒有那麼甜 比較濃的豆腐香
還不錯
我把兩種各挖一口一起吃
口感上冰淇淋稍硬的口感加上豆腐腦軟嫩的口感 還不錯
味道上微甜的豆腐腦加上豆香濃的冰 綜合起來也還不錯
兩個都不錯 不過有比較之下
不過我還是比較愛冰淇淋耶
因為我比較喜歡濃郁一點的感覺吧
沒多久時間就解決了手上的這盒
看著其他口味我心又癢了
跑去又買了芝麻口味
看看看 好多芝麻喔
除了豆香 這個多了芝麻的香氣
芝麻味還蠻重的 我愛
也是一樣 沒有多餘的甜味
愛芝麻的人可以嘗試看看這款喔
也很適合長輩吃呢
又沒多久手上這盒芝麻又被解決了
一直聽到旁邊情侶說什麼焦糖焦糖的
哈哈哈 我決定再買一盒焦糖的
我再跑去冰櫃前買的時候
老闆跟老闆娘整個以不可思議的眼神看我
邊笑邊把焦糖口味的冰淇淋給我
還說應該不用湯匙了吧 哈
老闆態度很好喔 很推
焦糖的吃起來其實不太像焦糖耶
我覺得像咖啡口味
不過又沒有咖啡的苦澀或酸味
所以他有點像是星巴克焦糖咖啡系列的口味吧
這個口味就比較適合比較喜歡甜口味的人吃囉
這是我的戰利品
今天的深坑冰淇淋很開心
看到對面小冰櫃有抹茶口味 害我又心動了
可惜真的吃不下了
真希望能在台北市買到這個冰喔
真的太好吃了
來宅配一下好了
(不過現在網路上只有深坑豆腐口味還有測試中的南瓜口味喔)
下次來深坑玩記得來吃吃看喔
店家：兜福工場地址：深坑老街48號網站：http://tofu911.pixnet.net/blog價位：冰淇淋皆30元 鮮奶豆腐腦35元
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