＜勝博殿日式炸豬排(SOGO忠孝店)＞『食記』台北市．大安區．忠孝復興站．復興SOGO．勝博殿日 ... 2024

勝博殿日式炸豬排(SOGO忠孝店) 『食記』台北市．大安區．忠孝復興站．復興SOGO．勝博殿日...,【勝博殿SOGO店結束營業公告】感謝粉絲們多年來的支持,【台北大安】新宿勝博殿SOGO忠孝店捷運忠孝復興站美食-皮...,【食記】忠孝復興站SOGO百貨-勝博殿,【食記】忠孝復興站SOGO百貨-勝博殿@R&G的樂活小空間,勝博殿(SOGO忠孝店)餐廳,勝博殿日式炸豬排（SOGO忠孝店）-Flavor|風格美食指南,台北市忠孝SOGO令人滿意的炸豬排名店-勝博殿@＠宋飽妹吃...,台北美食～勝博殿*日式豬排*忠孝SOGO百貨11樓,店鋪情報|勝博殿-日式豬排,店鋪情報|勝博殿-日式豬排-台北,新宿勝博殿日式豬排...

覺得文章不錯，給我一個『讚』吧！或是加入粉絲團，一起簡單吃喝過生活！

1966年創建於東京西新宿，現為日本最大規模的日式豬排連鎖店

2004年進軍台灣，而大爺這次要幫大家介紹的是"勝博殿 SOGO分店"

從捷運忠孝復興站4號出口出來，就可以看到SOGO囉，接著往11樓上去就可以

↑餐廳在比較角落的地方，找一下就可以看到了

↑會有服務人員幫忙登記候位

 ↑櫥窗的食物模型

↑店門口

↑店門口有幾個座位，供等候的客人休息

↑入座，店內的座位還滿多的，我們當日用餐沒有訂位，等了約15分鐘左右

↑MENU

↑餐點的選擇相當多

↑現在有春宴自由選套餐，我們就是點這份套餐

↑另一種鍋物套餐，看大圖請點選"這裡[1]"(相簿[2])

↑餐具，一開始服務生會先幫忙送上"熱"茶

真的是超燙的，有點不是很貼心

↑醬菜

左邊的是醃蘿蔔，酸味重了點，右邊的是黑豆，黑豆出乎意料地好吃，味道甜甜地，很不賴

↑高麗菜絲，可以搭配炸豬排一起食用，增添不同的口感，也很解膩

↑磨芝麻的小木杵

↑建議大家磨芝麻的時候，不要磨得太細，保留一點顆粒，更能吃得到芝麻的香味

↑炸豬排的醬，倒入芝麻的器皿就可以了

↑左邊的是玫瑰鹽，右邊的是辣椒粉

↑依個人喜好添加

↑白飯

↑味噌湯，味道一般

這裡的高麗菜絲，味噌湯，白飯，都是可以續點的喔 

↑高纖豆腐沙拉

↑裏頭有蒟蒻，還有豆腐，還有一些紅蘿蔔絲

這道比較沒有甚麼味道，調味也非常地淡，大爺我吃不慣

↑上菜囉，蘆筍豬排捲和里脊豬排

↑蘆筍豬排捲

豬肉的香味很不錯，外表炸得金黃酥脆

一口咬下，卡滋卡滋的聲音，讓人心動

也吃得到蘆筍的清脆，蘆筍讓整個豬排捲，變得比較不膩

↑里脊豬排

↑里脊豬排的外表一樣炸得相當酥脆

只是裏頭的豬肉有點太乾了一點，有點老

建議大家可以沾一些豬排醬一起食用，會比較剛好

↑右邊的是漢堡排

↑漢堡排切開後，發現裏頭相當多汁，味道很不錯

↑酥炸起士肉丸

↑看著起士流下來，口水也都快跟著流下來了

起士肉丸的味道還不錯，滿好吃的

↑明太奶油酥菜可樂餅

↑明太子與奶油的香味很棒

可惜的是，味道太重，吃起來會感到有點膩

↑+39元，北海道十勝奶油乳酪蛋糕

套句朋友Macoto說的，"堪食"

味道相當一般，乳酪的香味不重，大爺我覺得沒有很好吃

不推薦加點

↑餐後甜點，附贈的

↑抹茶冰淇淋，上頭撒了一些黃豆粉

挖的時候，感覺得出來，很明顯是先挖好後再放到冰箱，因為表層很硬

抹茶味道相當清淡，口味一般，沒有亮點

整體而言，勝博店的餐點算中等

主角炸豬排，吃起來有點太乾太老了

相對之下，漢堡排與起士肉丸，就還滿不錯吃 

服務態度很不錯，都會主動詢問是否還需要白飯，高麗菜...