＜源銀麵食館＞新竹關西美食 2024

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（新增2023最新菜單）新竹關西美食「一銀麵」，位於關西市區的超夯客家小吃店，外觀是巴洛克式風格的老洋房，店家有附設免費停車場方便停車，內用空間寬敞舒適且有冷氣開放！重點是餐點價格很親民，只要銅板價就能滿足，口味也很不錯！怪不得在Google上擁有近千則4.5顆星的超高評價啊！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！

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▲這間「一銀麵」肯定是新竹關西最美的麵店！建築物外觀是巴洛克式的異國風格，而這邊是關西老鎮長洋宅陳興盛古厝，因為他長年旅居國外，所以就將他的老宅租給了一銀麵使用！

▲要說「一銀麵」最大的缺點就是他們下午三點才開始營業，如果中午想來用餐可能就要到附近的其他餐廳填飽肚子了！於是我們中午先去了內灣老街用餐～再到青蛙石踏青～等下午三點營業後再特地過來吃！

▲若是開車前來「一銀麵」，可以將車輛停放在店門口的白線內，或是可以停放在店內的停車場，但是店內的停車格數量不多，停滿為止，建議可以選在離峰的三四點左右來用餐，這時間會比較好停車！

▲店內的座位有分兩區，我們造訪這天其中一區是沒有冷氣開放的，不知道是不是建築物的關係這裡沒裝冷氣，還是說要等到客人比較多或是假日期間才會開放這一區的冷氣？

▲在廚房點餐區旁邊的座位是有冷氣開放的，座位數還蠻多的，而且維持的很乾淨整潔，以小吃店來說，這樣的用餐環境相當舒適！

▲到店用餐需要先在門口拿菜單，然後自己選個喜歡的位置，畫完單後拿到櫃檯處，等到用完餐後再結帳！

▲自助區提供了餐具和醬料，客人都可以自行取用！

▲桌面上也有擺放胡椒、辣醬等醬料，但我們要離開時才發現，原來這和自助區擺放的醬料不太一樣，建議可以到自助區拿蒜頭醬油，感覺加在小菜或乾麵裡的味道會更讚！