＜魯肉飯之家＞[台中清水]魯肉飯之家二訪 2024

魯肉飯之家 [台中清水]魯肉飯之家-食尚玩家報導過的清水隱藏版美食，梅花...,[台中清水]魯肉飯之家二訪-食尚玩家報導過的隱藏版小吃老...,[台中清水]魯肉飯之家二訪-食尚玩家報導過的隱藏版小吃老店搬...,[食記][台中清水]魯肉飯之家(推梅花豬排)(食尚玩家推薦),[食記][台中清水]魯肉飯之家(推梅花豬排)(食尚玩家推薦)@酒...,【台中市清水區美食】魯肉飯之家-網友評價、菜單-飢餓黑熊,台中清水美食推薦∣20年老店。滷肉飯之家,台中清水美食推薦∣魯肉飯之家，小菜x梅花豬肉排蓋飯超好吃,招牌梅花豬排飯軟嫩入味，魯肉飯之家點飯附味噌湯,招牌梅花豬...

這間食尚玩家報導過的小吃老店"魯肉飯之家"相信不少清水人都有吃過了吧 ? 店家招牌的梅花豬排蓋飯真的是堪稱一絕，不可思議的軟嫩口感，吃過幾乎沒人不印象深刻的，還有他們那讓人超難抉擇的10幾種精緻小菜也是一大特色。一年半前就曾介紹過這家店(初訪食記連結[1] )，聽說他們前陣子搬了新家一直很想再去吃看看，不過接連去了幾次不是剛好遇到店休就是想吃的梅花豬排蓋飯賣光了，這一回特地早早去總算是吃到了。

店家原本是在較偏僻的中山路加油站對面，新店面搬到了鰲峰路上，過鰲峰路和鎮政路的十字路口再往前，克明餅行的對面就是了。門口沒有店招牌，只有掛著寫著"魯肉飯之家"的布條，第一次來的朋友可得睜大眼睛看，不然有可能不小心就過頭了。

營業時間也有更動，目前營業時間是星期一到星期五的10:30-14:00、16:30-19:00，星期六的10:30-14:00，等於是從原本的早午餐變成了午晚餐了。

店內空間和舊店其實差不多大，桌椅也一樣是用木頭桌椅，但是已經換成全新的了，整體感覺不再像茶藝館了。

2010年食尚玩家來採訪時的照片和留下的簽名，幾乎已經成為店內的鎮店之寶了，上面是老闆娘的丙級中餐烹飪證照。

店內沒有點菜單，看價目表直接跟店家點餐就可以了。魯肉飯、梅花豬排蓋飯、手打麵...賣的東西和之前都相同，價格對比一年前的價目表也完全都沒漲價耶，一樣好便宜。

點完餐後就可以去拿小菜了，店家的小菜堪稱一絕，種類多達十幾種，而且很多都很好吃，價格也便宜，一碟才20元而已。

記得初訪時點了滿桌的東西，這次有稍微收斂點，只點了梅花豬排蓋飯、魯肉飯、綜合湯和四碟小菜。

梅花豬排蓋飯 $70

這次來吃還是點了梅花豬排蓋飯，為得當然就是這塊散發油亮光澤的梅花豬排肉。感覺這梅花豬排好像比之前吃的時候更嫩了，記得那時還可以整塊挾起來，現在輕輕一挾都會碎掉，不過不變的是一樣好好吃啊~~軟嫩到幾乎入口即化的口感，淡淡的滷汁香味，每一口都讓人好陶醉~~

蓋飯內除了主角梅花豬排還有附幾樣配菜，也都蠻好吃的，不是那種隨隨便便挑選的配菜。

魯肉飯 $25

上次來吃覺得魯肉飯很普通，這次再點還是一樣感覺，哈哈=.= 其實他們的魯肉飯也不是說不好吃，只是我比較喜歡那種味道重，有點油油鹹鹹的那種肉燥或魯肉。

自取的小菜我們拿了3碟，都很不錯唷。

涼拌木耳的酸味不會太重，口感脆脆的。

滷鴨蛋加豆干的綜合滷味，滷鴨蛋稍微偏鹹，但是配飯吃其實還OK，豆干部分很涮嘴順口。

最好吃的是這類似蒜香烏龍豆干的小菜，蒜香加上黑胡椒香，非常開胃下飯，可惜我太早來，上頭還有點小小結霜。

筍絲 $20

這個筍絲也推薦，吃起來相當的嫩，裡面還有加酸菜，微微的酸味很開胃而且整體也不會太油，不錯。

綜合湯 $35

喝起來微微的辣，原來是湯裡頭已經撒了胡椒粉了，記得一年前吃的時候店家好像沒有直接加胡椒粉在裡面。

裏頭有油豆腐、豬血、大腸、隔間肉和魚丸，每一樣都蠻好吃的，個人最推薦的是隔間肉，他們的隔間肉真的很讚，軟嫩可口，沾著店家的特製辣醬一起吃更是美味。

相隔一年半再來吃，感覺一點都沒有變，梅花豬排還是一樣無敵好吃，小菜部分還是讓人多的好難抉擇啊，而且價格也都沒有漲價，依舊是好吃又便宜，沒吃過的朋友可以去嘗嘗看唷。

地址 : 台中市清水區鰲峰路337號檢視較大的地圖[2] 電話 : (04)2626-5138營業時間 : 週一到週五10:30-14:00、16:30-19:00  週六10:30-14:00 ，週日公休消費方式 :現金店家臉書粉絲頁 : 魯肉飯之家[3]