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"黃記魯肉飯"是晴光商圈知名美食之一
在地飄香30餘年不僅受到在地人喜愛
還入選有美食界奧斯卡美譽的"亞洲50最佳餐廳"之"亞洲之粹(Essence of Asia)"項目
登上國際版面
讓我好奇其魅力究竟何在
納入口袋名單已久終於前來插旗
以前我曾在用餐時間路過幾次"黃記魯肉飯"
見到這裡總是人聲鼎沸、座無虛席
此次特地選在下午離峰時段造訪
無需排隊即可入座
而"黃記"的店面明亮整潔
環境相較於坊間多數傳統小吃店好上許多
讓我留下不錯的第一印象
仔細瞧瞧"黃記魯肉飯"的菜單
才發現這邊供應的餐點品項遠比我想像中豐富
除了經典的魯肉飯外
包括便當、湯品、焿麵、小菜等一應俱全
想要吃巧或吃飽皆可獲得滿足
【魯肉飯 大$45】
鹹香四溢的魯肉雖以肥肉居多
卻不會顯得過於油膩
一入口嘴裡充斥著滿滿膠質
讓人忍不住想大口扒飯
隨飯附的醬瓜則發揮畫龍點睛效果
增加了魯肉飯的味道深度
【蹄膀肉 小份$65】
擁有高人氣的"蹄膀肉"肥瘦層次分明
吃起來肥而不膩、瘦而不柴
即便是平日不愛吃豬皮的我也蠻喜歡的
只不過份量比我預期的少了些
以價格來說個人覺得偏貴
【魯白菜 $50】
黃記的"魯白菜"號稱台北神級白菜滷
白菜被燉煮至十分軟爛入味
不用費力咀嚼即在口中化開
是極具特色的必點小菜
【油豆腐 $30】
"油豆腐"滋味中規中矩
若非豆製品愛好者我認為可以跳過
整體而言"黃記魯肉飯"確實有一定水準
但不知道是不是因為自己期待過大的關係
雖然餐點表現不差
卻也沒有特別令我感到驚豔之處
個人覺得可順道一吃不必專程造訪
黃記魯肉飯
地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號
電話:02-25958396
時間:11:30~20:30(週一公休)
品嚐日期:2022/02/25
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