![[食記] 台南老家創意料理à la maison](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
老家創意料理 [台南]老家創意料理，帶骨豬排多汁香甜的好美味，主廚好豪氣,[食記]台南老家創意料理àlamaison,[食記]台南老家創意料理àlamaison-台南揪呷飯,[食記]台南老家創意料理àlamaison-台南揪呷飯-痞客邦,【台南。中西區】老家創意料理。沒有菜單的法國菜餐廳...,【台南。老家創意料理àlamaison】牛排控一定要來的店,【台南】台式老屋法式魂～老家創意料理-布丁-痞客邦,【台南】台式老屋法式魂～老家創意料理-布丁。食。遊。記,【台南】老闆好辛苦準備老家創意料理-揪食。愛玩,【台南】老闆好辛苦準備老家創意料理-揪食。愛玩-痞客邦,台南老家...
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2015.5.15 推薦分數：★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
前陣子幫友人慶生，地點選在晶英酒店的Robins，可惜主餐沒想像來得好，便提議擇日再約一攤。
位於赤崁街內，成功國小對面。
店內燈光偏暗，裝潢擺設簡單。
中午有燉飯、義大利麵及排餐，價位落在五百元左右，而晚上只提供排餐。當天點了兩份美國冷藏無骨牛小排，不收一成服務費。
前菜，番茄羊乳酪＆煙燻鮭魚。
海鮮濃湯。
鮪魚焗烤麵包。
生菜沙拉。
美國冷藏無骨牛小排 $1200
五分熟的牛肉沒有太多血水，肉質軟嫩且多汁，輕沾玫瑰鹽便能帶出甜味，除了調味下手太重外，其他都還不錯。
自製芒果慕斯。
手沖摩卡咖啡。
用餐環境等細節可以再加強，主餐部分相當滿意，其他則是中規中矩。
老家創意料理à la maison
電話：06-2286658
地址：台南市中西區赤崁街31-1號
［延伸閱讀］
[食記] 台南 Bistro Alley 饕弄杯[1]
[食記] 台南 Danos[2]
[食記] 台中 鹽與胡椒餐館[3]
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2022年6月25日—很久很久以前就有搜尋到老家創意料理當時基於沒有特別的日子還是沒有多餘的錢錢來吃這必須訂位然後價格又偏高的餐廳這次，藉由小小紀念日！
台南老家創意料理-赤崁街,台南市.536likes.預約料理06-2286658.
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台南老家創意料理-赤崁街,台南市.543likes·2talkingaboutthis.預約料理06-2286658.
2022年3月22日—自從令人驚豔的NAKI無菜單料理初體驗.對這種充滿驚奇感的飲食經驗分外感興趣.2006年誕生在西華南街的老家創意料理於2012年12月搬遷至赤崁樓旁.
老家創意料理-赤崁街,Tainan,Taiwan.551likes·2023werehere.FrenchRestaurant.
2011年6月25日—很久很久以前就有搜尋到老家創意料理當時基於沒有特別的日子還是沒有多餘的錢錢來吃這必須訂位然後價格又偏高的餐廳這次，藉由小小紀念日！
2013年3月22日—台南市中西區赤崁街31-1號AM11-PM10週二公休，預約吃排餐例外(06)228-6658店家FB）自從令人驚豔的NAKI無菜單料理初體驗對這種充滿驚奇.
2015年7月24日—老家創意料理àlamaison.電話：06-2286658.地址：台南市中西區赤崁街31-1號.［延伸閱讀］.[食記]台南BistroAlley饕弄杯·[食記]台南Dano's
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台南老家創意料理-赤崁街addedanewphoto.
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雙十連假！可以訂位了！主廚比較不會用社群軟體！電洽06-228665810:00-8:00可以來電！
2015年11月26日—ADD:台南市中西區赤崁街31-1號(成功國小對面)TEL:06-2286658TIME:11:00-22:00公休日:週二FB:https://www.facebook.com/%
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