葉家虱目魚 *:∵台南安南區葉家虱目魚∵:*@史黛拉的甜蜜屋::痞客邦::,201406122200台中繼光商店街「葉家虱目魚」@戀戀情深－iPeen愛評網,[台南市]葉家魚皮(價格實惠、新鮮又好吃的虱目魚第一選擇)@北海道...,『台南』葉家小卷米粉&阿鳳浮水虱目魚焿@紅茶拿鐵6號::痞客邦::,【台南美食】葉家魚皮。虱目魚粥｜虱目魚肚｜虱目魚湯。-曼達愛吃鬼,【民紜生鮮】葉家虱目魚丸(蒜味)Q彈好吃蒜香口感-蝦皮購物,台中...葉家虱目魚(繼光街內)-Ming's生活點滴-痞客邦,台中...葉家虱目魚(繼光街內)-Ming's生活點滴-痞客邦,台中繼光商店街「葉家虱目魚」@...
位在崇德路上靠近生產路路口處，大紅色扛棒遠遠就可看到很顯眼。
大樓底下挑高雙店面看起來頗為氣派。
這家「葉家魚皮虱目魚專賣店」距離台南市立醫院很近，小高以前分享過老四碳烤燒餅[1]與香港明記燒臘[2]，這兩家是我喜歡的美食就在隔壁，今天利用平日早上時段前來品嚐，店家虱目魚肚料理方式比較特殊，把虱目魚肚放在鐵碗裡面，再把熱高湯淋到鐵碗中淋滿，這時虱目魚肚就浸泡在熱湯中，浸泡變熟的魚肚真軟嫩超好吃，小高品嚐完覺得美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
雙店面這裡是點餐區與料理廚房，用餐要先來這區域點餐與結帳。
店家沒有點菜單供客人參考與畫選，只有牆上的燈箱菜單供參考，想要吃什麼餐點就直接櫃檯人員。
就在這裡點餐與結帳再等候餐點，店員會把點的餐食放到餐盤上，在端著餐盤到用餐區坐下來用餐。
櫃檯旁邊有貼著豬肉屠宰合格證明供參考。
雙店面這區是很舒適開放用餐空間，裡面座位是以四人桌子為主。
用餐空間很寬敞整潔又明亮真舒服，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐，也有設置電視給用餐顧客觀看。
這裡用餐需要把餐盤與餐具放置到回收區。
今天就點虱目魚肚蚵仔粥115元、魚皮粥60元及虱目魚粥55元等。
虱目魚肚蚵仔粥115元。
這碗魚肚粥很大碗表麵有整片虱目魚肚，。
這虱目魚肚粥很特殊有加添酸菜來提味，這湯頭超級甘甜很爽口真好喝。
裡面蚵仔份量很多只是比較小顆一些，沒辦法冬天的蚵仔就是貴又小顆。
這虱目魚肚有厚實魚肚油超吸睛，虱目魚肚超軟嫩又鮮甜真好吃，這魚肚好吃程度令我懷念不已。
沾上店家自製豆瓣醬確實更為美味。
白飯吸飽湯汁很鮮甜軟Ｑ真好吃。
虱目魚粥55元。
這碗虱目魚粥很大碗定價合理範圍，表面滿滿 一條條的虱目魚肉。
虱目魚肉上面鋪滿蒜酥來增加風味。
這湯頭超級甘甜又爽口非常好喝。
這虱目魚肉很紮實不柴鮮甜好吃，裡面還有蚵仔美味程度再加分。
白飯吸飽湯汁很鮮甜軟Ｑ真好吃。
魚皮粥60元。
整條又很寬魚皮表面有鋪上蒜酥來提味。
這湯頭超級甘甜又爽口非常好喝。
這魚皮很厚實又軟嫩完全無腥味超好吃。
白飯吸飽湯汁很鮮甜軟Ｑ真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「葉家魚皮虱目魚專賣店」用餐空間很整潔舒服 ，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐 。
檢視較大的地圖[3]
店家資訊：葉家魚皮虱目魚專賣店
地址：台南市東區崇德路 829 號
營業時間：05:30 – 21:00
電話：06-2671458
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
樂天小高邀約資料
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
References 老四碳烤燒餅 (ku5553221.pixnet.net) 香港明記燒臘 (ku5553221.pixnet.net) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)台中「葉家虱目魚」位於繼光商店街店家，逛完逢甲夜市後，晚上10點唯一有營業的店家。地址：台中市中區成功路106號(與繼光街交叉口)營業於民國67年，且是台中 ...
地標有誤住址:台中市成功路108號(成功路與繼光街口).分享.賴麗美、張犽舞爪、溫雅鈞以及其他3人都說讚。留言.WyangLee評論了葉家虱目魚──5顆星.
台南安南區葉家虱目魚∵:*☆.4點半出發的遊覽車9點半終於半夢半醒的到了台南這是我第二次到訪台南每次都是工作因素車子晃的厲害同事都睡 ...
雖然台南有許多家以虱目魚料理為主的店家，但葉家魚皮一直以來都是我最愛的愛店，只要來台南有時間的話，一定要來這回味一下新鮮美味的虱目 ...
位於崇德路上的葉家魚皮可是曼達從大一開始吃了10幾年，.從虱目魚粥一碗35元吃到一碗50元依然死忠，.給料不手軟、小菜種類多的實在愛店來 ...
這間好像是也開蠻久的路邊小攤....位於繼光街後半段的美食街內.....旁邊就是全家便利商店...還有知名的謝氏早點....朋友說他小時候還蠻常來這邊吃 ...
台南』葉家小卷米粉&阿鳳浮水虱目魚焿.距離上一次來台南也將近二年了這次三個女生說走就走來個二天一夜小吃之旅沒有事先做功課訂不到火車票下只好開車由 ...
地標有誤住址:台中市成功路108號(成功路與繼光街口).分享.賴麗美、張犽舞爪、溫雅鈞和其他3人都對此讚好。回應.WyangLee評論了葉家虱目魚—5粒星.
201406122200台中繼光商店街「葉家虱目魚」。台中「葉家虱目魚」位於繼光商店街店家，逛完逢甲夜市後，晚上10點唯一有營業的店家。地址：台中 ...
2020年11月25日—價格合理、便宜的葉家魚皮虱目魚專賣店，小份量的餐點可以點很多盤，吃起來也不貴，台南在地小吃肉燥飯、虱目魚湯、粥等等，雖然是傳統老店， ...
台中「葉家虱目魚」位於繼光商店街店家，逛完逢甲夜市後，晚上10點唯一有營業的店家。地址：台中市中區成功路106號(與繼光街交叉口)營業於民國67年，且是台中第一家 ...
這間好像是也開蠻久的路邊小攤....位於繼光街後半段的美食街內.....旁邊就是全家便利商店...還有知名的謝氏早點....朋友說他小時候還蠻常來這邊吃的.
葉家虱目魚,Taichung,Taiwan.81likes·1talkingaboutthis·524werehere.Localbusiness.
2015年9月13日—台南小吃推薦～位於崇德路上的葉家魚皮是我們一家子吃了10幾年的口袋愛店，從虱目魚粥一碗35元到一碗50元依然死忠，料多實在的在地好味道推薦！
天然的手工魚丸不添加硼砂、防腐劑、漂白劑符合食品衛生規定！虱目魚基底，再混入大粒大粒蒜頭，替口感上增添了一絕的蒜香風味！主要成份：虱目魚肉、豬油、澱粉、 ...