＜巧手雞蛋糕＞【台北】巧手韓式蛋中蛋& 霸王別雞 蛋中蛋、 三星蔥雞腿 2024

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完一天總想吃點美食犒賞自己一下，不過往往收工時間已經沒什麼餐廳開著了，這時夜市真的是我的好朋友。由於地緣關係，饒河街夜市[1]是我很常逛的一個夜市，可惜今天平常常吃的幾攤不曉得為何都沒開，但卻也因此讓我意外又發現了2家不錯的小吃。

【發燒插播】每一口都是餡料，每一口都是家的味道！

時間已經接近夜市收攤的時間，整條饒河街人已經不多，甚至有些攤位都已經在收攤，但這攤『巧手韓式蛋中蛋[5]』雞蛋糕卻排隊滿滿滿，讓我不禁好奇了起來原來是先前在三合夜市也曾吃過的雞蛋糕，裡面有包了一顆雞蛋，所以叫蛋中蛋！拍照前特別問了下老闆娘能否拍照，老闆欣然答應，卻也邊抱怨生意太好，從下午三點忙到現在都沒休息(快12點)，害我也不曉得該不該把這排隊美食再分享出來，但最後我還是寫了！ XDDD

原來是幾個電視台有來採訪過，難怪這麼晚了還排隊排成這樣….XD

邊走邊吃我就不多拍斷面圖了。即使排隊人潮很多，老闆還是定時控制時間火侯，所以蛋糕外皮仍然脆香好吃，裡頭的蛋香十足，跟先前吃味道最大不同在，他們添加了起士，整個大大加分，不但提升了香氣，也讓味道更有層次！真的不錯吃！

『霸王別雞[8]』的老闆看起來有些兇，不過聊了一下卻頗為親切，還叫我盡量拍 XD

光聽名字就覺得很邪惡，尤其這麼晚了當消夜吃。所以我猶豫了頗久，但最後還是為了新聞自由，我決定犧牲！(大誤三星蔥的香氣非常重，雞腿煎到香酥，配上牽絲的起士，這要不好吃都很困難阿！！！ 配上一些玉米粒，也成功略減油膩感，好吃！

後記：很常逛夜市的我，卻很少寫些夜市美食，一來是常常人多不方便拍，二來是邊走邊吃拍起來不方便，這次分享的兩家個人都頗為喜歡，分享給大家，謝謝收看。

【發燒插播】每一口都是餡料，每一口都是家的味道！

店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：店名：巧手韓式蛋中蛋[12]/巧手雞蛋糕地址：台北市松山區饒河街145號電話：0920209059

店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：店名：霸王別雞[13]三星蔥雞腿板燒(饒河街總店)地址：台北市松山區饒河街191號電話：0936271606

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