魚道生濟安 [食記]台北大安。再訪魚道生--慶祝七夕情人節,【日式割烹】魚道生，巷弄中濟安師父的表演舞台！,【濟安鮨】兼具日式禪風&現代藝術風的日本料理,台北食記【濟安鮨日本料理】新開幕的藝術系無菜單...-壽司羊,江戶前手法呈現三秒壽司的絕妙雙溫口感@濟安鮨。捷運國父...,濟安鮨日本料理-Facebook,濟安鮨日本料理4.4-松葉蟹握壽司-愛食記,濟安鮨日本料理|Taipei-Facebook,濟安鮨藝術質感中挑動饕客味蕾的頂級日料|食尚饗宴-經濟日報,瞄準米其林魔幻濟安鮨開門！「3秒握壽司」口口驚喜-udnStyle,瞄準米其林魔幻濟安鮨開門！「3秒握壽司」口...
2022年1月13日 — 濟安鮨日本料理新開幕的藝術系無菜單日本料理，來自魚道生的板前長。80切軟絲，鮮甜的海膽，好吃的赤醋飯，炙燒秋刀魚白板昆布，松葉蟹握壽司.
2021年10月16日—在疫情逐步趨緩下，餐飲業也逐漸展露曙光，過去以美學日料著名的餐廳「魚道生」料理長劉濟安，在餐飲競爭激烈的台北市東區，斥資近千萬新開幕了首間 ...
濟安鮨日本料理,Taipei,Taiwan.2305likes·44talkingaboutthis·849werehere.日本料理藝術空間.
2022年8月14日—魚道生美學料理Add:台北市大安區信義路四段199巷13號Tel:(02)2702-4323營業...所以打算這次去,一開始就要和濟安說明要以握壽司為主.
2021年10月16日—英國前首相邱吉爾的一句話「不要浪費好危機！」讓濟安鮨在疫情中誕生。日本料理界知名主廚劉濟安，人稱「濟安師」，因疫情結束名店「魚道生」，也因 ...
之前台北日料名店《野壽司》，掌管板前的老大野村裕二、與老二濟安，分別出來自立門戶；二人都有老客戶與金主支持，濟安師傅先在安和路信義路口附近開了《魚道生》日式 ...
2021年10月16日—日本料理界知名主廚劉濟安，人稱「濟安師」，因疫情結束名店「魚道生」，也因疫情，獨立門戶、以自己的名開店，而且選在疫情最嚴峻的5月中旬，覓地、裝潢 ...
2022年1月14日—台北食記【濟安鮨日本料理】新開幕的藝術系無菜單日本料理，來自魚道生的板前長。80切軟絲，鮮甜的海膽，好吃的赤醋飯，炙燒秋刀魚白板昆布，松葉蟹握壽司 ...
2021年11月1日—用餐全程交由師傅決定，代表著客人對師傅的最高信任。來到濟安鮨，沒有懸念，我把這餐交給料理長劉濟安師傅。前魚道生美學日本料理長濟安 ...
2021年9月28日—這是台北東區新開的日本料理餐廳〈濟安鮨〉帶給食客的體驗，...這是擁有「美學日料職人」封號、〈魚道生美學日本料理〉料理長「濟安師」劉濟安， ...
2012年10月24日—久聞濟安師父的美名，也常聽到巷弄終魚道生的名號，這次感謝濟安師父推出秋楓新菜，也感謝JUNE的試菜邀請，一踏入魚道生，就被專注的濟安師父 ...
東區新開幕「濟安鮨」打造新日料拚摘星-生活.在疫情逐步趨緩下，餐飲業也逐漸展露曙光，過去以美學日料著名的餐廳「魚道生」料理長劉濟安，在餐飲競爭激烈的台北市 ...
2022年5月10日—多年前曾在「魚道生」用過餐，印象中其料理搭配著不同的花藝設計，在當時的日本料理店中可說是別樹一格。自魚道生因疫情關係停止營業後，濟安師在 ...
2021年10月5日—濟安師傅終於開了一家屬於自己的店了！認識他也有好多年的時間，從他在野壽司時期，到後來魚道生開業。有一段時期我還滿常去魚道生吃飯的， ...
1999年開業至今，現由第二代店長武內三明繼續領導經營，店內以簡約的日式風格陳設，日式布簾再加上以黑色為主體，並搭配柔黃光線的投射，濃烈的色彩對比，塑造出幽靜雅樸的氣氛。寬敞的桌位分布，讓人享受到舒適...
地址：台北市內湖區陽光街349號
電話：歡迎提供