＜志瑩香積館＞志瑩香積館│北斗美食，北斗聚餐，北斗簡餐。 2024

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已經開兩年多的北斗餐廳志瑩香積館[1]，到了用餐時刻，預約人潮仍是不斷，外帶的詢問電話也在用餐時間響個不停。志瑩香積館[2]的餐盒不僅一般家庭喜歡購買，許多公司行號也會大量訂購！份量很有誠意，吃得很有飽足感。在店內邊品嘗現點現做的各式定食，邊跟親朋好友聊天，也是不錯的選擇。過年也有營業，聚餐若是吃膩了合菜，不妨可以參考這家，但切記！一定要先預約喔！

志瑩香積館[3]位於光華街上，附近多為路邊停車位。

店內有一、二樓，位置都有半隱蔽性，可以包場。現在假日、過年都強烈建議先訂位喔！

菜單 2023.04.01 更新

餐廳有不少常態性的好康優惠，大家可以好好把握！餐點除了定食外，還有丼飯、單點，素食者在這邊也有許多餐點可以選擇。

日式烤鯖魚外帶餐盒是熱門品項之一，份量十足！除了有主餐以外，還有配菜、沙拉，湯品等。公司行號或者一般家庭的訂單都不算少，當天在店內用餐就有發現蠻多爸媽來外帶回家吃的！但因為都是現點現做，建議大家要提早跟店家預訂。

在店內用餐，店員會馬上遞上一杯暖呼呼的麥茶給客人，喝完可以再倒。

接著，店員送上餐具的同時，就會將開胃小菜遞上，鋪滿柴魚片的龍鬚菜，淋上了清爽的和風醬，濃郁的柴魚味充滿日式風情。

泡菜燒肉丼飯我想說應該會挺普通的，畢竟就是燒肉放在上頭，但他們家的燒肉味道很足夠，單吃不會過於死鹹卻散發出醬香，肉質入口後也比想像中還要嫩，有出乎我的意料之外。泡菜是偏向韓式泡菜，都挺大一片，辣度足夠，一片泡菜包裹一片燒肉，最後再塞入一大口飯，將嘴巴塞得滿滿的，超級滿足！

香嫩烤雞腿定食一送上桌，就看到盤子上裝得滿滿的，微酥脆的外皮一口咬下，能感覺到肉汁在嘴巴散開，肉質嫩度不在話下，小朋友也很容易咬，沒有過多調味就能感受到肉質品質不錯，而點綴的玉米跟南瓜都很甜~

一旁家常小菜調味不會過重，茶碗蒸仍維持當初品嘗的品質！入口即化、沒有蛋腥味，小肥肉最愛拌飯吃了！底部還有蝦肉等配料。

鮮甜烤午魚定食外皮比雞腿的更為酥脆，會有”卡滋”的聲響，魚肉鮮嫩，沒有魚腥味且刺不多，但給小朋友吃仍要注意。配菜則都一樣，其中，海蜇皮酸中帶甜，很解膩，而蛤蜊湯蛤蜊放得也不少，紅豆湯已經燉得軟爛，幾乎都已經成為紅豆泥湯了~(笑)

現在疫情嚴峻，如果擔心在餐廳內用，不妨可以跟店家預訂、帶回家品嘗，也能享用志瑩香積館的用心餐點！過年有需要聚餐的民眾也記得先一步訂位喔！

志瑩香積館

粉絲團：志瑩香積館[4]

地址：彰化縣北斗鎮光華街63號

電話： 04-8875189

營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30