＜礁溪香腸伯大腸包小腸＞【宜蘭美食】礁溪香腸伯，潤餅皮大腸包小腸超好 ... 2024

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礁溪美食推薦這家礁溪香腸伯[1]，最喜歡他的潤餅皮大腸包小腸，裡面加了菜脯和香菜，刷了鹹甜醬汁再用潤餅皮包起來，真的好吃到不行！！！

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礁溪香腸伯

店家名稱：礁溪香腸伯地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路 (跑馬古道南出入口)電話：0927 066 196營業時間：10:00-18:00官方粉絲團：礁溪香腸伯[4]

礁溪香腸伯在哪裡

礁溪香腸伯就在跑馬古道的南出入口

除了阿伯在烤香腸外，還有一位阿姨在旁邊不停串香腸。

礁溪香腸伯推薦

點了一支香腸和潤餅皮大腸包小腸。

香腸 $35

這香腸吃起來十分有彈性，除了香腸本身的香氣外，還多了烤肉醬的味道，鹹甜鹹甜的。

旁邊有大蒜可供搭配

阿伯邊烤邊將香腸剪了一個一個缺口，好讓烤肉醬入味。

有了這些小缺口，也比較容易確認香腸是否已烤熟。

潤餅皮大腸包小腸 $60

這大腸包小腸裡面還加了菜脯和香菜，不敢吃香菜記得事先跟老闆說哦！！！

阿伯先將微烤的糯米腸剪開，刷上烤肉醬後，再將香腸放入糯米腸裡，再刷上一層烤肉醬

把糯米腸和香腸移駕到潤餅皮上以後，阿伯詢問了我要不要加辣，我問會不會很辣啊！他說會啊！跟妳一樣辣XDDDD。好！那我就加爆哈哈哈哈哈哈接著放上菜脯與香菜，然後塞入香腸，最後用潤餅皮捲起來，完成！！！放了菜脯和香菜還有用潤餅皮包裹，讓整體的味道和口感都更有層次，辣醬吃起來好香～真的好吃到不行！！！本來下山還要再買一份，但排隊人潮變得更多了，加上還想去吃吃其他美食只好作罷。

礁溪香腸伯評價

礁溪香腸伯[5]位在跑馬古道南出入口，附近滿偏僻的什麼都沒有，但是好吃的程度是沒有要爬山但有來礁溪也務必來嚐嚐！

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