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店名:1789 Café Pâtisserie 法式甜點 忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄10號
電話:02 2772 5889
營業時間:11:00~20:00(週一公休)
1789 Café Pâtisserie 法式甜點在台北目前有兩間分店,
一間是仁愛店,一間則是今天來訪的忠孝店,
說是來訪好像有點太隆重,其實就只是來吃吃甜點而已。
據網路上查到的消息顯示,
1789 Café Pâtisserie 法式甜點會用1789的原因,
是因為經歷了西元1789年的法國大革命之後,
法國的甜點師可以自己開設甜點店,
感覺起來還滿特別的,
不過如果不是別人提起,
壽司羊大概也不會知道這件事情吧。
這間1789 Café Pâtisserie 法式甜點並不是壽司羊找的店,
而是一個也很愛吃甜點的台北朋友所推薦的,
所以就想說,反正在台北也是人生地不熟,
((謎之聲:你只有無菜單日本料理比較熟而已吧......
甜點店或是咖啡店上百間,
也就聽聽看朋友的建議,
然後一起拉那一位朋友下水來吃吃看,
不過聊天到最後才發現,
原來,
這間只有壽司羊是第一次吃,朋友已經吃過幾次了,
所以下水的只有壽司羊而已XDDDD
不很多美食總是這樣,沒有實際吃吃看誰也說不準,
因為實在是踩過太多雷了,
所以就抱持著不管最後結果會怎麼樣也要吃吃看才知道的心情,
來吃吃看這間1789 Café Pâtisserie 法式甜點。
當然這樣說好像有點太裝神弄鬼,
所以先說結論,
1789 Café Pâtisserie 法式甜點是好吃的,
之後再繼續說下去吧~~~
1789 Café Pâtisserie 法式甜點主打的甜點是閃電泡芙,
當然也會有其他的甜點,
不過閃電泡芙會有比較多不同的口味。
另外一邊的展示櫃之中,
有放著各式各樣的巧克力跟馬卡龍,
看起來也很美,
不過壽司羊今天主攻閃電泡芙,
雖然沒有辦法像是美食板最近很紅的AlphaD大大一樣刷菜單,
但是兩個人也努力了吃了四種不同口味的閃電泡芙。
話說上一句話並不是嘲諷,
而是看到AlphaD大大可以找到麼多人一起吃飯,
其實壽司羊還滿羨慕的,
因為台北有很多的好餐廳都是沒有辦法一個人就去吃的QQ~~~
當然,
壽司羊也是非常感謝在高雄一起跟壽司羊亂亂吃的好朋友,
特別是好不醉不辣,好董事長,好未來醫生,好主廚,好醃蘿蔔等等。
栗子 後(130元),榛果 前(130元)
榛果的吃起來偏甜而且讓人感覺有種很熟悉味道,
慢慢讓人想起來,這個就是金莎的甜味,
哈,當然不只是那樣,也沒有這麼的死甜,
但是不說還好,說出來之後朋友也說跟金莎很像XDDDD
栗子的味道比較香,
不知道是不是因為有加萊姆酒的關係,
吃起來也沒有這麼榛果的這麼甜,
不過相對來說這兩款閃電泡芙都沒有酸味,
建議大家可以點杯無糖茶來做搭配會比較合適。
黑醋栗藍莓 前(150元),百香果優格 後(130元)
這兩塊是朋友點的閃電泡芙,
因為耐酸度比較高,所以就選了這兩款XDDDD
不過對於壽司羊來說這兩款還可以接受,
酸然是偏酸,但還不算是酸到不好吃的甜點,
比起之前在台南Kadoya吃到真的讓人眉頭一皺檸檬塔...
這兩個真的不酸很多...
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雖然對於朋友來說,這算是不太有酸味......
本來以為百香果優格上頭是硬皮的,
但是切下去之後才發現是軟的,
吃起來很有百香果的香味。
黑醋栗的酸味比較沒有這麼明顯,
是讓人感覺比較舒服與平衡有香甜感,
上頭小小的馬卡龍還滿好吃的。
1789 Café Pâtisserie 法式甜點的菜單很簡單,主要都是飲品。
有咖啡,巧克力,氣泡水,茶等等。
也有兩個人的下午茶組合(只限內用),
感覺起來還滿划算的,
因為扣掉兩杯飲料的260元之後,只剩下430元,
再扣掉兩根閃電泡芙的260元,
等於只要170元,就可以吃到兩顆馬卡龍,兩塊費南雪,兩顆松露巧克力。
當然,
還是有一個很重要的前提,
就是這些甜點都想吃的話,
就會讓人感覺這個下午茶套餐還滿划算的。
感想:
1789 Café Pâtisserie 法式甜點最讓人喜歡的地方是,
雖然有200元的低消,卻不用強迫人一定要點飲料,
對於一個只喜歡吃甜點,但對於飲料卻是興趣缺缺的壽司羊來說,
真的是一間很棒的甜點店或是很棒的規則。
1789 Café Pâtisserie 法式甜點的閃電泡芙還滿好吃,
雖然之前不太吃閃電泡芙,
但是這一次在1789 Café Pâtisserie 法式甜點吃完之後,
會讓人對這類型的甜點,多一些些的興趣與信心。
推薦給大家,如果不想要喝茶,
可以點一個純甜味跟一個有酸味的閃電泡芙做組合會比較合適,
當天最喜歡的是黑醋栗口味,
再來是很像金莎的榛果,百香果跟栗子兩者共列第三,
並不是百香果跟栗子說不好吃,而是在每個人喜好度的不同所致。
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References 台南美食【Kadoya喫茶店】昭和風懷舊甜點店 超酸的李組長檸檬塔 真的會眉頭一皺 (lintzuyang79.pixnet.net) 壽司羊 的 美食旅行 (www.facebook.com) 壽司羊.高雄美食序 與 台灣無菜單日本料理 (www.facebook.com) https://www.instagram.com/sushigraffitilin/ (www.instagram.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)2021年1月19日—在台北想吃道地的法式甜點,絕對不容錯過由法國籍甜點師傅CyrilleCourant親手製作,萍子推薦1789CafePatisserie法式甜點忠孝店,台北有兩間門市, ...
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