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加上戶外兩桌其實並不小，用餐環境就一般小吃店常見的樣貌，桌子是傳統摺疊桌，連長桌也是摺疊桌，現在回頭想想，似乎當年鄭州路牛肉麵街時大家就是這樣，午餐時段常常都是爆滿，附近車位都沒，這天是傍晚趁早過來，用餐人數比午餐時段少很多，幾乎沒啥人。
維持牛肉麵街傳統，牛油、辣椒、酸菜通通自己來。
牛肉麵 (加蛋)
原本以為是加滷蛋或者加蛋水煮，沒想到加蛋是蛋花，我正好特別喜歡蛋花，大推！麵條用白麵也算是牛肉麵街的傳統，湯頭可以加湯，雖然湯頭喝起來一般，但牛肉麵街的特色就是湯頭要自己再加牛油、酸菜、辣椒自己調配，每個人都有自己獨愛的口味，牛肉口感不錯，用的是牛腱肉，雖然牛肉塊數一般，但在台北牛肉麵能壓在百元價格已經相當不容易了！
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