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帶小如如去美術館綠園道看醫生的時候，看到狐狸烏龍麵的招牌
對愛吃烏龍的姑姑，真是吸引力太大了
週五晚上和KAORI趁著老爺和小如如都不在家的時候
趕快跑去嚐鮮，這一家古色古香的店家穎川堂，居然第一天開張耶
店內陳列的感覺相當有風情，古典悠靜的感覺讓人沉醉
對我們能夠在第一天開幕就享受的幸運，真是值得慶祝耶
簡樸的桌椅陳設，讓人心情沉澱的沉穩
讓人可以相當悠閒的享用餐點
桌上擺設的小菊花，簡單又不失俏麗
店家招牌套餐是佛跳牆套餐，內容相當豐富
是店家的推薦菜色
佛跳餐的套餐主食是以乾麵為主，我們想要吃吃狐狸烏龍湯麵的關係
於是挑選了別的套餐選擇
這邊的套餐可以自由搭配小菜，選擇性比較多
主食可以七選一，選擇性廣泛
湯的乾的辣的隨個人喜歡
飯後還有飲料甜點，當然也可以再加點其他的小點
小菜部分除了套餐內附的小菜以外，還有可供挑選的單點菜色
琳瑯滿目，看的每一種都想吃
菜單上面可愛的小狐狸，非常可愛的模樣
套套上菜，生菜沙拉的油醋味聞起來很重
以為會很酸，入口後醋味卻消失無蹤，只剩下青菜的清爽和搭配合宜的口感
姑姑挑選的香料鮮炒杏菇
聽到鮮炒以為是熱食，結果是冷盤的杏菇，口感意外的爽口好吃
KAORI的涼拌過貓厥，過貓清脆的口感
搭配鮮菇的醬汁，這個可是要鄭重推薦的好菜色
保證入口吃的到新鮮的好口味
主食狐狸烏龍湯麵上桌，清淡的湯頭搭配美味的烏龍
看起來真是一幅美麗的圖案
狐狸烏龍麵其實就是油豆腐皮烏龍麵
相信吃過日式烏龍麵的人就會心裡有數，不是一隻狐狸的烏龍麵啦，別怕
滑溜Q嫩的入口口感，這邊的烏龍口味真是滿分
沒有礙事的烏龍粉味殘留，真是讓人感動的好口感
醇厚不膩的湯頭是可以讓人一飲而盡的好味道
姑姑另外一份套餐搭配了咖哩，店家介紹說搭配咖哩有三種吃法
可以直接烏龍湯麵和咖哩分開吃，或是咖哩或著麵條做乾麵吃
或是咖哩倒入湯麵中，變成咖哩湯麵吃，真是有多種選擇的好事啊
咖哩口味不會辣，豐富的食材感覺是很適合帶小如如來品嘗的好菜色
加點的黃金蛋，黃澄的顏色非常討喜
入味的蛋黃，口感綿密
真是令人滿足
飲料是一上桌就先去冰的飲料，不知道可不可以要冰塊耶
只有兩人用餐，我們點了烤布丁，鮮奶酪兩種甜點
店家老闆多招待了另外一種口味黑豆布丁
讓我們今天都可以把甜點全部吃到，真是開心
結果評價最高的居然是用黑豆漿做的黑豆布丁
綿密的口感，讓人真想再來一個
KAORI另外單點了酥炸黃金薯，其實就是地瓜
但是酥炸的口感，卻讓人意外的驚喜
豆干的口味也是獨特一格，非常適合當成下酒菜
老闆很親切的招待我們涼拌花生豆腐品嘗
搭配淡淡的薑味，不甜不膩的好味道
老闆大概看我們很捧場的吃光桌上的菜
又大方的招待了金皇豆腐，雖然已經快撐破肚皮了
但是因為太好吃了，又全部一掃而光
和老闆稍微聊了一下，發現原來是禮來居的老闆
這一家是他的另一家心血，為了區別的關係，另外取了一個名字
但是，可以從店外也佇立禮來居的招牌看出端倪
禮來居太遠，一直沒有機會品嘗，今天終於一飽口福
老闆虛心和謙虛的態度，完全看不出來是名店的老闆，真是讓人佩服
用餐過程中的貼心服務讓人印象深刻，有空大家也去讓老闆招待一下喔
穎川堂狐狸烏龍麵
台中市五權六街57號(綠園道邊)
營業時間:AM11:30~14:00，PM5:30~PM8:00
電話:04-2378-1112
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