＜花蓮豫園＞食記 花蓮鯉魚潭豫園餐廳 2024

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隔天睡到自然醒後，來去鯉魚潭旁的一家無菜單餐廳用餐   這餐廳大家如果常去鯉魚潭一定會經過，但是也一定會錯過因為實在是很低調，很容易被人忽略啊！方向是由遊客中心的方向進去一小段路後，有個小叉路右轉 看到停車場跟廁所就可以發現它了（在廁所對面）這就是他的外觀，鐵皮搭造的小矮房，旁邊種了許多花花草草招牌更是簡約啊～只有一塊木頭上寫著＂豫園＂二字而已    我們去的時候還小小的迷路了一下......hahaha(因為跑錯方向)  {###_pandorayola/1/1890227084.jpg_###}

當初是在網路上看到別人寫的食記而感興趣是屬於一間無菜單料理的特色餐廳而且評價似乎都不錯，所以非常期待 {###_pandorayola/1/1890227083.jpg_###}

外觀跟內部擺設都是走簡單純樸路線 {###_pandorayola/1/1890227086.jpg_###}

前幾道上來的都是涼拌菜這道是雞絲伴黃瓜佐香菜(自己亂取...哈) 而且醬汁非常開胃，黃瓜也很脆(我不敢吃黃瓜，但朋友說好吃)    {###_pandorayola/1/1890227087.jpg_###}

這個是女生們都好愛的梅汁番茄過貓番茄已經去皮了，而且浸泡了滿滿的梅子汁大家都是一口接一口的吃，過貓也很嫩還有梅子果肉可以嗑XD    {###_pandorayola/1/1890227088.jpg_###}

南瓜餅滿厚一片的，有濃濃的肉桂味   {###_pandorayola/1/1890227089.jpg_###}

蔥油餅不油，不沾醬味道也OK  {###_pandorayola/1/1890227090.jpg_###}

豬肉水餃也沒附上沾醬，因為店家說味道都有鹹了不過如果吃重口味的話也可以請店家準備像我們就有人嗜辣，應是請老闆準備了生辣椒醬油來    {###_pandorayola/1/1890227091.jpg_###}

鳳梨蝦球表現普普通通  {###_pandorayola/1/1890227092.jpg_###}

泡菜豬肉這豬肉乍看之下好像大腸啊XD台式泡菜來著，豬肉有先醃過很下飯的一道菜，忘了辣不辣    {###_pandorayola/1/1890227093.jpg_###}

這道三鮮拌鍋巴可惜了湯汁太多我們又太慢吃，料淋下去後鍋巴整個都軟掉，口味偏酸，大概是因為有筍子的原因不過其他食材都滿新鮮的   {###_pandorayola/1/1890227094.jpg_###}

炒山蘇很規矩的一道菜，花生跟小魚乾都好吃  {###_pandorayola/1/1890227095.jpg_###}

這個湯就特別了【芥菜地瓜雞湯】店員一端上來介紹時，大家聽到都傻了裡面居然有地瓜???地瓜通常不是都扮演甜食角色正想不知道喝起來是什麼口感的時候隔壁的朋友就說：好喝耶～湯頭很清甜，雞肉也好嫩，芥菜也好吃沒想到這個組合意外的搭啊～      {###_pandorayola/1/1890227096.jpg_###}

是雞腿肉喔！地瓜綿綿的好吃！  {###_pandorayola/1/1890227098.jpg_###}

終於吃飽了餐後水果是長得很像葡萄柚的柳丁  {###_pandorayola/1/1890227099.jpg_###}

基本上沒有附白飯，因為有蔥油餅跟水餃所以老闆是建議先吃，如果不夠再加點白飯採無菜單料理的方式，告知人數跟不吃的東西(像我們有人不吃牛，所以這次都沒有牛肉料理喔！)計費方式是一個人350元，六個人以上才接受訂位記得一定要先訂位，才不會到了現場撲空喔    餐廳資訊電話： 03-864-1450地址：花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路37號