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『大村武居酒屋～江翠店』
台北市厲害的居酒屋來板橋開分店了，這間在台北市有梅酒暢飲之王的高水準居酒屋『大村武串燒居酒屋』，現在在新北板橋的捷運江子翠站旁開了最新的分店，純日式的裝潢風格真的很有味道，『大村武串燒居酒屋』在台北的人氣相當高，陸續在大安、忠孝、士林、西門展店，事業版圖越來越大。他們家除了串燒料理美味外，最特別的是他們的梅酒暢飲，店裡長期供應超過13種以上的梅酒款式，如果你是喜歡喝梅酒的朋友，那一定不要錯過這裡的梅酒暢飲，絕對會讓你意猶未盡，喜歡居酒屋料理的朋友一定不要錯過了。
大村武串燒居酒屋江翠店～交通方式怎麼去？
『大村武串燒居酒屋-江翠店』的位置在捷運江子翠3號出口附近，從捷運出口步行約5分鐘就可以抵達。附近可以說是居酒屋的一級戰區，從捷運站出來就陸續有好幾間的居酒屋在附近，下班後來這裡小酌幾杯的確是很不錯的選擇。
換個角度來看一下這充滿日式老宅風格的店面。是不是很有味道～在老宅裡用餐感覺就是好。大村武的店面都是這樣的老宅風，找時間要來去新竹店據說也相當厲害。
剛開幕沒有多久就已經累積了150則評論分數高達4.9顆星，表現相當不錯啊。
大村武串燒居酒屋江翠店
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
（近捷運江子翠站3號出口步行約5分鐘）
預約專線：02-2250-0183
營業時間：17::30~00:30（無公休）
門口的這台日本人力車很吸睛，之前在東京淺草玩的時候有坐過。老闆現在直接把他放在大村武江翠店門口供客人拍照打卡，挺好玩的。
大村武串燒居酒屋江翠店～空間環境？
整間餐廳的空間大約可以容納30位左右的客人。
『喝酒是藝術、閃酒是技術』
只能說我很有藝術天份但技術不太好，哈哈。
店裡有不少的日本的裝飾品，再搭配老宅風格，
讓這居酒屋有著濃厚的日本味。
半開放式的廚房可以看到裡面的料理過程。
光是看到這烤台的料理過程就很促進食慾。
大村武串燒居酒屋有不少開胃小菜，在開幕期間11/30前來店裡用餐就會招待四樣小菜，這天招待的小菜有柚香蘿蔔、韓式泡菜、辣蘿蔔、醃漬百香果，每道都很開胃。
大村武串燒居酒屋江翠店～推薦菜色：香煎干貝鮭魚卵先來推薦這道開胃前菜，一口一顆吃起來就是爽快。
乾煎過的新鮮干貝有著自然的焦香，中間用整片的香菜再加上鮭魚卵，讓這干貝又多了一層特有的香氣。
大村武串燒居酒屋江翠店～推薦菜色：壽喜燒牛花肉
麥仔我很喜歡壽喜燒的料理，鹹甜的壽喜醬汁不管搭什麼食材都沒有違和。
這天的壽喜燒是以牛肉為主，大塊的牛五花口感軟嫩醬汁帶點微甜相當討喜，很想來碗白飯就是澎湃的牛肉丼了。
大村武串燒居酒屋江翠店～推薦菜色：鹽烤菲力牛肉串
店裡的串燒料理選擇性不少，我大推這款鹽烤菲力牛肉串。
菲力牛肉切成塊狀，整體大約是5分熟的熟度。
肉汁充分鎖在裡面，嫩度夠上面的黑胡椒粒很提味。
大村武串燒居酒屋江翠店～推薦菜色：七里香
大村武的七里香處理的相當好，沒有惱人的油脂味。
外皮相當酥脆，這個很下酒啊。
大村武串燒居酒屋江翠店～推薦菜色：香烤雞翅
又是一間厲害的雞翅，這道我也很推薦。
看到這個樣子就知道這雞翅處理得很費工，經過主廚厲害的刀工，把雞翅的肉跟雞骨做處理，品嚐的時候相當方便。
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電話：02-2731-3585
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電話：02-2367-0860
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電話：02-2703-3772