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到嘉義散步時,就耳聞東方葉全牛料理店是嘉義隱藏版美食,很厲害!以溫體牛肉為主,也讓很多嘉義在地老饕常常來用餐,全牛料理不僅只有溫體牛肉火鍋還有牛肉部位的很多料理,很多是限定的部位,需要打電話先預訂才有的喔!販售著牛肉料理之外,還有牧場鮮奶、雪糕、杏仁茶也都是不少人推薦用餐後必喝的飲品,吃全牛料理就是要涮肉涮到開心,炒飯、炒菜都不錯,滿滿一桌價格也很平實,很建議多人用餐,建議提早訂座位與想吃牛部位就先訂啊。到嘉義不用在吃火雞肉飯,還有其他不同的選擇,就分享給你們啦!
東方葉全牛料理店|嘉義市西區仁愛路228號|05 222 0033|11:00–21:00
嘉義在地人推崇東方葉全牛料理店東方葉全牛料理店位置在嘉義西區,在嘉義火車站周邊美食,一到夜晚就人聲鼎沸,建議來訪事先預訂座位,上回也因為Kiwi沒有吃到東方葉全牛料理店所以弟弟特別又大來吃個溫體牛肉火鍋、全牛料理,鄰近都有停車位,不用擔心開車或是騎車的問題。
嘉義東方葉全牛料理店居家用餐環境東方葉全牛料理店的座位內外都有,在櫃檯前也有一處冷藏櫃,專放全牛料理的部位。
什麼樣的牛肉部位都有,想要來點特殊的料理,或另類的商品,在這裡都能看得見。
嘉義東方葉全牛料理店菜單我們幾個人很奢華的點了一份牛肉炒飯套餐、肋眼牛肉火鍋
單點腱子心、沙朗牛肉、牛腳蹄、白切肉,炒龍骨髓、牛肉炒時令蔬菜,上菜速度也很快。
如果不知道要吃些什麼,就點個牛肉涮涮鍋~老闆娘都會再三的核對餐點,依照人數給予建議,想要多吃一點也可以再加點。
嘉義東方葉全牛料理店醬料區醬料都可以自取,不過本身都帶點鹹度,我們就沒沾醬了。
東方葉全牛料理店的鍋底是柴魚跟昆布熬煮而成,清甜的味道,也不是市面的沙茶底,所以涮起肉來也比較清爽。
火鍋湯底也很簡單,涮起肉就是大口吃起來吧!湯也不會令人口渴,總之就很值得一試。
肉不需要涮很久,只要幾秒的功夫就半熟,忍不住一片接著一起涮起來~這肉,我喜歡!
單點的肉品與部位涮起來,環肥燕瘦恰到好處,整盤的價格也很平實,兩人吃也不超過一千就能獲得大大口慾。
油花分布得均勻又帶了些軟骨,品嚐起來就會略帶油脂,湯頭也越滾越是好喝。
每一口都能吃到肉鮮與肉甜,些微的脆度,涮牛肉真的比起肉片還要好吃極了~
白切牛肉,做個有點像白切肉,但花色均勻,沾點特製醬料再上點薑絲,不自覺就將口感又再提升上了。
果然沒有失望,我們仍舊一口接著一口吃起肉來,白切相對的會比涮牛肉油脂更加豐富點。
牛蹄膀就好像在吃羊腳,晶瑩剔透的Q皮,必須得下鍋滾了又滾,才能吸飽湯汁,咀嚼起來才會彈牙。
工作人員不時的為我們加湯,偶爾巡視一下需要加湯服務,很貼心。
特別的牛脆腸大火炒一下,鎖住美味,洋蔥清甜加上脆腸,整體感很下飯啦!
東方葉全牛料理店是在嘉義的一家溫體牛專門店,店內有賣很多不同部位的台灣牛肉,也是少數幾乎整頭牛都有在賣的店家,牛肉火鍋滿不錯的,由於湯頭比較清甜又有提供額外 ...
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2019年11月25日—【日期】:2019.11.25【餐廳名稱】東方葉全牛料理專賣店【地址】:嘉義市西區仁愛路228號【電話】:05-2220033【營業時間】:09:00~22:00(Last ...
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2021年4月3日—嘉義西區│東方葉全牛料理專賣店-嘉義也吃的到牛肉火鍋·特選牛肉火鍋【限量】$480·鳳尾筋【限量】$320·牛魯肉飯$30·白飯$10·牛肉炒時令蔬菜$200·烤 ...
2018年1月8日—小胖說這天要去吃厲害的東方葉牛肉火鍋我們馬上點頭如搗蒜,衝啊!東方葉全牛料理店營業電話:(05)222-0033營業地址:嘉義市西區仁愛路228號營業 ...
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CreateNewAccount·CoverPhoto:蘇柏元'sphoto,takenat東方葉全牛料理....東方葉全牛料理店05-222.0033營業時間11:00~21:00嘉義市西區仁愛路228號.
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