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來到宜蘭大家都會想到買些牛舌餅或蜜餞回家當伴手禮.....用台語來說,在宜蘭我們把伴手禮稱之為"等路"啦~~~先來講牛舌餅,小丸子最喜歡吃也最常買的就是這家擁有百年歷史的「老元香牛舌餅」...五代流傳的老餅舖,最早就叫老元香牛舌餅...隨著一代一代流傳分枝拓葉,分家之後各自開店,老元香也有了些微的改變..有叫正老元香、長房老元香、鎧源老元香、老元香本行、老元香福興..等多家,分散在宜蘭及羅東各地,反正都是有親戚關係..小丸子有吃過其中幾家,其實都蠻大同小異,都是純手工,但還是會有些些的不一樣..其中一家的老闆娘也說,其實最基本的都是差不多的..只是各家匯集了自己做牛舌餅的經驗也會自己稍做變化,成了自己獨有的特色....但..我覺得都好吃啦~~
小丸子最常買的是位於宜蘭市和睦路的「正老元香牛舌餅」.....一樣堅持著手工製作,吃起來的口感很香脆,有著淡淡的蜂蜜香和糖的香味...薄薄一片的牛舌餅,卻有著讓人一片接著一片停不下來的魅力...小丸子就是最好的見證者啊....一打開真的是一片一片的拿.............減肥的事只好又等明天啦...
和睦路的正老元香牛舌餅,其實這間超好找,就在宜蘭夜市內喔.....
門口擺了各種口味的牛舌餅
共有五種口味的牛舌餅,小丸子最愛的還是蜂蜜口味,也就是原味....學生時代買給外地同學吃時一包50元,不過現在已經漲到55元了..一般名產店很多機器做的牛舌餅4包100元,比起來的話老元香手工的貴了二倍多...但小丸子還是覺得蠻值得的,除非要以量取勝,否則還是會選擇老元香的來請大家吃....讓大家嚐嚐宜蘭老店的牛舌餅就是這麼好吃呀~~~
依購買數量就會有著盒裝和箱裝,買的少就只有袋裝啦...
正老元香名片
位置圖,就在宜蘭夜市內喔...
**小丸子的自言自語**
正老元香 03-9325855 宜蘭市和睦路77號(宜蘭夜市內)
長房老元香 03-9323595 宜蘭市神農路二段87號
老元香福興餅舖 03-9362557 / 9313812 宜蘭市中山路三段324號
老元香本行 03-9324370 宜蘭市康樂路158號
鎧源老元香 03-954-3653 ; 03-951-4683 羅東鎮中正街82號
號外號外宜蘭行最終彈來啦牛舌餅其實在鹿港也有賣喔只是鹿港賣的牛舌餅是那種很扎實的餅軟軟的內餡嗯嗯~~~吃起來滋味迷人然而宜蘭的牛舌 ...
慶和老元香(慶和廟旁)老元香的歷史有『一百三十年』始於清同治十年,第一代黃阿荖和第二代黃鎧源研發【牛舌餅】為牛舌餅最早的發源地,相傳至第三代,兄弟各自分家 ...
【名產】宜蘭市-老元香本行牛舌餅(百年老餅店/宜蘭名產)...元香」為名的,有「老元香本行」、「正老元香」、「長房老元香」、「鎧源老元香」、「老元香福興」.
本以為老元香就分為本店跟分店兩家.結果一查之下不得了…看來是我想的太單純了!總之.最後看著盒子上的地址查到家人買的是鎧源老元香牛舌餅的小月餅喲!
福祿香塔香塔天然香塔香粒原木香檀香煙供香椎老山沉香唯真香品.$2.已售出4,002.雲林縣斗南鎮·多件優惠「來來宜蘭名產」福興老元香手工薄片牛舌餅.
老元香的歷史有「一百三十多年」之久,始於清同治十年(1871年),第一代黃阿荖和第二代黃鎧源研發〈牛舌餅〉,為牛舌餅最早的發源地。原是做為當地人小孩出生後“收 ...
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就在相隔不遠處,另一家宜蘭地區有名的牛舌餅,鎧源老元香牛舌餅,據說發源地在此,然後在宜蘭各地區開枝散葉,是整個家族在供同經營。店面的右邊,就是在這手工製餅, ...
來到宜蘭伴手禮首選就是「牛舌餅」了!以前來都是買宜蘭餅那家,.這次誤打誤撞找到這家在市場裡,.創立於1871年的「鎧源老元香牛舌餅」。
已有百年悠久歷史的正老元香牛舌餅舖,原先以製作傳統漢餅為主,第一代創辦人黃荖無意中研製出風味特殊的「牛舌餅」,不料竟大受歡迎,一炮而紅,不但成為「老元 ...
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