人田美濃客家菜食記 人田美濃客家菜MenongHakkaDish-臺灣餐飲老店Long...,【年菜採訪】客家年菜搶先報,人田美濃客家菜–快樂的過每一天,人田美濃客家菜-首頁-高雄市-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,高雄「美濃客家菜-美青店」用餐記(已改名[人田美濃客家菜]),食|富閎美濃客家菜(已改名人田美濃客家菜)-ToMoKo小日子,人田美濃客家菜(已歇業)-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛...,[高雄]人田美濃客家菜(已歇業)懶喵兒滴窩,人田美濃客家菜–高雄屏東鼓山區高雄市立美術館的客家菜中...,人田美濃客家菜-Home-Kaohsiung,Taiwan-Menu,Prices...,富閎客家菜有...
高雄「美濃客家菜」美青店(已改名[人田美濃客家菜])
地址:高雄市鼓山區美術東二路7號(與青海路交叉口)
電話:552-8848
推薦菜色:客家筍干封肉、冬瓜封、客家酸高麗菜湯
價位:70元起-480元
付款方式:可刷卡,要加10%服務費
特約停車場:餐廳旁邊空地
開店歷史:2年多快3年
官網:http://www.fuhome.com.tw/[1]
菜單網址:http://www.fuhome.com.tw/rentainfood.html[2]
(※警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)
之前在有提供美食優惠卷的”樓樓報報”,看到「美濃客家菜」美青店有提供四人份”四菜一湯499元”的優惠。
我三月初就到網站上註明有提供”樓樓報報”放置地點的店家尋找新一期的”樓樓報報”,結果找了3、4家店都找不到?
直到4月中才終於在裕誠路&富民路交叉口的[金礦咖啡]拿到了!費了我好大一番的功夫呀!
4月下旬的週日全家臨時決定到「美濃客家菜」美青店吃晚餐,7點多抵達時因為沒訂位,還在門外等了約10多分鐘才有位子坐,看來生意不錯喔!
一入座服務生會先送上一壺熱麥茶,然後我就點了”四菜一湯499元”的優惠套餐啦!
先送上來的是:用小木桶裝盛的”蕃薯飯”。小姐還提醒說:吃完還可以再加飯喔!
用小木桶裝盛的蕃薯飯
然後第一道菜終於上桌,是”客家筍干封肉+冬瓜封”(單點170元)。軟嫩的封肉和好吃的醬汁,連不愛吃封肉的我都多吃了一口呢!入味的冬瓜封也很下飯。光這一道菜,飯已吃掉大半碗啦!
客家筍干封肉+冬瓜封(單點170元)
接著”紅燒鮮魚”、”炒青菜”(單點80元)、”客家一口粽”陸續上桌,口感方面OK啦!
紅燒鮮魚
炒青菜(單點80元)
客家一口粽
最後好喝的”客家酸高麗菜湯”(單點160元)上桌了!它是用醃過的”高麗菜乾”&酸菜白肉鍋的”肉片”所煮成的湯品。口感上有點酸酸的,感覺像在喝酸菜白肉鍋的湯,我喜歡!
客家酸高麗菜湯(單點160元)
「美濃客家菜」的菜並不會像其他客家菜吃起來那麼”死鹹”(台語),感覺還滿合我們家的胃口啦!
但以同類型的店而言,我還是比較喜歡”食物好吃、服務又好”的「三集家常菜-台南店」。
今天”四菜一湯499元”的優惠,服務費已經包含在內,所以價位上還算便宜。
下次又有優惠的話,我應該還會到「美濃客家菜」美青店品嚐一番的啦!
喜歡換餐廳品嚐美食的Miner
分店資訊-
[美濃客家菜]鳳山文橫店 (已歇業)
地址:高雄縣鳳山市文衡路506號(文濱路口)
電話:777-6765
愛貓Miner的電影&美食世界由Miner[3]製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款[4]釋出。此作品衍生自cat1204cat.pixnet.net[5]。
References http://www.fuhome.com.tw/ (www.fuhome.com.tw) http://www.fuhome.com.tw/rentainfood.html (www.fuhome.com.tw) Miner (cat1204cat.pixnet.net) 創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款 (creativecommons.org) cat1204cat.pixnet.net (cat1204cat.pixnet.net)一般人對於客家菜的印象往往停留在偏鹹偏油偏肥。如果你這麼想,人田美濃客家菜可會讓你跌破眼鏡!因為它的特色就在於減鹹減油不減香。
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