港都風味食堂 *食記*[口碑卷NO.15]@高雄左營港都特色風味美食「台灣農業...,[高雄.美食]台灣農業港都風味餐廳~特色料理一次嚐-千千小芋頭,[高雄.美食]台灣農業港都風味餐廳~特色料理一次嚐@千千小芋頭,【港都风味食堂】电话,地址,价格,营业时间(图)-高雄美食-大众...,【食記】高雄左營＿台灣農業港都風味餐廳＠享受在地食材的...,台灣農業港都風味餐廳-Facebook,台灣農業港都風味餐廳(高雄餐廳)-豬油拌飯-情人的眼淚-紅燒虎掌,台灣農業港都風味餐廳-原價$4500(9菜1湯1水果1甜點)...,台灣農業港都風味餐廳|Kaohsiung,台灣農業港都風味餐廳|Taiwanese...
【台灣農業港都風味餐廳】位於高雄捷運高鐵左營站附近，5月初新開幕，號稱是福爾摩沙第一家以「神秘果」為主題的前衛餐廳，【台灣農業港都風味餐廳】也是第一間主要以體內酸鹼質自然平衡健康飲食概念的餐廳。這麼特別的主題背後更有著推廣高雄特色旅遊的深意，主要推手來自於「高雄市中小企業經濟發展榮譽指導員協會」，【台灣農業港都風味餐廳】希望結合高雄在地農特漁產發展特色餐飲，成為深化港都旅遊重量級景點的著力點。
餐廳可以舉辦結婚宴會場地，高雄港都料理很具有高雄在地代表，
結婚、餐聚帶著外地客人來這享用，感覺很有盡到地主情意將在地美食分享出去呢！
【鮮榨檸檬汁+神秘果】
網站：【台灣農業港都風味餐廳】秘書長黃玉朋說，餐廳概念先以台灣高科技農業栽植的特色神秘果為前導，接著奉上鮮美台灣優質水果當餐前菜，再運用營養專家們精心安排的港都特色風味美食，強調體內酸鹼質自然平衡的飲食概念，組合成獨特的神秘果主軸餐廳，不但享受美味也能健康享受。
原產於西非迦納、剛果的「神秘果」引進南台灣推展已二十年，並在高雄地區大量栽種，含有特殊的醣蛋白(Miraculin) 能將酸味轉變成甘甜。黃玉朋說，近來消費者盛行吃檸檬有助於調整身體鹼性，卻不知道檸檬加了糖就失去原有益處，因此餐廳特別運用「神秘果」轉酸為甜，讓大家重新體驗吃檸檬的真正好處。
不加糖的檸檬汁才是真正對身體達到鹼性良益，而不加糖的檸檬汁怎麼會好喝呢？
小小一顆神秘果嚐不到太多果肉，卻有著神秘感，吃完要記得將籽吐出（不可咬碎籽）。
透過神秘果讓檸檬汁變得酸ＣＣ中有著甜味，也讓水果更加果肉芳香。
【豬油拌飯：】台灣農業港都風味餐廳的豬油拌飯有著隨心所欲的古早味。
讓客人自行DIY調配，淋上豬油、醬油再加上鮪魚香鬆，
豬油和鮪魚迷人香氣很涮嘴，可以吃上好幾碗。
網站：【台灣農業港都風味餐廳】以桌菜為主的菜色多以港都特產為主，尤其是高雄大量出口的鮮魷魚，菜色中運用鮮魷魚變化出海鮮卷、彩椒魷貝、椒燒杏鮑魚等，讓人見識到港都特產好料運用之廣，而原在屏東原住民餐中才吃得到的「情人的眼淚」，菜名令人好奇，原來這是一種雨後才會長出的野生菇菌，彷彿帶著淚滴一般的浪漫命名，鮮美風味絕對值得一嚐。
【情人的眼淚】
是一種雨後才會長出的野生菇菌，彷彿帶著淚滴一般的浪漫命名，鮮美風味絕對值得一嚐。
嚐起來和看起來都像野菜，ＱＱ會脆啵脆啵的口感。
放冷了才會有明顯菌菇的味道。
【海鮮卷】
【台灣農業港都風味餐廳】運用鮮魷魚加上魚漿製成的「海鮮卷」，有著港都特殊風味。
台灣大量的魷魚從高雄出口，很有港都風味的一道料理。
【台灣農業港都風味餐廳】的海鮮卷光是看外皮就一層酥酥金黃亮，
咬下去菜包覆著魷魚，很清爽～比例搭配也恰恰好，每一口都很鮮甜！
【紅燒虎掌】
【台灣農業港都風味餐廳】的豬蹄筋不油倒是很嫩，
愛吃肥肉者一定要點它！它絕對是Ｑ彈不油，很下飯。
青江菜圍著筍干，上面鋪滿了豬蹄筋。肉香筍味非常道味。
【彩椒魷貝】
一開始小貓以為自己吃到的是干貝，原來其實很多餐廳料理的「假干貝」就是採用魷魚所製成，
而【台灣農業港都風味餐廳】一點也不遜色，可以把魷魚切成小丁塊狀做出干貝口感。
加入三色的甜椒配色，豐富鮮豔的色彩，還沒吃就先覺得大開味蕾！
鮮甜帶辣非常下飯，Ｑ彈的口感過癮十足呢！
【藥膳湯】
【台灣農業港都風味餐廳】的湯頭藥膳味很清爽自然，沒有多餘的雜味。
入口後有回甘的滋味，不用擔心多喝幾碗就會舌燥。
裡頭躺了一隻完整的全雞，肉質好嫩～用湯匙戳了幾下就分散了。
【台灣農業港都風味餐廳】強調的不僅是體內酸鹼質自然平衡，
【台灣農業港都風味餐廳】也強調著桌菜以高雄在地農特魚產為餐飲特色。
【台灣農業港都風味餐廳】
【地 址：】高雄市左營區自由四路488號
【電 話：】07-348-0115
【營業時間：】週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00 (週二公休)
【官方網站：】台灣農業風味餐廳[1]
↓↓↓《點圖加入小貓粉絲團》
https://www.facebook.com/catcat666[2]
References 台灣農業風味餐廳 (www.mberries.net) https://www.facebook.com/catcat666 (www.facebook.com)
店家資訊～店名:台灣農業港都風味餐廳地址:高雄市左營區自由四路488號電話:(07)348-0115營業時間:11:00~14:00，17:00~21:00.
2014年6月24日—【台灣農業港都風味餐廳】5月初新開幕，號稱是福爾摩沙第一家以「神秘果」為主題的前衛餐廳，也是第一間主要以體內酸鹼質自然平衡健康飲食概念的餐廳。
【台灣農業港都風味餐廳】5月初新開幕，號稱是福爾摩沙第一家以「神秘果」為主題的前衛餐廳，也是第一間主要以體內酸鹼質自然平衡健康飲食 ...
为您提供港都风味食堂的人均消费、品牌简介、店铺图片、折扣优惠、用户口碑、美食攻略、菜单、订餐、预约订座、推荐菜等信息，港都风味食堂好不好，商区 ...
2014年7月21日—除了餐廳主打的『神秘果』飲食概念外，菜色都是以港都特產為主，用在地的新鮮食材滿足饕客的味蕾！
結合旅遊及高雄在地農漁特產，發展成特色餐廳，讓遊客與在地民眾透過飲食重新認識港都。Kaohsiung,Taiwan81368.
2014年8月24日—原價$4500(9菜1湯1水果1甜點),現在只要免費加入會員即可享有$2980之優惠價.
台灣農業港都風味餐廳,Kaohsiung,Taiwan.288likes·1washere.結合旅遊及高雄在地農漁特產，發展成特色餐廳，讓遊客與在地民眾透過飲食重新認識港都。
台灣農業港都風味餐廳,Kaohsiung,Taiwan.287likes·1washere.結合旅遊及高雄在地農漁特產，發展成特色餐廳，讓遊客與在地民眾透過飲食重新認識港都。
附近美食?港都風味食堂(提供者:尋航者).地址:高雄市鹽埕區五福四路51號.電話: ...
3天前—坐落基隆港邊的【廣海食堂】已在地經營21年，為一間傳統的台式海鮮餐廳，年少時期便習得一身好手藝的老闆親自設計店裡的菜色，並堅持選用當日現撈的漁 ...
內容簡介走訪港都高雄的在地紋理和巷弄風味食堂，觀‧想‧品‧觸──最道地的人情味◎作者深入高雄各區，行腳以高雄景物人文史地素養，以及巷弄裡家傳難忘美食故事為經緯， ...
內容簡介走訪港都高雄的在地紋理和巷弄風味食堂，觀‧想‧品‧觸──最道地的人情味◎作者深入高雄各區，行腳以高雄景物人文史地素養，以及巷弄裡家傳難忘美食故事為經緯， ...
2017年11月9日—簡介走訪港都高雄的在地紋理和巷弄風味食堂，觀‧想‧品‧觸──最道地的人情味高雄原為南台灣的工業重鎮，近年治理 ...
好飯食堂,這一鍋,珍燴炒,德克士脆皮炸雞,蓋子美式餐廳.永和美食外送.Q勁麵疙瘩...21風味館,路易莎咖啡,黑店排骨飯,呼嚕嚕韓式料理,楊媽媽小食堂·HongKong ...
走進港都感受那熱絡喧囂如節慶般的氛圍，就像台灣人熱情、海派且溫暖的人情味一般，總是令人回味再三。美味菜單 ...
港都風味食堂電話：07-338-4843,地址：高雄市鹽埕區五福四路51號,還有港都風味食堂詳細介紹，用戶點評等更多信息。
高雄市鹽埕區的「港都風味食堂」台菜餐廳，店家資訊如下方列表。地址高雄市鹽埕區五福四路51號;電話07-338-4843;營業時間歡迎提供;網址歡迎提供;信箱no-email ...
鹽埕區只要199元(雙人價)，即可享有【港都風味食堂】雙人風味套餐〈含黃金牛肉湯麵/黃金牛肉乾拌麵二選一+廣州炒飯/鹹魚雞粒炒飯/港式臘味 ...
雙人風味套餐黃金牛肉湯麵/黃金牛肉乾拌麵(二選一)+廣州炒飯/鹹魚雞粒炒飯/港式臘味炒飯(三選一)+35元(含)以下小菜任選二份✓黃金牛肉乾拌麵選用Q彈拉麵及 ...
雙人風味套餐黃金牛肉湯麵/黃金牛肉乾拌麵(二選一)+廣州炒飯/鹹魚雞粒炒飯/港式臘味炒飯(三選一)+35元(含)以下小菜任選二份✓黃金牛肉乾拌麵選用Q彈拉麵及新鮮牛肉 ...
【港都風味食堂】以復古風格裝潢，乾淨明亮不失舒適性，提供的餐點獨具風味，同時也堅持以最新鮮的食材，做出最美味的料理。
港都風味食堂的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於鹽埕區五福四路51號。
港都風味食堂的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於鹽埕區五福四路51號。
2023年5月11日—...食堂」的招牌菜「化骨醬燒秋刀魚」，評審一至認為菜如其名，魚骨燉煮至軟綿...這回港都入選米其林指南的還有另外2家，名店「沐」主廚透過鍋煎或火烤 ...
500彰化縣彰化市中正路一段418號,Changhua500.Restaurant•11posts.$$$$•Closeduntil11:00AM.+88647283428·TopTopRecentRecentIntheareaInthearea.
2022年10月28日—高雄市區散散步！探索港都最接地氣的美味日常，就由火鍋、咖啡、日料餐廳來收藏城市的專屬風味 ...
走訪港都高雄的在地紋理和巷弄風味食堂，...本書作者以高雄景物、人文史地素養為經緯，以行腳素描巷弄裡家傳、難忘的美食故事，勾勒出高雄數十年來的飲食文化，呈現...
e亮起紅色招牌燈の饕煲港式食堂，是高雄難得一見的港式美食！...居然連港式風味都能夠這麼的神似，就算不出國都能夠吃到港式美食呢❤️.
經營「澳客食堂」的兩位老闆，是從小就在澳州成長的華僑，在那裡，他們體驗在地人文特色，嚐遍各處美食佳餚，特別在澳洲當地...另外結合印度、新加坡、香港、越南等南洋風味菜色。...更多apple寧的高雄港都推薦...
享受平民口碑美食，就在【自強小館】！這裡雖然只是一家小餐館，主廚卻有著真功夫，擁有二十幾年廚藝料理經驗，歷任過高雄漢王等飯店及多家餐廳，因此對於餐點的水準、食材的新鮮度以及標準作業流程都相當注重。...
地址：高雄市前金區自強一路140號
電話：07-281-9006