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港都風味食堂 *食記*[口碑卷NO.15]@高雄左營港都特色風味美食「台灣農業...,[高雄.美食]台灣農業港都風味餐廳~特色料理一次嚐-千千小芋頭,[高雄.美食]台灣農業港都風味餐廳~特色料理一次嚐@千千小芋頭,【港都风味食堂】电话,地址,价格,营业时间(图)-高雄美食-大众...,【食記】高雄左營＿台灣農業港都風味餐廳＠享受在地食材的...,台灣農業港都風味餐廳-Facebook,台灣農業港都風味餐廳(高雄餐廳)-豬油拌飯-情人的眼淚-紅燒虎掌,台灣農業港都風味餐廳-原價$4500(9菜1湯1水果1甜點)...,台灣農業港都風味餐廳|Kaohsiung,台灣農業港都風味餐廳|Taiwanese...
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～店家資訊～
店名:台灣農業港都風味餐廳
地址:高雄市左營區自由四路488號
電話:(07)348-0115
營業時間:11:00~14:00，17:00~21:00
(週二公休)
很開心抽到訴求健康飲食概念的口碑卷
而且能4人一起享用,讓我可以帶上爸媽順便盡孝道
電話預約時店家詢問我須要的菜色
著時嚇了一跳,突然要選菜不知從何選起
平常不太吃合菜所以選菜對我而講有點困難
與店家討論下決定的菜色如下
「台灣農業港都風味餐廳」座落於自由路底近華夏路底
這一帶人煙稀少,訝異店家將餐廳開設於此
店內裝潢樸實
牆上有多種農.漁產品的介紹
其中店家推廣的"神秘果"也在其中
"神秘果"看上去普通
吃起來沒有特別的滋味
但吃完"神秘果"後立馬喝下一杯檸檬原汁
竟然一點也不酸,反而有甘甜味
隨後店家送上餐前水果
讓我們訝異不已,剛喝下檸檬原汁立馬又吃水果
會不會造成胃的負擔
店家急忙說明:這就是神秘果的厲害之處,強調體內酸鹼質自然平衡!!
在享用檸檬原汁與餐前水果後餐點送上
豬油拌飯
簡單古早味征服爸媽的味蕾
我老爸光這一桶飯不知不覺得就吃了好幾碗
而且豬油.醬油.香鬆DIY調配
可以調出自己最喜愛的口味
情人的眼淚
如果有到墾丁或四重溪遊玩的捧友們
或許都在當地餐廳品嚐過這道菜
一般人會誤會它是藻類但其實是菇類
而且只在下雨後才會長出來
口感清爽鮮美
喜愛重口味的捧友可以沾辣粉食用
海鮮拼盤
有雞肉.柴魚.鮮魷魚
其中鮮魷魚讓我映像最深刻
煙燻口味特別"涮嘴"而且又具咬勁
和風富貴魚
辦桌時最常吃到的鱸魚
店家用了蒸與燒二種手法烹飪
可以嘗到清蒸的香與紅燒的甜
彩椒魷貝
形狀很像干貝但其實是魷魚
店家說:高雄海洋三寶秋刀魚 、魷魚及鮪魚,所以努力推廣讓更多人知道魷魚料理的多樣化與美味
口感與干貝相似,厚實有彈性但不及干貝的鮮甜
藥膳湯
南部的夏天似乎不適合喝藥膳湯
但意外的甘甜順口,喝下後還有回甘的滋味
湯品的味道有吃甘蔗的感覺
「台灣農業港都風味餐廳」所在位子偏僻
而且除了過節現在很少人會吃台菜
如果能推出單點菜色我覺得比較符合現代人的消費模式
但目前菜色的選擇性不多並且以海鮮為主
如果能增加更多選擇性比較能吸引消費者
店家服務親切時常詢問口味如何?是否須要添加白飯?
讓客人感覺親切
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
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感謝～ありがとう～Thanks
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港都風味食堂的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於鹽埕區五福四路51號。
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