＜韓珍館(文心店)＞台中美食 2024

韓珍館(文心店) [台中西屯區]韓珍館老闆老闆娘都是韓國人,吃的到正統韓式料理...,[食記]韓珍館,[食記]韓珍館@NAORI奈音鈴の網路日誌::痞客邦::,「台中韓式料理」韓珍館-老虎城B1F轉型新開幕-韓式料理...,『台中。西屯』台中老虎城---韓珍館韓式烤肉-熊夯愛玩樂,享受韓式烤肉在口中炸出的鮮甜肉汁韓珍館＊西屯區,台中市西屯區美食推薦韓珍館-台中老虎城『韓珍館...-窩客島,台中美食|台中韓式料理美食餐廳推薦懶人包總整理及口袋名單,台中美食|韓珍館韓式料理單點套餐烤肉鍋物多樣化選擇位處在...,台中老虎城│韓珍館〃韓國人坐鎮的韓式燒肉店！口味道地...

沒去過韓國但是對於韓國美食倒是享用了不少

上週跟麻吉相約來到老虎城地下一樓的韓珍館韓式料理用餐

一段時間沒來老虎城了~地下一樓的餐廳有了一些改變

韓珍館的坐位相當寬敞

內側還有包廂式的座位如果人數多也能選擇包廂座位

這樣用餐起來更自在，這裡的餐桌桌與桌的間距很大

吃飯時最不喜歡聽到隔壁桌在閒聊什麼了(笑)

長筷子和長湯匙

他們不是用扁筷子!很多店家會使用扁筷子我真的超不會使用的

桌邊都有一個服務鈴(很貼心)

韓珍館韓式料理可以單點也可以選套餐

如果人比較多也可以選套餐再加點單點的餐點 

完整菜單[1]

第一次來不知道要點什麼或是跟我一樣有選擇困難症的愛吃鬼

那就點套餐吧!只要決定想要吃的主要肉品是什麼

套餐從開胃菜、主菜、副菜、主食、湯品、冰熱飲一應俱全

我們今天享用的是松阪豬套餐 

每日精選八道小菜，一次上來八種小菜真的很壯觀 

上排由左到右是綠花椰加韓式辣醬、泡菜、洋蔥、清江菜

下排則是醃蘿蔔、雞絲醋泡、小魚乾、豆芽

川燙綠花椰加韓式辣醬蠻特別的、泡菜辣中帶酸酸度高一些

超可愛的壓造型的洋蔥~太可愛了不吃洋葱的我也吃了好幾塊

青江菜口味普通、醃蘿蔔口味剛剛好脆度相當可口

特別的雞絲醋泡醋的味道很明顯但不是臭酸喔(笑)

小魚乾香香的微甜也很好吃、豆芽是我比較不喜歡的一種小菜

這裡的小菜都可以再續，吃完可以跟服務人員追加，我們加了二種泡菜~美味阿

包肉的生菜和烤肉用具，吐司塊是要拿來吸鐵盤的油的喔

每次吃韓式烤肉都是吃油滋滋的五花肉

這次來嚐的不一樣的松阪豬

現點現切的松阪豬油花紋路相當漂亮

還巧心圈捲成玫瑰花造型

另一份則是當日限定特別的鴨胸肉

紅通通的肉品搭配上切花的香菇、杏孢菇和洋葱 

二尾 大大的草蝦、扇貝上面放了滿滿的起司絲

烤肉的配料及沾醬~

由左至右是青辣椒蒜片/韓式辣醬/玫瑰鹽

主食來囉

套餐的主食是三選二所以算 一人一份

份量不大不過都蠻好吃的

韓國拌飯 

白飯放上醃過的黃豆芽、蛋絲、小黃瓜和紅蘿蔔絲

最後再放上海苔絲和白芝麻增添口感

拌勻來享用~風味很不錯~

後來我們把韓式泡菜的湯也倒下去拌，口味重一 點更好吃

特製辣拌麵基本上材料跟韓國拌飯都一樣

只是主食變成是蕎麥麵

不過蕎麥麵麵條軟軟QQ的嚐起來

跟拌飯是完全不同的口感呢

海鮮煎餅

他們家的海鮮煎餅屬於厚實型的

這種口感也是我個人所偏好的

(沒去過韓國只能以自己口感來區分QQ)

外皮煎的酥香~真材實料蝦仁花枝都不少

直接吃好好吃~重口味的我就著泡菜一起入口更美味

牛肉海帶湯看起來濁濁的(笑)

喝起來真的有牛骨的香氣~湯裡面還有牛肉塊呢

泡菜鍋湯

習慣喝大大鍋的泡菜鍋湯看到 這一碗有小小的疑惑(哈哈~~

不過 酸中帶辣的泡菜湯味道調的剛 剛好~好喝

辣年糕感覺也是非吃不可

韓珍館的辣年糕是帶甜味~年糕Q勁十足...我愛

可樂、檸檬氣泡飲

嚐了這麼多元化的配料要開始來烤肉囉

原則上是自己烤~如果平日人比較少服務人員也會協助

我個人是...我不確定怎麼烤會比較好吃的菜式我就會麻煩工作人員協助或指導

用餐享用美食不要委屈自己也不要浪費了美食的美好風味阿

原則上豬肉都要烤到全熟

松阪豬就烤自己想吃的熟度就好了

直接吃、沾醬吃

包菜吃、包豪華的吃

不只包肉包小菜再挖上一大口韓式拌飯

跟本就是海苔飯捲的概念了阿

有個賢慧手巧的同學真好 

烤肉也太會烤了   

鴨胸烤的外面微焦口感香香的

海鮮的部份也要努力一下 

邊吃著烤肉就把干貝放上烤架 

起司溶了就可以享用囉

草蝦新鮮口感超Q彈~完全不用沾醬就很好吃了

現在在老虎城也有韓式料理可以享用

這裡超停車方便~用餐完逛街蹓小孩

或是看完電影來這裡大快朵頤一番都是不錯的選擇

韓珍館-老虎城店

04-22514000

台中市西屯區河南路三段120號B1F

粉絲頁:www.facebook.com/hanjinguan[2]