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日本東京的西腸鍋連鎖店 -燒肉 もつ鍋 東京新鮮お肉問屋 西頭,
西頭燒肉主打炭烤燒肉及牛腸鍋,最適合上班族來這邊吃燒肉配啤酒、吃牛腸鍋,
目前台灣唯一的一家店開在中山北路上, 靠近一風堂的附近, 鄰近大馬路所以非常醒目。
西頭燒肉裝潢和日本的感覺完全一模一樣, 有著濃厚日本傳統的風格。
雙人燒肉套餐,2680元,套餐具有特色,提供等級較好的肉品
味噌滷牛舌,舌根部分,油花較多,品嚐起來更加軟嫩
西頭鮮蔬沙拉,份量蠻實在的,五色蔬果都有,上頭還有灑上起司粉,沙拉吃起來清爽又開胃。
極上花樣厚切牛舌,搭配上洋蔥,檸檬,柚子胡椒,
是妮妮今天最喜歡的肉品,厚切牛舌吃起來具有厚度,油花非常豐富,入口吃起來Q彈,讓人一吃就會愛上喔。
真一文字牛五花,這塊牛五花炭烤後,吃的到炭烤的風味,
牛肉的口感則是鮮嫩又多汁,搭配上迷迭香提味,讓整塊牛五花更有質感。
安格斯厚切沙朗牛排,採用一整塊的牛排,搭配上迷迭香、黑胡椒鹽,
沙朗吃起來是屬於比較Q嫩的滋味,可以滿足愛吃肉的朋友。
松阪豬頸肉,以花朵造型非常好看,一旁還灑上黑胡椒,松板豬吃起來是帶有彈性,可以搭配著水果醬油,風味更佳。
嚴選海大蝦,蝦肉的肉質甜美,蝦肉帶有Q彈的口感。
燒烤野菜拼盤,可以一次讓人吃到多種蔬果,在吃完了前面的肉品後,以食蔬讓人可以更均衡。
黑鮪魚下巴,魚肉烤得恰到好處,魚肉是屬於纖細Q嫩的滋味。
附餐都會附上白飯,讓客人可以搭配著肉品一起享用。
綠茶沙瓦,搭有淡淡的綠茶及酒精滋味,淡淡的滋味,適合與濃郁的肉品一起搭配,可以中和油膩感
梅酒蘇打,喝起來非常清爽,又帶有梅酒的香氣。
博多味磳牛腸鍋,有牛腸、高麗菜,蒜片,和豆腐,麻糬,味增的滋味非常濃郁入味,是屬於偏鹹的口味,
牛腸則是非常Q彈,但是卻還帶有嫩勁,
其中炸過麻糬上有柚子胡椒,與味增融合後風味相當的獨特喔。
飯後甜點,妮妮選的是冰淇淋和紅豆麻糬湯,
紅豆麻糬湯上頭的麻糬是現烤的,搭配熱熱的紅豆湯,是一種幸福的滋味喔。
燒肉もつ鍋東京新鮮お肉問屋西頭
地址: 台北市中山區中山北路一段81號電話: 02 2521 8822
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