江家羊肉 [中壢美食]江家羊肉爐-桃園最難訂的溫體...-VIVIYU小世界,【中壢】江家羊肉(原台灣羊料理店)-Mika出走美食日誌,【中壢】江家羊肉(原台灣羊料理店)｜超難訂桃園溫體羊肉的...,【桃園中壢美食】江家羊肉.江湖傳說桃園最難訂的羊肉店....,【桃園中壢食記】江家羊肉-原中壢台灣羊。身處偏僻田野間,中壢江家羊肉-原中壢台灣羊-Facebook,桃園中壢-江家羊肉，在地人才知道的清燉羊肉超美味必吃...,桃園中壢ღ江家羊肉(原台灣羊)｜清燉羊肉爐滿滿蔬菜的湯...,桃園中壢區~【三訪江家羊肉】羊五花肉美味蔬菜湯超美味...,桃園中壢美食-江家羊肉(原...
中壢江家羊肉店算是在桃園很有名的清燉羊肉爐店，愛吃羊肉爐的人一定要來朝聖......如果假日來吃建議一個月前就要先訂位！沒訂位可是吃不到的！
ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年12月26日
菜單假日不接受點菜，店家會依人頭配菜，一人抓$500， 等菜出完不夠再看菜單加點。像我們吃完不夠就再加點青菜、豆腐等火鍋配料。
一入座，店家就已擺好這些配料。這四項是每桌都有的
★高麗菜★豆皮
★茼蒿★金針菇
江家羊肉特製的沾醬但我覺得店家的沾醬還好，不算很香，但蠻特別。
★清燉薑絲鍋鍋底店家看我們5大1小是配$750一鍋，這一鍋店家自己加了玉米$50、豆腐$50當配料，算是基本的。
一鍋裡除了帶皮、帶骨羊肉外，還有番茄、白蘿蔔、蘆筍、洋蔥。大量的番茄與洋蔥當湯底，還加了玉米、白蘿蔔下去一起熬煮讓湯頭更有甜味，湯底的薑絲可以去羊肉騷味。建議還沒煮肉與配料前可先喝一碗清湯，會覺得這湯頭自然有帶有蔬果香。第一次吃到這樣用滿滿蔬菜當湯底的羊肉爐，這樣自然清淡的湯底，最能吃出羊肉本身的味道。清燉湯頭真的很考驗功力和羊肉的品質，一定要新鮮溫體羊才能敢這樣煮，不然會有腥羶味。羊肉塊的部分有帶皮、帶骨，肥瘦都有，但都燉的很軟嫩，不用擔心會太韌而咬不動！
★招牌拌麵線這裡沒有白飯，只有麵線！麵線加入油蔥、青蔥還有羊油拌勻，吃起來就是油蔥香味的麵線。
★涮羊肉片
只有新鮮的羊肉才能這樣用涮的～肉質軟嫩又帶著清甜！這個肉好好吃啊！一盤絕對不夠！
★白斬三層肉江家羊肉點的白斬三層肉必點！油花漂亮，吃起來不膩口！完全不會有羊騷味，口感超級嫩，據說一桌只能點一份。
★芹菜羊肉羊肉很軟嫩好吃，芹菜纖維蠻粗的，味道以熱炒店來說算是清淡。
★客家薑絲羊肚薑絲、豆芽菜炒羊肚，酸酸的一道菜味道很像薑絲大腸，很開胃很有客家味的一道菜。
★香根羊肉香根菜很特別，有種特別的香氣，不是每個人都能接受，不過婆婆有煮過幾次，我們家是還能接受。
江家羊肉的湯底很自然鮮甜，搭配新鮮的羊肉真的讓人回味。喜歡羊肉爐的人一定要來這裡朝聖，吃過才知道羊肉爐原來清燉的料理得那麼好吃才是厲害啊！
----------------------------------------------➤江家羊肉(原台灣羊料理店)地址：桃園市中壢區民權路三段382巷1之6號電話：03 426 6398營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 星期二休息
2022年11月30日—店家名稱：江家羊肉爐(原台灣羊料理店)·所在地址：320臺灣桃園市中壢區民權路三段382巷1-6號·營業時間：日一三四五六11:00-21:00·店家電話：03- ...
2021年11月7日—江家羊肉(原台灣羊料理店)是朋友口中桃園溫體羊肉的王者！新鮮現切無血水，羊肉片甚至可以立盤。清燉羊肉鍋用大量蔬菜與薑絲下去熬煮，清甜湯頭加上 ...
2021年11月7日—江家羊肉店｜MENU·豆皮NT$.50元·金針菇NT$.50元·現切溫體羊肉片NT$.350元·特製沾醬·清燉薑絲鍋（小）NT$.450元·玉米NT$.50元·白斬三層肉NT$.
2022年11月27日—江家羊肉:桃園市中壢區民權路三段382巷1-6號，電話:034266398(沒人接是正常的)，營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(星期二休)都說網路傳說不可盡 ...
2021年12月9日—有涼意的天氣，最適合吃個熱呼呼的鍋類了，我們誤打誤撞下找到【江家羊肉】，看到一旁的停車場都滿車想卡位都難，在好奇心作祟詢問老闆是否有位子 ...
中壢江家羊肉-原中壢台灣羊,Taoyüan,TaoyuanCity,Taiwan.2886likes·3talkingaboutthis·16488werehere.Localbusiness.
2021年4月20日—桃園中壢-江家羊肉，在地人才知道的清燉羊肉，還有白斬三層羊肉軟嫩至極美味度破表溫馨提醒:假日告知用餐人數後菜也是配好的不可選，上完還沒滿足 ...
2021年11月20日—江家羊肉.地址:台灣桃園縣中壢市民權路三段382巷1-6號.電話:03-426-6398.開店時間週一到週日:11:30-14:00,17:30-21:00.
2022年11月18日—店家名稱：中壢江家羊肉–原中壢台灣羊·所在地址：臺灣桃園市中壢區民權路三段382巷1-6號·營業時間：11:00am-14:00pm｜17:00pm-21:00pm週二公休·店家 ...
4天前—江家羊肉(原台灣羊料理店)是朋友口中桃園溫體羊肉的王者！新鮮現切無血水，羊肉片甚至可以立盤。清燉羊肉鍋用大量蔬菜與薑絲下去熬煮，清甜湯頭加上 ...
2021年11月11日—前陣子每天陰雨綿綿，濕濕冷冷的天氣想吃點羊肉爐祛祛寒，朋友說這家超好吃但很難訂，那肯定非吃不可啦！江家羊肉(原台灣羊料理店)是朋友口中桃園溫體 ...
江家羊肉(2312則評論與照片)網友評分:4.4分。江家羊肉是位於桃園中壢區的網友推薦餐廳，地址:桃園市中壢區民權路三段382巷1之6號，訂位電話:034266398， ...
2022年11月18日—店家名稱：江家羊肉·所在地址：臺灣桃園市中壢區民權路三段382巷1-6號·營業時間：日一三四五六11:00-21:00·店家電話：03-426-6398·備註資訊：
2021年12月29日—《江家羊肉》位於中壢郊區，地名是叫江厝，附近就有羊牧場，所以這邊有好幾家羊肉料理，每一家生意都很好，而《江家羊肉》更是爆炸的好，前一天朋友打了數 ...
2022年11月30日—都說網路傳說不可盡信，但這家在桃園，甚至是北台灣頗享盛名的「江家羊肉」的確是訂位困難，最少電話打了沒人接是常態，就我們的經驗是開車到現場訂位 ...