＜Atti咖啡研究工坊＞【高雄】三民區 Atti咖啡研究工坊 2024

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【#Atti咖啡研究工坊】營業地址：高雄市三民區興隆街58號營業時間：14:00 - 22:00 營業電話：0910 810 048 粉絲團：Atti咖啡研究工坊網誌：http://www.shiamilong.cc/2018/01/atti.html 更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ ----------20200620更新，店家搬家👉高雄市三民區興隆街58號聽說高雄有一間咖啡研究室，闆闆虫子原本是在設計製作咖啡器具的後來自己出來跟高中同學一起開了Atti咖啡研究工坊位置就在鼎山街，四周圍盡是便當店、飲料店，還有近期很夯的娃娃機店面在這個環境，一間有質感的咖啡店是相當突兀的門口黑板大大的咖啡兩個字，簡潔有力對，這裡就是一個賣咖啡的地方大門挺特別的，推開之前會發現闆闆的自畫像在對你微笑進門之後的第一印象，香噴噴咖啡味瞬間飛奔過來闆闆虫子是個對咖啡研究的相當透徹的傢伙，從產地、烘焙等等只要跟咖啡有相關的要發問就是找闆闆虫子所以最好的位置自然就是吧檯前的座位囉吧檯座位區一旁有個小冰櫃，裡面是當天提供的鹹派、蛋糕、烤布蕾等等在咖啡店裡面喝咖啡話家常，廁所是很重要的蝦米很難得的會幫廁所拍照😵😵 這裡的洗手台跟整間店的裝潢風格是很一致的工業風然後馬桶前面有一張闆闆的小叮嚀，還滿有趣的這裡的水杯使用的是台灣啤酒在工業風的裝潢底下喝著這杯水竟然沒有感覺到一點衝突感蝦米應該是醉倒在這整間屋內滿滿的咖啡味還有讓人放鬆的小野麗莎歌聲裡了雲朵可可 $100 & 闆娘特調 $120 其實蝦米有在網路上做一點功課 Atti咖啡真正厲害的是單品咖啡同樣的咖啡豆，經過不一樣的烘焙、研磨、使用不同的濾杯沖泡出的每一杯咖啡都繪有著獨自的特色風味這裡是闆闆的實驗室，也是蝦米悠閒發懶的一個祕密空間雖然厲害的是單品，但是蝦米對於咖啡不是很專業所以還是選擇自己喜歡的口味囉雲朵可可甜滋滋的巧克力飲品上面用棉花糖 & 巧克力醬做裝飾棉花糖沾附巧克力之後，入口軟綿綿，盡是滿滿的巧克力香香香甜甜的，幸福的滋味，還會想要再續一杯啊~ 闆娘特調如果這杯特調跟闆娘一樣辣，那蝦米真的會很想要偷看一下闆娘😅😅 拿鐵當基底，上面一層薄薄的芥末入口是一點點的嗆辣，但咻的一下很快就消失了淡淡的芥末並沒有搶走溫醇的咖啡香這杯蝦米滿喜歡的牆上有很多咖啡產地產區烘焙程度價格等等喜愛在家自己沖泡咖啡的也可以在這裡買豆子唷看自己什麼樣喜歡的口味都可以跟闆闆虫子討論最後附上菜單給大家參考參考完整版請以店家現場最新資訊為主唷這附近....不是很好停車建議騎機車、腳踏車如果你有堅強的意志力跟體力，步行也是不錯的選擇如果是開車的朋友在靠近民族路的那頭有一個收費停車場停車場走路到Atti大概是2分鐘的路程這裡是一個滿不錯的咖啡店下午來可以圖個清靜，喜歡熱鬧一點的晚上來也是不錯讓帥闆闆煮杯專業的咖啡給您品嚐吧~ 【延伸閱讀】如果喜歡蝦米龍[4]的介紹，歡迎在粉絲團[5]按讚並關注你的一個讚，是蝦米寫作的動力更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活[6] <=有連結

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