＜黑肉圓＞【台中東海小吃】黑肉圓專賣店 2024

2019年11月4日—清蒸肉圓少了泡油這道工序沒有ㄉㄨㄣㄉㄨㄣQ度，皮卻多了軟綿的米香氣，接著內餡才是重頭戲，因為使用黑豬肉而生得其名「黑肉圓」，除了肉餡色偏深裡頭還 ...

黑肉圓名稱的由來是內餡選用黑豬肉製作而得名，可不是做出什麼黑壓壓或墨魚口味的肉圓。這家肉圓的作法是個人偏愛的南部清蒸口味，將胛心絞肉混合紅蘿蔔絲和筍粒，並且佐以 ...

只要是板橋人一定對埔墘的「黑肉圓」不陌生，連我們家都是從「黑肉圓」在光仁中學巷口擺攤時就開始吃了！😬小時候只要想吃清蒸肉圓就會想到這裡，一晃眼也過了 ...

板橋黑肉圓4/6起，營業時間改為早上10:30至晚上11點整。以後大家中午也可以吃到肉圓了.24Likes.

黑肉圓是清蒸肉圓，清蒸的肉圓皮口感有點像粉粿、客家粿的外皮，QQ的，帶點嚼勁，不會黏黏的咬不斷，且清爽不油膩，吃起來比較沒有罪惡感。

只要是板橋人一定對埔墘的「黑肉圓」不陌生，連我們家都是從「黑肉圓」在光仁中學巷口擺攤時就開始吃了！😬小時候只要想吃清蒸肉圓就會想到這裡，一晃眼也過了 ...

板橋黑肉圓4/6起，營業時間改為早上10:30至晚上11點整。以後大家中午也可以吃到肉圓了.

2022年3月10日—黑肉圓位於板橋光仁高中巷內，是在地40年美食，也是食尚玩家報導過的好吃肉圓，喜歡清蒸肉圓的肯定要試試這一家，每個人至少都點一份肉圓一碗湯 ...

說到最有名的板橋肉圓，老字號的「黑肉圓」絕對榜上有名，「板橋黑肉圓」本來是位於光仁中學的巷口(中山路麥當勞旁)，後來搬遷到巷子後段，雖然須要走到比較裡面， ...

2022年4月27日—【新北市-樹林-黑肉圓】推薦度不知道為什麼「樹林」明明就在板橋旁邊我卻覺得很遠，遠的比「內湖」還少去，要不是在那小虎有一位好朋友「不 ...

2022年11月17日—說起板橋的黑肉圓，那真是必推薦的板橋美食，而始祖就是在光仁中學前面的這家。賣了超過40年，可是埔墘這一帶的人都從小吃到大喔！

2019年11月4日—【食黑肉圓】樹林後站老字號小吃！傳說中在地清蒸肉圓,強搭古早味豬血湯·招牌「黑肉圓」30元/顆·◎近期樹林食記參考：·地址：新北市樹林區中山路一段83 ...

2022年12月2日—板橋美食黑肉圓真的是一家藏在我筆記很久的名單，這家老店藏在巷弄之內，沒有人推薦我的話，真的是一輩子都不會吃到，這家板橋好吃肉圓推薦給喜歡吃肉 ...

2022年9月24日—「板橋黑肉圓」地點位於新北市板橋區中山路二段255巷5號，鄰近捷運埔墘站，這條路藏著許多美食，大家路過時，可以看到巷口放著招牌指路，走進巷弄後，發現 ...

2009年4月14日—難得來到東海，不可不逛的當然是東園巷裡的小吃美食，上網做了一下功課，發現東海有名的小吃，除了芋圓鮮草凍、雞瓜凍、刈包大王之外，黑肉圓也是頗 ...

這間位在樹林後火車站廣場旁的肉圓店賣北部比較少見的清蒸肉圓，米漿製成的皮包著紮實的大肉球，清蒸後淋上店家特製夠味道的黑色醬汁，相當好吃，這也是這裡的肉圓稱作黑肉 ...