＜大手燒(若竹鬼殺)＞已歇業**∥高雄食．前鎮∥ 大手焼若竹鬼殺๑宵夜場捷運三多商 ... 2024

大手燒(若竹鬼殺) (食記)高雄若竹鬼殺大手燒-pokey0823的部落格,[食記]2013.04.20高雄前鎮區大手燒若竹鬼殺,[高雄美食]大手燒若竹鬼殺@超人氣的居酒屋之愛玩客也介紹過,[高雄美食]大手燒－若竹鬼殺(文橫店)-倔強少女的偏執,前鎮區～大手燒若竹鬼殺,大手燒(若竹鬼殺-文橫店)的食記、菜單價位-FonFood瘋美食,已歇業**∥高雄食．前鎮∥大手焼若竹鬼殺๑宵夜場捷運三多商...,若竹鬼殺酒造...大手燒@Kate-Hsu的部落格-痞客邦

今天繼續我們的居酒屋系列報導

（謎：什麼時候有這鬼系列報導拉（´-`）.｡oO

今天來到位於三多商圈附近 SOGO後方

有史以來離捷運站最近的一間居酒屋

說是居酒屋 他賣的關東煮更是令人在意

賣一堆關東煮真的超奇怪 還一個餐車呢(笑

好啦 這間開已經有點久的大手燒

相信很多人都已經有吃過了

整個店內外都呈現一個非常日式的感覺

木桌椅跟暗色系的配置 加上很多的酒布置

就是置身於居酒屋的感覺 但是人太多了我沒拍(被揍

菜單品項頗多 所以以下如果沒有餐點名字的

真的不要太介意 一定是我認不出她是什麼

價格、照片以現場為主 照片僅供觀賞 不要揍我拉

菜單的部分就請直接點選 →菜單連結[1]

(左)大根 $40/個 (右後)含片 $60/

其實就是滷蘿蔔的意思 我不知道這樣是幾個QQ

當天一口氣點太多了 不過非常好吃 滷的相當入味之外

濃厚的醬油味加上多汁又不會苦的蘿蔔香

我一個人幾乎吃掉全部後續又加點

個人覺得含片感覺就是鱈魚豆腐

吃起來很綿密 有一種無老鍋的冰淇淋豆腐的口感

又綿密又有著淡淡的魚香味 個人覺得好吃

(左)?? (中)竹輪 $35/個 (右)魚五目揚

其實竹輪就大概是這樣耶

沒什麼味道 口感上QQ的還不錯吃

如果覺得沒味道有點無趣的話

可以沾一點旁邊的黃芥末醬

個人覺得是沒什麼差(っ´ω`c)

右邊那個完全說不出所以然 就是魚漿.....

(左)干貝 $40/個 (中)?? (右)??

老實 因為東西都太類似了 只有干貝的味道會有印象

其他的感覺就是 完全被同化成魚漿料理ಠ_ಠ

▲ 這一張我真的是放棄治療............⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾

牛蒡天婦羅 $60/份

我們當天點了一堆 跟外面天婦羅不太一樣的是

他們裡面加了很多炸過的牛蒡 吃起來大概就是黑輪片的口感

不過更像是手工的黑輪片 比較厚實有嚼勁

因為裡面添加了牛蒡 又多了一層口感 還滿推薦的

(左、中)大根 $40/塊 (右)帝王蟹棒 $120/支

大根上方跟大家介紹過了

這是我失心瘋又點第二輪的傑作

帝王蟹棒其實就是很大的蟹腳

其實我滿愛吃蟹肉產物的

雖然他可能也是放大版的蟹肉造型魚漿

我還是點了 比一般的小根的口感更好

但不出所料的沒有特別厲害,,Ծ‸Ծ,,

▲ 一組的炸串 ............完全沒記憶點(｡ŏ_ŏ)

▲ 忘記是什麼可樂餅去了 請大家看看就好(被揍

▲ 已經遺忘它是什麼了(跪

鹽燒拼盤 $160/4支

裡面有手羽先、雞皮、雞肉串還一個疑似雞軟骨(?)

吃起來其實就是 脆脆 然後非常鹹....(ﾟдﾟ)

炭香雞肉串 $45/支

已經分不清誰是豬肉誰是雞肉串了

吃起來都一樣沒什麼分別阿QQQ

手作雞肉丸 $45/支

吃起來有點雞肉的味道 醬料味滿重的

咬起來有脆脆的口感 似乎有添加雞軟骨

整體而言雞肉的口感加上醬的味道

雖然有雞軟骨滿特別的 但是一支 $45 覺得....貴

手羽先 $90/2支

因為在外面居酒屋吃席萬非常香脆的

相較之下大手燒沒有到很脆 不過肉比較嫩

但是我還是喜歡香脆口感_(:3 ⌒ﾞ)_

炸蝦手捲 $??

光看這個醬料就知道我不能吃了吧

我只是拍照給大家參考一下而已

朋友的說法是 嗯..........就手捲阿?ㅍ_ㅍ